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郴州
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这里的酸辣鱼头、马田豆腐、栖凤渡鱼粉都让人垂涎三尺,回味无穷。
湘之味酒店
图 | 去哪儿攻略@幸运比
这家主打“马田豆腐”。
马田豆腐是郴州的特产之一,它主要是用豆子和石膏做成的,经过加入辣椒辣油之后,使得整道菜颜色鲜亮,味道香辣,颇受当地百姓的喜爱。
其他菜品推荐之味金牌鸭、干捞粉丝、三文鱼。
展开
营业时间
10:00-20:00
地址
新区东江中路273号
一品鲜家菜馆
图 | 去哪儿攻略@清蒸哈什蚂
主打桂阳坛子肉。
贵阳坛子肉是郴州的特色美食,它是利用新鲜的猪肉味主要的材料,再加入五爪辣椒,经过特制而成的一道鲜辣味美的菜肴。其原料十分丰富,味道浓厚,柔嫩汁香,是一道不可多得的好菜肴。
一品过江鱼、土豆腐农家干笋、焖红烧肉也不错。
展开
营业时间
10:00-22:30
地址
惠泽路市财政局正对面
农家鱼馆
农家鱼馆的酸辣鱼头利用鱼肉为主要原料,再加入一些蔬菜、红椒等制作而成的,是一道颜色鲜艳,味道酸辣,吃完大快人心。
营业时间
9:00-21:00
地址
北湖区五里堆路口处
谭师傅栖凤渡鱼粉
栖凤渡鱼粉是郴州的特色美食之一,几乎所有的郴州人都品尝过这样一道美食。
它利用新鲜的鱼汤制作成鱼粉,再加上一些特制的调料而成的。味道酸辣爽口,美味特别。
地址
北湖区兴隆步行街
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