向井酒造在当地非常有名，招牌酒名字叫做“伊根满开”，曾经在10年前向皇太子献过“伊根满开”和“纯米大吟酿 京之春”，店里非常骄傲地张贴了详细的说明。伊根满开是使用日本古代红米做成的红米酒，入口微甜，口感很像葡萄酒，红色的酒液也非常好看。
在店里你一眼就可以看到许多酿酒的设备正在运作，可以试喝感兴趣的酒。伊根满开是使用日本古代红米做成的红米酒，虽是米酒，不过入口微甜，口感很像葡萄酒，红色的酒液也非常悦目。