九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅，这家有着几十年历史的老字号餐厅，是八十多年前从大排档做起的
招牌清汤牛腩面汤头鲜美，牛腩酥烂入味，里面还加入了白萝卜，更加美味爽口
咖喱牛筋腩伊面，咖喱味道香浓，伊面够劲道
再点一杯港式奶茶，完美极了！

这家店最有口碑的就是他家的海虾云吞，真的是两个实实在在的完整新鲜虾仁，咬下去QQ的很有弹性，绝对不能错过
豆腐花是南方口味，十分细滑而且甜甜的，好好吃
牛腩云吞面也不错，面很Q的口感好，推荐
再点一杯杨枝甘露，解渴，搭配起来极好！

这里的粥是一绝，艇仔粥量超足，粥熬的超浓稠，基本是“米糊”的状态，味道超级鲜香，口感堪称丝滑
除了粥，这里的鲜虾云吞面、牛河等之类的茶点也都做得很到位
流沙包也是这里的必点，轻轻掰开就看到金黄色的馅流出来，甜甜的香气,很浓郁的奶香味
强烈推荐！

这家店的人气爆棚，每天都吸引着大量游客，甚至有很多外国人也慕名前来
沾仔记只卖三种浇头：云吞、牛肉面和鲮鱼球
面底有米粉、细面、粗面、油面、河粉可选，每种面都各有特色，口感很好
云吞特别大，馅料饱满，很Q弹，汤底鲜甜
鲮鱼球也很大只，味道鲜美。牛肉很嫩，放的量很足
来香港必吃的美食，这里绝对算一家！

麦奀云吞面世家的云吞面很有特色，和传统的云吞面不同，这里迷你的碗里是迷你的云吞
别看又小又少，但是麻雀虽小五脏俱全
招牌云吞面强烈推荐，虽然分量少了点，但味道超正
云吞用鲜虾，皮薄肉Q，面条相当有嚼劲，汤头是用鲜虾熬制出来的，不用放味精就很鲜
而且这家店的味道特别符合大陆口味，一定要来尝一尝呀~