开在萨赫饭店（Hotel Sacher）的一家超人气百年咖啡馆，让其声名远播的是里面的萨赫蛋糕（Sacher Torte）。这里华丽的装饰、酒红花色的壁纸、水晶灯等无一不显示出一派贵族气质。
据说首相梅特捏品尝完这款甜点后，赞美之余还为甜点冠上了Sacher，一时间风靡维也纳。在贵族气质的咖啡馆里，点上一杯咖啡，配Sacher Tort加鲜奶油，享受最美妙的下午茶时光。

中文名为“中央咖啡馆”，不仅是维也纳最美的百年咖啡馆，也是众多作家常去的咖啡馆。开于1860年，到现在已有150多年的时间。走进咖啡馆，宫廷式的富丽装饰，墙上挂着国王Franz Joseph I 和茜茜公主的画像，让人似乎回到了那个年代。装潢也非常的奥地利风情，钢琴、报纸翻动的沙沙声、枝形吊灯……一切气氛都会让人感觉到舒适和当地特色。点上一杯招牌的维也纳咖啡，配上融化在嘴里的蛋糕，放慢节奏享受这一刻，非常美妙。

创立于1785年的Cafe Demel在维也纳可谓是家喻户晓的老店，同时还是哈布斯堡时期御用的蛋糕店。整个餐厅的装潢华丽典雅，弥漫着浪漫的宫廷气息。除了里面的咖啡口味让人惊艳外，还有种类多到让人挑花眼的蛋糕甜点。
享用完下午茶后，还可以在隔壁的甜点区买些巧克力等当手信。

1939年建立的Cafe Hawelka，二战后取代了中央咖啡馆成为当地作家和艺术名流的聚集地。
推开有着岁月痕迹的门，里面深色的木质墙，天花板，桌椅，墙上挂着的艺文海报和画。这些画据说都是当年画家没有钱买咖啡用来赊账抵押的。同时，这家也是作家亨利米勒最爱的咖啡馆。这家晚上22:00后开始供应招牌甜点Buchteln。
在这喝咖啡，让人感觉像是沉浸在老时光中。

如果想找一家优雅又不失历史的咖啡馆，可以光顾这家。咖啡馆开于1873年，位于城堡歌剧院附近，有着自己独特的卖点。保留着19世纪的内饰，让人仿佛穿越过百年时光。值得一提的是，在阳光明媚的午后，笼罩在光影弥漫的咖啡馆玻璃屋，喝着咖啡很有情调，难怪社会名流都爱这家咖啡馆。

这家位于萨赫饭店 (Hotel Sacher)的咖啡馆开于1794年，是当时为纪念伟大音乐家莫扎特过世而成立的。装潢得古典华丽，却给人一种温馨感。
在这里可以享用印着乐谱和莫扎特人像铁盒里的茶，或是招牌的维也纳咖啡，配上苹果卷或萨赫蛋糕，
度过美妙的休闲时光。