作者:Qunar攻略小骆驼
说到美食,我们大中国应有尽有,琳琅满目,川湘鲁粤各具特色,都熠熠生辉。而在《舌尖上的中国》系列纪录片里,几乎每季都有这个城市美食的影子。潮汕之地,不仅辈出盛产富甲天下的商贾,更以琳琅满目的地道潮汕美食遐迩世界。从鲜到会动的牛肉到南北合璧的双烹粽;从荡气回肠的干面到骨骼清奇的猪杂汤;从想象力丰富的粿类到Q爽弹牙的肉丸……唇齿留香的潮汕美食在汕头等着你!图@建洲大魔王
鲜嫩食材一目了然,高超技法打造舌尖美味
图 | 去哪儿聪明旅行家@姚硕成
蚝烙、鲎粿、鼠壳粿、红枣粿等各色潮汕小吃应有尽有
图 | 去哪儿聪明旅行家@建洲大魔王
牛筋丸、牛肉丸是当家花旦,汁液丰富,劲道十足,咬下去香汁四溅
图 | 去哪儿聪明旅行家@建洲大魔王
首选干面和猪杂汤这对儿“黄金搭档”,传说这里已经维持八十年味道不变
图 | 去哪儿聪明旅行家@姚硕成
肠粉价格便宜,但用料绝不含糊,水生虾肠粉里面虾仁、蚝仔肉份量充足
图 | 去哪儿攻略@落婲人独立
这家店主打的是潮汕口味的粽子,料多而杂,有白果、栗子、香菇、虾干等
张师傅广场老牌豆花甜汤,不同于平时吃的豆花,这里的豆花很粘稠绵密
图 | 去哪儿攻略@一碗鱼丸粗面