作为西安最出名的馍，可是号称可以夹一切的食物。在抖音上火爆的金桥蛋菜夹馍，标准食材配置是一个馍一个鸭蛋黄、一个煎鸡蛋再放入咸菜和花生米，在搭配店家自制的辣酱……看抖音上已经有人挑战到6个鸭蛋了，看来记录还是可以破的！这家就在回民街上，就是排队最长的那家，没问题不会错，味道简直不要太棒！

酒香不怕巷子深，在书院门大牌坊附近有家不起眼的小店醉长安，经营着地道陕菜，，酸汤水饺、油泼扯面、凉皮和红苕小酥肉浓郁的西北老味道。最要推荐的是桂花酒，桂花稠酒很是香甜，传说中，李白细品此酒后方可成诗百篇。自那以后，古往今来的文人雅士来到长安，都不会错过这杯桂花稠酒。另外抖音大火的特色菜妙笔生花，透着浓浓书香气息，蘸着“墨水”吃的毛笔稣、麻将十三幺都是创意十足，香酥可口的小食，而且都是经过十分繁杂的制作程序才呈现到食客面前的！如果来西安，这些特色一定不可错过！

在西安本地颇具特色的老潼关肉夹馍，馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍，传说当年李世民食过连赞“妙、妙、妙，吾竟不知，世间有此美食矣”。刚出炉的馍是炸过的，咬一口，酥皮丝丝的往下掉，可见其酥脆至极！

抖音上十分火爆的摔碗酒，看着就特别的过瘾，干一碗摔一碗，人多到以至于最后碗的碎片堆成了一座小山高。寓意着把这段时间所有的不开心和难过全部摔出去，心中所有的不快乐都被摔碗的那个瞬间所带走。喝上一碗香喷喷的米酒，将酒碗狠狠摔碎，红遍抖音的摔碗酒，快来一起喝个痛快，摔个痛快吧！

位于北广济街和大皮院的交叉口的宏顺祥卤汁凉粉，到现在已经是第三代了，如今宏顺祥掌门人的爷爷在南桥梓口做起了卤汁凉粉的营生，由于用料讲究、味道好、价格优，生意一度火爆，远近皆知。被很多抖音网友称之为“黑暗料理”凉粉、馍馍和各种调料相互融合使得这一碗卤汁凉粉口感十分丰富，加上皮蛋、芥末、芝麻酱、油泼辣子、蒜……一碗卤汁凉粉，一卖就是四十多年，并且就此一家，绝无分店。这里的卤汁凉粉是传统老味道，可以说是卤汁凉粉届的一哥，简直好吃的不要不要的！店虽小，不气派，但人气高，价格公道！

外地游客中知名度相当高的小吃店，卖的是西安的特色小吃甑糕，用糯米、红枣和红豆为原料蒸制而成，蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”，因此而得名。糕分为三层：最下面是掺入大枣的绛红色糯米，中间是咖啡褐色的云豆，最上面的是暗红色的枣泥。这家的甑糕口感细腻，香甜糯软，还可以购买真空包装作为伴手礼！

陕西礼泉醪糟传承弘扬中华酒糟文化，酿造历史悠久，被誉为“三秦第一家”。醪糟源于汉盛于清，有史记载“甜酒亦以糯米酿成，和糟食用，故名醪糟”，是中华民族传统特有食品之一，素有“天降甘露，地出醴泉”的美誉。这家醪糟作坊有很久的历史了，继承发扬酒糟文化，以传统手工酿造制作技艺沿用至今，口味香甜，酒香醇厚，原汁原味。强烈推荐牛奶鸡蛋醪糟，很是清爽！