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普罗旺斯这些特色市集,带你感受最当地的味道
瓦朗索勒美食
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普罗旺斯有不少特色市集,在那里最适合品尝当地的特色美食、挑选富有普罗旺斯气息的手信,还可以在跳蚤市集上淘一些独一无二的古董小物!
阿维尼翁集市
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图 | 去哪儿攻略@xaiofei111
阿维尼翁市市场十分特别,设计师帕特里克.布朗设计了一面令人称奇的绿色植物墙来装点市场。露天食品市场可以看到众多普罗旺斯特产,包括最独特的阿维尼翁风味焖肉,用当地的羔羊肉和葡萄酒炖煮而成。夏季会买到一种粉红色的巧克力球,里面包着香草利口酒。而每周六11点,当地的知名主厨还会来到市集,分享烹饪技艺并现场制作佳肴。除了食品市场之外,还会有不少二手摊贩,尼康胶片机、英式餐具和黑胶唱片,运气好的话,都能淘到!
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营业时间
周一休息,周二-周五6:00-13:30,周六、周日6:00-14:00。
地址
18 Place Pie, 84000 Avignon
瓦伦索勒
图 | 去哪儿聪明旅行家@橙小橙橙走天涯
瓦朗索勒是著名的薰衣草小镇,每年7月的第三个周日都会举办一年一度的薰衣草节,那时还会有盛大的薰衣草集市,集市上出售纯天然的薰衣草产品和南法特色器具,还能品尝到紫色的薰衣草口味冰淇淋。另外推荐当地人自己制作的一种涂面包的酱料Pate,除了松露和动物内脏等传统口味,这里还有特别的薰衣草味口味,入口绵密,薰衣草的香气齿颊留香。而且这种pate保质期很久,价格在9到15欧元一盒,买回国送人是很不错的选择哦!
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