大名鼎鼎的海底捞连锁品牌可以说是火爆全国甚至在海外也颇受欢迎。可以说海底捞已经不仅仅是一家单纯的火锅店了，无微不至的服务让食客觉得就像家人一样亲切，在这里享用火锅真的是特别舒心！抖音的流行让海底捞又大火一回，各种网红吃法，获赞无数，这篇榜单为大家集合整理了超高人气的网红吃法，请吃货们走过路过不要错过！

人数不多的情况下推荐四宫格，其中至少两个格子内要底料锅，对于吃土党可以考虑清水锅底，利用调料台的小料自主调制不同口味的锅底。虽然是个新奇吃法，但尝试一次就够了毕竟出去吃饭不能太过分哈！

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整理总结了一下各种网红吃法，吃货们对号入座。 1、蒜泥➕蚝油➕小米辣➕香油➕葱花➕芝麻，适合重口麻辣火锅； 2、辣椒油➕花生碎➕小米椒➕芝麻➕蒜酥，嗜辣星人最爱，很爽； 3、酱腐乳➕韭菜花➕香菜➕芝麻酱，老北京涮羊肉标配，爱适合搭配嫩滑的羊肉，味道浓厚； 4、海鲜酱油➕香菜➕芝麻，适合吃虾滑，非常提鲜； 5、海椒干碟➕蒜泥➕香葱➕芝麻调和油➕泰国椒➕花生碎➕蚝油，是喜欢吃干碟的可以尝试； 6、沙茶酱➕泰国椒➕花生碎➕蒜泥，这个搭配是潮汕牛肉火锅的绝顶搭配啊； 7、麻酱➕香油➕小米椒➕蒜泥➕陈醋➕白糖➕芝麻葱花➕香菜，可以说是火锅蘸料终极豪华版了，麻酱味、辣味、蒜香味都有，简直是万能调料！ 各位在追求口味同时也要注意适量取用避免浪费哦！

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DIY 鸡蛋虾滑油面筋 所需食材：油面筋、鸡蛋和虾滑，在鸡蛋液中加入虾滑，用筷子搅拌均匀，再灌入油面筋里面即可下锅，下锅口味推荐番茄锅。不过人性化的海底捞现在直接推出了已经制备好的叫网红抖抖面筋球，免去食客们自己动手的烦恼，可以在此期间多吃点肉哦！

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DIY 特浓番茄牛肉饭 所需食材：牛肉粒、芹菜粒、米饭、番茄浓汤，做法非常简单，只需要先将五香牛肉粒和芹菜粒洒在米饭上，喜欢吃肉的可以多加一些，再淋上番茄浓汤汤底，搅拌均匀。拿勺子挖一大口，送进嘴里，简直不要太爽啊！

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DIY 菠菜海鲜粥 所需食材：米饭、大虾、菠菜、盐，还记得我们之前预留的清汤锅吗？现在就要轮到它登场了，将米饭、大虾、菠菜碎、盐分别加入锅中熬制，完美的一顿火锅外加养生粥，可以说是任性佛系吃货啦。建议在刚开始吃火锅时下锅，期间吃肉，最后喝粥！

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DIY 简易版酿豆腐 所需食材：豆腐、豆花酱、牛肉粒、番茄汤，也是在清汤锅中完成的过程哦，将豆腐煮熟，小心捞出在顶端挖一个洞，将豆花酱和牛肉粒填入，最后淋上大勺番茄汤，完工，这就是将豆腐吃出高逼格高level！

可以说是全国甚至世界都有名的中国火锅品牌，可以说是不管开多少家分店，不管何时都是排队长龙。之所以这么受欢迎，主要有三大原因：1、服务态度特别好，餐厅为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手；免费饮料、零食和水果等服务；2、味道地道，特色突出， 海底捞火锅有10多种锅底牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等，自助调料台有约20余种调料，食客可根据自己的口味喜好，任意调配，同时还有免费水果也是经常供应；3、物美价廉，海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价，还可以让顾客体验更多的菜品，是非常人性化啦！

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