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上海冷面大合集,这个夏天再也不愁了!
上海
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上海夏天的味道应该是花生酱的甜,面皮的嚼劲,浇头的鲜美,配菜的清爽,炎炎夏日里,这一抹火里的清凉,便是夏天的味道,便是冷面的味道,你敢说还有比这更开胃的食物了吗?
四如春
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四如春食府是被例入《上海志》的上海第一家卖冷面,同时也是号称上海滩第一的四如春,很多人从小吃到大的经典。看卖相就是一道很普通的面条,里面除了面条就还是面条,但你可千万不要小看它,面条被浓浓的花生酱包裹,吃起来酸酸甜甜的很是开胃!
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地址
七宝镇南大街24号(富强街闵行南大街)
德兴面馆(金陵东路店)
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德兴馆超级有名气的百年老字号,做得一直都是上海本帮菜,口味多年来始终如一,在上海很是受欢迎呢!这里你能吃到上海最传统冷面口味偏酸甜,面条很是劲道,浇头的量也是很充足的,花小小的价格,吃大大的面!
营业时间
全年 06:30-21:00
地址
金陵东路416号1楼(广西南路与金陵东路交口)
美新点心店(陕西北路店)
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美新点心是整个上海仅此一家门店,贯穿冬吃汤圆夏吃面的传统,完全靠味道吸引这顾客,老板想法也是很任性的。冷面加辣肉加木耳黄花菜的搭配,吃着最普通的面,享受着全世界的美食,面条虽然软了一点但是很爽滑,整体吃下来超有满足感。
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营业时间
全年 08:00-19:00
地址
石门二路街道陕西北路105号
万寿斋(山阴路店)
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说万寿斋是全上海最好吃的小笼包子和三鲜馄饨店一点儿也不过分,他家也不知道上过多少次主流电视、报纸、杂志了,山阴路吉祥路口一片小小的店面,人气却是相当旺,老字号了,在几代人心目中都拥有不可取代的地位,馄饨内馅丰富,小笼皮薄汁多,绝对名不虚传。
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营业时间
全年 04:30-21:00
地址
四川北路街道山阴路123号(近吉祥路)
王家沙点心店(南京西路总店)
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王家沙的一年四季都在排队没有淡季,去他家吃饭一定要趁早,它是上海老字号店的代表,很多上海人从小吃到对浇头的把控很讲究,面条做出来也很筋道,偷偷告诉你们一个小秘密,花生酱里加入了芝麻酱,提香很是好吃大!
营业时间
全年 07:00-20:30
地址
南京西路805号(近石门一路)
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