醒醒田螺是南宁夜宵一条街中山路上最近四五年崛起的品牌，现在分店已经开遍南宁。四五年前中山路还没被游客占据，想要在家家都有螺卖的中山路立足可没有那么容易，可见其独特之处。中山路这家的招牌就是田螺和石螺。这里的螺都是提前准备妥当，点的时候之前盛出来，上菜非常快。田螺个头大，肉厚实在；石螺鲜美，香辣入味。一份螺只要不到10元，量也正好，吃完之后还可以有肚子吃下一个夜宵摊。
Tips：除了螺之外还有咖喱鱼蛋、牛杂、鸭血、芋头、螺蛳粉等售卖，不过不算是拳头产品，味道一般，大家可以看自己喜好点。想要吃到最好23:00点之前来，他们家是每天准备固定的量，卖完就关门撸。

老表记也是最近崛起的新品牌，从柳州起家，口号是重新定义“螺丝鸭脚煲”，目前在南宁已经有3家分店生意红火。老表记的金字招牌就是各种螺丝鸭脚煲。传统的螺丝鸭脚煲，鸭脚提前炸过，金黄酥脆；田螺先加入各种香料炒制入味；之后把鸭脚和田螺一起放入沙煲，鸭爪炖的脱骨软烂，田螺吸饱汤汁美味，让你吃完忍不住舔手指！除了传统的，还有加入猪脚、海鲜的创新版本，一大锅绝对让人满足。此外还可以点炒螺蛳粉、各种炒螺以及烧烤，非常适合一大波人去吃吃吃。
Tips:老表记比较火，饭点夜宵时间都会排队。需要有点耐心。

这家坐落于金茶花公园附近，是青秀区有名的夜宵烧烤店。看名字就知道主打是生蚝。这里的生蚝个大肥美，想要一口吞下去都有些困难哦！可以选择生蚝刺生，淋上酱汁一口吸入，整个口腔都是鲜甜的味道！如果吃不惯生冷，可以试试蒜蓉原味，一口下去，汁液从烤得圆滚滚的蚝肉中流出，让人欲罢不能。这里的特色海鲜，花甲螺、花蟹、红口螺等等都可以根据需要做白灼、麻辣、老友、姜蒜、椒盐味。如果你喜欢酸笋的味道，那么老友味一定能让你满意。这里店面很大，有大包间，人多也不怕。

这家专营生猛海鲜，香螺、角螺、沙包螺、象鼻螺、老虎螺、公花甲、蟋蟀螺、白雪螺、火筒螺、尖尾螺……怎么多没听过的螺，烦恼该怎么点？门口都水缸养着，看哪个顺眼就点哪个吧！海鲜可以做白灼、爆炒、酱爆、香辣、姜葱、酸笋炒、青红椒炒、黑椒铁板、胡椒萝卜煲这些口味。个人推荐酸笋炒，不过每一个都酸笋炒会有点味觉疲劳，可以每种螺点一个做法，尝尝鲜。

中山路后面的共和路靠近民族大道的地方，聚集了很多家撩螺店，到了晚上，这边也会封路变成夜市，马路的中间摆的全是桌椅，随便挑一个地方坐下，然后去随便一个店点螺让他送过来就行。在众多店中，越南仔风味海螺主打越南风味。螺是活的摆在门口，每一种螺上面都立好牌子写好螺的名字，现选之后，店家就捞起来现做。店家会先端上来小青柠、指天椒和预调好的酱汁，你可以根据自己的口味放入辣椒和青柠汁。这一家的卖点是白灼口味，选好的螺会和新鲜椰子片同煮，最后沾着蘸酱一起吃。螺肉入口的时候有海鲜的甜味、柠檬的酸味、酱汁的鲜咸、辣椒的辛香、椰子的果香，让你吃得停不下来。
环境不是特别好，桌子也不是特别干净，不过能感受到几百人一起坐在路上吃螺的热烈气氛。

提到南铁夜市就不得不提拉叔沙煲螺。这家店做了很多年，是南宁人都认的老牌。火到什么程度呢？大概就是整条街都是挂“拉叔”牌子的山寨店，让你分不清哪家是真的拉叔！正宗的那一家已经不在锦华小学对面啦。拉叔现在搬到了小学下去的一个十字路口，往左拐200米左右的地方。拉叔是一个瘦瘦的有两撇小胡子的阿叔，你也可以通过这个辨认。实在辨别不出，每家都看看，排队人最多的那家就没错啦！拉叔最出名的就是沙煲螺。沙煲螺是螺、芋头、酸笋、土豆、紫苏炖出来的一锅美味。先喝酸辣鲜美的螺汤，吃炖的松软的芋头和土豆，然后开始撩螺。螺肉沾特制蘸料，里面有南宁特产黄皮酱，吃起来酸辣入味。如果吃了沙煲螺还觉得不够，可以再点拉叔炒螺、烤田鸡吃个爽。这是家几乎每次去都需要等位的店！

在各种真假拉叔围剿中还活的很好的老店，可以和真的拉叔一拼高低，店面明显比周围的各种店都要大得多，有三个档口，就算是这样，去了也不得不等位。主打沙煲螺，芋头、酸笋、马铃薯、菠萝、辣椒一锅炖，用温补的食材中和螺的凉性，与拉叔不同的是，这边吃螺肉是没有蘸酱的，适合喜欢淡口味的人。重口味爱好者也不用着急，君记的炒田螺也是一绝，炒小螺，酸辣可口，入味非常；炒大螺，鲜味十足，汁多肉厚。除了炒螺之外，炒粉虫也非常好吃，酸辣可口，不知不觉就能吃掉一大盘。最后再点一盘炒青菜，清单脆爽结束战斗，简直完美。