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长春特色美食大搜罗,吃货必看
长春
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长春拥有着令每位吃货疯狂的美食,当地的菜品融合了全国各地的风味,集川、鲁、京等各大菜系的精华,其中当属本地山野风味最吸引人,深受各地旅游者的追捧。名菜多以长白山的人参、雪蛤、松茸蘑等珍稀产品为原料,颇负盛誉。下面为你列出长春当地特色美食,让你大饱口福!
李连贵风味大酒楼(建设街店)
图片来自网络
图 | 去哪儿攻略@根本不可能
李连贵熏肉大饼是吉林省著名传统风味之一,制作考究,熏肉用10余种中药煮肉,成品饼味肉香珠联璧合,芳香四溢,再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食,更是别有风味。
这家环境不错,味道很好,服务也很到位。
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地址
朝阳区 建设街2577号建设广场省人才市场南侧
长白山吉菜食府
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图 | 去哪儿攻略@落落爱出行
林海参蛙中的林蛙含有丰富蛋白质,具有极高的营养价值,是“四大山珍”之一。用之入菜,肉质细嫩,味道鲜美醇厚。
这是长春一家比较高档的吉菜饭店,环境相当好,装修气派精致,服务也挺周到。菜品味道不错而且量大。
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营业时间
10:30-21:30
地址
桂林街道新民大街1448号(隆礼路口)
社会主义新农村(东民主店)
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鸡茸蕨菜中的蕨菜的营养价值极高。不仅口味良好,是下饭的好材料,还有良好的药用功能。蕨菜挂鸡茸在汤水中氽熟,再经扒制而成。成菜白绿相映,鲜美适口。
这家店环境很复古很接地气儿,是一家极富特色的餐厅,这能吃到正宗的鸡茸蕨菜。
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地址
东民主大街666号(东民主大街与东朝阳路交汇北行50米,吉林大学朝阳校区东门)
社会主义新农村(东民主店)
图片来自网络
地址
东民主大街666号(东民主大街与东朝阳路交汇北行50米,吉林大学朝阳校区东门)
吉祥酒店
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图 | 去哪儿攻略@樱桃小丸子的爷爷
吉祥土豆茄子泥是吉菜名菜。由长春吉祥大酒店研制做成。成品具有原汁原味,老少咸宜的地方特色。
想要吃到正宗的吉祥土豆茄子泥当然要去吉祥酒店啦。
地址
南关区 解放大路2228号(丰顺街路口)
九龙居(桂林胡同店)
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图 | 去哪儿攻略@泰囧
白扒猴头蘑是内蒙以及东北地区古传统名肴。以东北特产猴头蘑为主料扒制而成。制作工艺细腻,方法独特。特点是色泽乳自.形状整齐.质地滑嫩,蘑香显著,回味悠长。
推荐这家店,做的东北菜非常正宗。
地址
桂林胡同(百汇街全洲拌饭旁)
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