白傅路里藏着的杭邦夜老酒小店，清蒸野生江鳗肉紧皮滑，梭子蟹番茄豆腐煲里的笋干鲜极；尖椒大肠上桌滋滋作响，鳓鲞蒸肉饼吃到老底子的下饭味，寒风中光着腿等位也要带朋友去。

有“杭州最好小龙虾店”称号，很多忠实顾客都是直接报得出店址。梁大极品龙虾一份三斤，只只一两二以上，好吃的秘诀除了老板用50多种香料混合而成的底料，还有将龙虾提前腌制，所以更加入味。

杭州烧鸟屋的龙头老大，门脸却并不起眼，烤鸡皮、烤小青椒、培根年糕串、大葱五花肉串、鸡肉丸串，还有一道狐狸烧，是香菇中酿入肉糜，多汁鲜香，一壶日式清酒或梅子酒，笼罩在炭烧的烟火气中。

“好友多忘事，唯不忘相思”，一碟隔壁炒货店的脆腰果，就着琥珀精酿啤酒，饿了来碗老板隐藏菜单的辣油小馄饨，巧得话碰上正好到了新鲜的生蚝，这里就像是招呼朋友相聚小酌的自家小酒馆。

毋米粥锅底里翻滚着膏蟹和明虾，粥熬得见不到米粒，深夜的一碗海鲜砂锅粥既解了馋虫又热乎养胃，然而总还是忍不住夹几筷子啫啫黄鳝，再扒几口腊味煲仔饭，还不能少了顺德炸鲜奶。

一锅两吃是这里的招牌，齐齐哈尔的烤肉酱以及东北特供的牛羊肉让人开了眼，健壮厚实却新鲜片薄，随意涮涮或者任性烤烤都能尝到鲜头，吃完身上油闹闹的，东北人的热情总是能感染人。

咕嘟咕嘟冒泡的扇贝炖锅里熬制3小时的鸡爪早已酥烂，脱骨的口感还有汤汁渗入，扇贝肉嚼起来是丝状，上面覆上蒜蓉粉丝，土豆点点滴滴融入汤中，配上一口千岛湖啤酒，苦中带鲜的滋味带劲。

荔枝果木炭烤的清远鸡，每只净重两斤半，刷两层酱，用针管注入调制好的料汁，不停翻转十五分钟，再徒手撕开拆鸡，搭配话梅酱、辛香粉、鸡原汁，夜半吃哪补哪，皮酥肉滑。

开在居民楼二楼，吃饭的地方就是他们家的客厅和卧室，看着师傅手托面皮、入馅、收拢五指、顺势旋转、出褶皱即收口，烧麦个头不大，皮很薄，饱含肉汁和爽脆的笋丁，配上骨头汤就是最落胃的夜宵。