琉森美食大搜罗 | 最全的琉森美食攻略
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Restaurant Focus
图 | 去哪儿攻略@撒超三成
在琉森想吃到高级料理的话一定要去位于菲茨瑙的Park Hotel，虽然比较绕道，但值得前往。酒店内有两家米其林餐厅，这是其中的一家二星餐厅。餐厅设计简约而不失奢华，在露台可以眺望美丽的琉森湖。这里只提供晚餐，需要提前预约座位。
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STERN Luzern
图 | 去哪儿攻略@罗拉快跑1
一家藏在旅馆里的餐厅，用餐空间不大但温馨舒适，也有户外餐桌。他们家主打瑞士高端料理，从海鲜到甜点都可圈可点，菜品不仅颜值高，味道更是美妙。比较特别的是开胃菜和甜品，装在几个漂亮的玻璃罐子里，可以尝到几种不同的味道。
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- 营业时间
- 星期日 上午9:00 - 上午12:30 星期一 上午9:00 - 上午12:30 星期二 上午9:00 - 上午12:30 星期三 上午9:00 - 上午12:30 星期四 上午9:00 - 上午12:30 星期五 上午9:00 - 上午12:30 星期六 上午9:00 - 上午12:30展开
- 地址
- Burgerstrasse 35 | 6003，瑞士卢塞恩6003
Fondue House
图 | 去哪儿攻略@德玉设
当地一家专门吃瑞士奶酪火锅的店，口味很正宗，人气旺，有点拥挤，价格偏贵。一进店便是扑面而来的Cheese味，令人垂涎，但对于受不了奶酪“臭”味的朋友可能是噩梦。如果你热爱奶酪，当地特色的奶酪火锅可得尝尝看。这里的服务员非常风趣且健谈，很乐意告诉你如何吃奶酪火锅。
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- 营业时间
- 周一至周六 下午5:00 - 下午9:00
- 地址
- Falkengasse 4 + 6 Hotel Falken, 卢塞恩 瑞士
Wirtshaus Taube
图片作者： 贝塔桑
据说这是琉森最古老的餐厅之一，标志是一只蓝色的鸽子，位于宁静的中世纪小巷里面一，靠近斯普洛耶桥（谷糠桥）。餐厅所在的小楼是城中最古老的房子，内部是中世纪民宅风格，环境非常温馨。琉森地方特色菜奶油蘑菇小牛肉酥皮盒（Chögalipaschtetli）入口香浓，非常美味。另一道特色菜是当地的猪肉肠，经过特别腌制，再淋上特制的酱料，味道也非常不错。
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- 营业时间
- 月 - 金:11:30 - 14:0017:00 - 23:30;土:11:30 - 23:30;
- 地址
- Burgerstrasse 3，Lucerne 6003，瑞士
Old Swiss House
图 | 去哪儿攻略@罗拉快跑1
在狮子纪念碑附近，是琉森的一家百年老店。看家名菜是Wiener Schnitzel（维也纳炸牛排），开店至今销售无数，一进餐厅就能闻到一股浓郁的黄油香，仔细一看每桌都有一块硕大的牛排。点这道名菜的话，会有服务员推着小车到餐桌旁边现场制作，整个炸牛排的过程就呈现在客人眼前。这里的鱼排也无比鲜美，推荐一试。餐馆比较热门，建议提前预定座位。
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- 营业时间
- 火 - 日:12:00 - 14:0018:00 - 22:00;
- 地址
- Loewenplatz 4, 卢塞恩6004 瑞士
Confiserie Bachmann Kantonalbank
图 | 去哪儿攻略@撒超三成
- 营业时间
- 星期日 上午9:30 - 下午6:00 星期一 上午7:00 - 下午7:00 星期二 上午7:00 - 下午7:00 星期三 上午7:00 - 下午7:00 星期四 上午7:00 - 下午9:00 星期五 上午7:00 - 下午7:00 星期六 上午7:00 - 下午5:30展开
- 地址
- Pilatusstrasse 17a 6002 Lucerne, 卢塞恩 瑞士
Restaurant Olivo
1篇榜单提及
这是一家坐落在市中心黄金地段的地中海菜系的高级餐厅。餐厅位于琉森大赌场的楼上，新巴洛克风格的装饰华丽优雅，临湖的长窗和宽阔的露台为餐厅带来地中海的气息，也让这里成为城中风景最好的湖景餐厅之一。
行政主厨Hugues Blanchard先生主理的健康精致地中海菜口味清新，突出食材本身的味道，海鲜也是一大特色，佐以葡萄酒口味更佳。根据四季变化，餐厅的菜单一年调整四次，符合现代人以食养生的健康生活理念。春季还有时令鸽子菜肴，在瑞士也是不多见的。
行政主厨Hugues Blanchard先生主理的健康精致地中海菜口味清新，突出食材本身的味道，海鲜也是一大特色，佐以葡萄酒口味更佳。根据四季变化，餐厅的菜单一年调整四次，符合现代人以食养生的健康生活理念。春季还有时令鸽子菜肴，在瑞士也是不多见的。
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- 营业时间
- 月 - 金:11:30 - 14:30;月 - 土:18:00 - 0:30;
- 地址
- Haldenstrasse 6 6006 Luzern, 卢塞恩6006 瑞士
Max Chocolatier
2篇榜单提及
图 | 去哪儿攻略@雷帝嘎嘎
Max Chocolatier是2009年成立于琉森的高端手工巧克力品牌，属于瑞士手工巧克力中的新贵。Max是店主的儿子，应儿子的请求，经营奢侈品的父亲开始了这家手工巧克力店。只选择最好的天然原料是Max Chocolatier最基本要求。巧克力师傅还会采用本地时令食材，按季推出奇思妙想的口味，令人惊喜。
楼下是店铺，楼上是面对琉森湖的工作室，感觉师傅每日都将琉森湖的美景融入进巧克力中。这种“小小奢侈”的最佳赏味期约10天。在夏季，自制的巧克力冰淇淋非常平价。
楼下是店铺，楼上是面对琉森湖的工作室，感觉师傅每日都将琉森湖的美景融入进巧克力中。这种“小小奢侈”的最佳赏味期约10天。在夏季，自制的巧克力冰淇淋非常平价。
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- 地址
- Hertensteinstrasse 7, 卢塞恩 瑞士
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