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瑞士美食大盘点
苏黎世西餐本地特色北欧料理
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瑞士的奶酪和巧克力举世闻名,日常的饮食文化受到周边德国、法国、意大利的影响也很深。除了瑞士著名的奶酪火锅外,在各个区域也能品尝到不同的地方美食。
这里就给大家盘点瑞士的美食,让你享受“舌尖上的瑞士”。
Zunfthausrestaurant Pfistern
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图片来自网络
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这家餐馆的历史特别悠久,房子已经五百多年了。这里的火爆程度和食物的美味程度是成正比的。农夫香肠拼盘,芝士火锅都是不可错过的招牌美食。
地址
Kornmarkt 4, Lucerne, Switzerland
Stadtkeller Swiss Folklore Restaurant
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图 | 去哪儿攻略@ai旅行的小妞
图 | 去哪儿攻略@Tammilysina
这里除了有瑞士国菜,还有瑞士的民俗表演。这里总是人满为患,经常有很多的旅行团队,来这里的时候最好要提前预定这里。
地址
Sternenplatz 3 | 6004 Lucerne, Lucerne 6004, Switzerland
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Raclette Stube
图 | 去哪儿攻略@xafc5502
Raclette是瑞士奶酪最传统的吃法之一,将奶酪烧烤融化,就着煮熟的小土豆、并配食解腻的酸黄瓜和小洋葱,十分美味可口。
集市上的Raclette则更加随意,配面包、蘑菇,再加上各种调料总会让你吃得心花怒放。
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营业时间
周一-周日18:00-营业结束;其他时间可因团体活动要求而开放。
Lindenhofkeller
图 | 去哪儿攻略@撒超三成
Lindenhofkeller 位于苏黎世老城区的核心,提供了一个优雅的就餐体验。食物非常美味,特别擅长各种各样的小牛肉和牛肉,提供了极其丰富的口味的组合。可以点每日特价菜或按菜单点菜,给顾客充分的选择。
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Wirtshaus Taube
图 | 去哪儿攻略@ucenter_337114050
Wirtshaus Taube据说这是琉森最古老的餐厅之一,位于宁静的中世纪小巷里面。
这里的招牌菜就是奶油蘑菇小牛肉酥皮盒,入口香浓,非常美味。另一道特色菜是当地的猪肉肠,经过特别腌制,再淋上特制的酱料,味道也非常不错。
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营业时间
月 - 金:11:30 - 14:0017:00 - 23:30;土:11:30 - 23:30;
地址
Burgerstrasse 3,Lucerne 6003,瑞士
La Espanola Restaurant
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图 | 去哪儿攻略@安大侠的旅行日记
在日内瓦有一种很流行的吃虾方法——大虾自助。
当大盘大盘的基围虾上桌,浓郁的蒜香扑鼻而来,瞬间让寂寞的胃找到了依靠,非常过瘾。薯条为主食,吃完可以续盘。
地址
34 Rue de Zurich,1201 Genève
Conditorei caf'e Schoberk
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图 | 去哪儿攻略@蹦蹦猴
图 | 去哪儿聪明旅行家@山上的农夫
有人评价这里的糕点和阿尔卑斯山的风景一样令人着迷,别致的造型搭配新鲜奶油制作的糕点,那口感仿佛在勃朗峰上滑雪一般沁人心脾。
地址
Albulastrasse 58, Zurich, Switzerland
Confiserie Sprungli AG
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图 | 去哪儿攻略@蹦蹦猴
图 | 去哪儿聪明旅行家@行走的NaNa
Sprungli是一家建立170多年的百年家族老店,被誉为“瑞士巧克力的王者,顶级中的顶级”。
他家巧克力,Truffes,Pralines,还有各种规格的Bar,加起来大概一百多个品种,非常美味。
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地址
Confiserie Sprungli AG 巧克力店 Confiserie Sprungli AG
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