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新加坡必打卡的私家餐厅,环境与味道的完美结合
新加坡
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新加坡作为一个国家化大都市,吸引了全球各地米其林星级餐厅的大厨纷至沓来,他们带着各自国家的味道来到这里,促成了新加坡饮食的繁荣。
JAAN By Kirk Westaway
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图 | 去哪儿攻略@demj5781
图 | 去哪儿攻略@我喜欢_111
环境高雅华丽,精美华贵的内饰与窗外美丽的城市风光相映成趣。这里的主厨很具有想象力,在保证菜品传统风味的基础上大胆创新。将法式菜肴与地中海风味融为一体,创新的法国南部新派料理,让人一见倾心。不仅摆盘精美,口味也令人惊艳。
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营业时间
全年 周二 18:30-22:30;全年 周三-周六 11:45-14:30,18:30-22:30
Restaurant André
图 | 去哪儿攻略@请叫我女王大人M
餐厅开在一间十九世纪的老式住宅内。餐厅设计复古摩登,鹿茸的灯罩,又增添了几分文艺气息。餐厅主厨自己所开的餐厅也进入了亚洲前50,功力可见一斑。餐厅的座位只有30席,建议去的朋友提前预约
地址
41 Bukit Pasoh Road, Singapore 089855, Singapore
True Blue Cuisine(East Coast店)
图片来源于网络
这里吃到美食,全是地地道道土著华人所做的美食,融合了东南亚和广东菜系的精华。如果老板不忙着做菜时,他会做些土生华人工艺品和串珠拖鞋或手提包,可以看看这些精美的物品哦。
地址
117 East Coast Rd,Marine Parade,Singapore 428805,Singapore
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Wild Rocket @ Mount Emily
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图 | 去哪儿攻略@xafc5502
餐厅由两部分组成精髓原味的无菜单料理区和宴席区。无菜单料理区会为食客准备七至十二道菜肴。宴席区则为食客提供点菜单,氛围、菜肴、服务均属一流的当地风味美食,且价格适中。菜品大都是主厨以传统饮食为灵感,加上各国积累的经验融合而成。
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地址
Hangout @ Mt Emily, 10A Upper Wilkie Road. Singapore 228119
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