每个城市都有它的特色美味，对于厦门这样一个热门旅游城市来说，当然也不例外啦。下面我们就来看一看那几家最正宗地道的小吃店~

主打活海鲜的火锅店，店铺装修简单 海鲜种类繁多 推荐澳洲牛肉、珍珠斑、斑鱼、北极贝、刺螺、刀贝、蛏皇 最好吃的就是草虾 一个个活蹦乱跳的，煮到锅里一下子就红了，然后一会儿时间就可以捞上来吃，不沾壳也没有腥味，超级好吃

图 | 去哪儿攻略@hdf626

到厦门必须要排队拔草的一家店 主营的是爆炸大鱿鱼，爆浆起司虾排，月亮虾饼 用料很实在，因为是现场制作口感非常好 外焦里嫩，虾泥顺滑有弹性，再加上甜辣酱，真的是百吃不厌~

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这家餐厅主推肉粽子，里面有大块猪肉、还有蛋黄 配上甜辣昔和花生酱，粽子软糯却不糜烂 好吃到停不下来！

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这家店的味道特别正宗，汤汁浓厚 可以自己选择喜欢的东西加里面，量也足 特别受顾客们的喜爱~

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西门土笋冻是厦门最出名的土笋冻 土笋清理干净做汤，放入冰箱，再凝成冻状 外面的皮冻Q软，入口即化，里面的土笋松脆 吃的时候一定要加上花生酱和芥末辣，口味十分独特~

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