始于乾隆九年，以清水大闸蟹及王宝和老酒闻名。蟹大王，酒祖宗，每年到这吃蟹那是老传统。清蒸是大闸蟹的最佳食法，肉质细嫩，膏似凝脂，搭配加了姜丝温热的老酒，那滋味真叫销魂。除了大闸蟹，所有跟蟹相关的菜肴味道都很不错，值得一试。

这家高档餐厅位于老洋房内，餐厅布置极为考究，处处彰显老上海的韵味，旧时家具、旧时装饰风格，让人感觉仿佛时光倒流。这里的菜品同样考究高档，是粤菜与本帮菜的融合，既有高档粤菜料理，也有上海的特色食材。这里的招牌菜是蟹粉鱼翅，用当天拆剔的蟹粉，加上黄澄澄的秘制浓汤，配上煨好的鱼翅，入口嫩滑无比，口感绝佳。

最贵的蟹黄金，一碗面360元。根据老板介绍，这碗面里的确是有黄金的。由六只公蟹六只母蟹，拆出来的蟹膏和蟹黄，再加上一点食用点缀金箔，端上桌的时候，获得了和价格一样的赞叹和好评。
推荐菜：花生、蟹黄金、姜茶、圣培露气泡水、蟹肉肉、黄酒、蟹太极、蟹黄面、大闸蟹、依云。