位于市中心的Colón街是购物的理想选择，每年冬、夏两季的打折季就是当地人在这里疯狂采购的时候，从手工艺小作坊、连锁服装店到大百货公司、奢侈品门店等，你都能在这里找到。
地理位置绝佳的Colón街有各种连锁服装店如Zara、H&M、Mango以及各种手工艺品店，附近有大型百货公司El Corte Inglés，周边的奢侈品街可以买到Loewe、Lladró等品牌的商品。

中央市场是瓦伦西亚最美的现代主义建筑，欧洲最大规模的市场之一。
1300多个摊位聚于这8000平方米的市场中，包括各种新鲜蔬菜水果、芝士、火腿、香料等食材，还有很多海鲜、饼干面包坊，烹煮西班牙海鲜炖饭的厨房用具，如果逛得饥肠辘辘，这里还有供应熟食的店家，可以买了马上品尝。
在这里最值得购买的包括橄榄油、红酒和火腿。其中，雪莉酒曾经被莎士比亚赞美为“装在瓶子里的西班牙阳光”。名酒雪莉酒和卡瓦酒CAVA更是基本上只在西班牙国内能买到，一定要试试哦！

哥伦布市场 （Mercado de Colón）这座美丽的现代派建筑布满了手工艺品摊和咖啡馆，商品从服饰到古董、从纪念品到各种各样的法雅应有尽有，你所需要的东西几乎都能找到。
哥伦布市场是瓦伦西亚的一座气派建筑，这儿是商业中心，也设有餐厅、手工艺品摊、植物园等休闲区。作为曾经的市场，这里依然还售卖着各种农副产品以及海鲜等食品，可以现场品尝购买，如果你希望能够在瓦伦西亚采购到独特的手工艺术品，千万不要错过这里一些手工艺小摊。

这里是游客们购买特产的好去处。
提供多样瓦伦西亚特产，从葡萄酒、干酪、米、果酱、杜隆杏仁糖、肉肠一应俱全。想买特产就来这。
而且交通便利，搭乘地铁3、5 号线至Xátiva 站，经过市政府，步行到中央市场的对面即可到达。