游在蚌埠，少不了要找寻美食来一饱口福了。 下面就为你列出蚌埠必吃当地特色美食，带你品味舌尖上的蚌埠！

沱湖螃安徽省五河县特产，蟹膏丰肉满、味道鲜美、营养丰富，源自于水草茂盛、清洁无污的沱湖为其提供了良好的生长环境。 正值吃螃蟹的好时候，还不去一饱口福！

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杜广兴板鸭是安徽省五河县城效乡西坝村养鸭专业户杜广兴把自养肥嫩鸭加工成板鸭。 选鸭选健康无病，肌肉丰满，脂肪均匀适度，胸骨不显露，吃起来口感非常好。

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大蚂虾，蚌埠最具特色的美食，味道鲜辣，肉质鲜嫩，口感特别香，很是美味。 这家阿财老铺就是吃虾的好去处，大蚂虾做的味道很棒！

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金涂山烧全鸡原料精选农家散养的健壮雄草鸡，具有香，辣，鲜，嫩，风味独特，口味纯正之特点。 也可以买密封装带回家或者作为伴手礼送给亲朋好友。

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老任桥牛肉是固镇的知名品牌，它主要出自于固镇县任桥镇桥东村，历史悠久，风味独特。

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