地址：湖南省长沙市岳麓区月宫街67号
营业时间：7:00-18:00
湖南有句老话说：早晨嗦碗粉，神仙站不稳。煮好的米粉倒一勺浓郁的骨汤，把肉丝码子往上一淋，再加上辣椒、萝卜、酸豆角，和现煎的煎蛋。米粉在辣汤里滚一滚，夹起一大筷子一嗦~~我的天呀！
嗦完一碗热腾腾的肉丝粉后，还可以在望月湖社区走走，感受一下长沙的烟火气！

“三天不吃酸，走路打蹿蹿”是贵州的一句俗语，由此可见贵州人对酸口味的喜爱。
以高原山地为主的贵州，不易产盐，「以酸代盐」便成为古贵州人独特的饮食习惯。贵州黔东南的苗家人擅长制酸，其中红酸汤最适合做酸汤粉的汤底。

地址：陕西省西安市五星街24号
营业时间：6:30-10:30
在古都西安的早餐界，“油茶麻花”拥有着不可替代的地位，它是无数老西安人心心念念的美味。
“油茶”，是西安传统坊间特色小吃。以小麦面粉和杏仁或油炸豆腐干加花椒粉等调味料，用清油炒熟熬成汤。“油茶麻花”就是将原本酥脆的麻花泡在油茶中，再加上芝麻、杏仁、黄豆、花生等配料，一口下去油香充盈，绝对是老少咸宜！

地址：湖南长沙芙蓉区车站中路火车站对面国储电脑城巷子里朝阳派出所向西100米
营业时间：06:30-11:00
有人说“一千个中国人眼里，有一千种烧麦”，在湖南长沙有一家开了足足24年的粉店，却因为一款猪油渣糯米馅的“烧麦”而出名。
一碗粉配二个烧麦，是这里食客们的常餐。

地址：贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县秀眉大道111
营业时间：6:30=16:00
羊瘪粉是贵州黔东南苗族侗族自治州独具特色的一种早餐，里面主要有羊瘪和羊杂粉。
羊瘪就是山羊肠子未消化的一段 ，据说是黔东南少数民族招待贵客的食物哦。

地址：陕西省西安市回民街大皮院134号定家小酥肉对面
营业时间：6:00-12:00
羊头肉、羊心、羊肝、羊肺、羊肚、羊舌、羊眼 7 样必须齐全~酥烂绵软的杂碎配上醇美鲜香的羊汤，喝一口全身舒爽！
再配上一个馍绝对棒棒，把馍撕的碎碎的，浸饱了浓香的羊肉汤，不能再爽了！
对了，羊汤里面一定要多加小葱和香菜末儿才好喝！

地址：海南省海口市美兰区博爱南街道龙兴坊16-17号
营业时间：7:00-18:00
老爸茶其实说并不是指的一种茶，而是海南人的一种早餐方式。
老爸茶最先起源于西方，西方人喜欢吃西点的时候搭配加了糖或者淡奶的红茶。这种早餐方式后来数按到了新加坡、马来西亚等地，后来又传到了海南。
可以用红茶搭配白白胖胖，鲜香软糯的大包子；也可以奶茶搭配西多士；椰子炸酥搭配柠檬茶，都是海南人喜欢的组合~

地址：台北市中山区伊通街114号之1（临近四平商圈）
营业时间：8:00-22:00
米糕是把糯米+长米泡一晚上以后，煮熟，再进行翻炒。然后那个小陶杯，把炒香的肉块、香菇、虾米垫在里面，然后放入炒好的两种米，一起放进竹制蒸笼上蒸熟。
再点点一份四神汤就更完美了！四神汤是用猪小肠、芡实、薏仁、淮山做的，汤是不清不浊的白，凑近了闻香气清甜，爱吃小肠的陛下可以试一下~

地址：贵州省贵阳市蔡家街6号
营业时间：7:00—16:30
金牌罗记肠旺面是最老贵阳的肠旺面之一，经营了 20 多年。作为不少贵阳人心中肠旺面的代名词，他家生意好到每次经过都有人在排队，桌子坐不下了，仅一张塑料小板凳坐着吃也行。
罗记家面条劲道有嚼劲，血旺细嫩不腥，红汤油而不腻，口味口感都没得说，肠子和血旺等佐料分量较足，吃完了面一定记得喝汤，满口鲜香。

地址：广东省佛山市顺德区鉴海南路1号
营业时间：6:30—13:30
顺德人中意食粥，系一种情结，新鲜讲究嘅食材，每日坚持早起煲粥嘅生物钟，在热气腾腾的环境里开启新的一天。
被当地人称为粥铺中的“爱马仕”。
虽然价格略微贵，但真材实料的好味道，留下了不少回头客。

地址：陕西省汉中市太白路段金地大酒店与天爷庙巷交接处
营业时间：5:00-10:00
汉中锅贴对于老一代汉中人来说不仅是黄金早餐，更是一种回忆和情怀,传说中说是有一千多年的历史。大锅盖里，滋滋地飘出香气，等待的人越来越多，早已按捺不住激动的心情。开锅那一刻，白气升腾，一半金黄一半白色的锅贴围了锅一圈，整整齐齐。似乎有点儿仪式感。这家锅贴十分松脆酥软，估计在面条发酵和制作上下了功夫。

地址：福建省连城县莲峰镇新莲路美食城商贸小区D幢111号
营业时间：6:00-21：00
涮九门头是连城客家美食之一，又称“涮九品”，是一道药膳兼济的佳肴，美食业内命名为“一盘九脆”。要选取刚刚宰杀的牛，号称“倒地牛”的九个精华部位——牛舌峰、牛百叶、牛心冠、牛肚尖、牛峰肚、牛心血管、牛腰、牛肚壁、牛里脊。为什么一定要早上吃，是因为杀牛均为早上进行，牛一杀，立刻洗干净，立刻煮，味道会非常清脆。

地址：湖南省郴州市北湖区火车站邮政大楼斜对面
营业时间：6:30-21:00
一说起栖凤渡鱼粉，只要是郴州人，应该都会下意识咂一下嘴巴，咽咽口水，于是，一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回味在你嘴里了。

地址：四川省成都市锦江区光明巷9号附4（光明巷红旗连锁对面）
营业时间：9:00-14:00
老五抄手位于四川成都青羊区的一个小巷子居民楼中，是一家家庭作坊，全家人都靠这家抄手店维持生活。每天早上九点开始营业一直到下午两点，这段时间店里的人络绎不绝，店里的大姐说：“每天要包十来斤……”

地址：河南省郑州市管城区商城路229号体育馆东门（硝滩社区内）
营业时间：5：30-8：40
对于河南人来说，早餐吃什么？十个人中九个会说“胡辣汤！”。的确，胡辣汤算是河南最具特色的风味早餐了。节目组所到的早餐店位于郑州市管城区，是一家几十平的小店。每天早晨，旭日缓缓升起，当阳光洒在小店门口的那一刻，就已经有人在排队了。食客络绎不绝，等待着一碗鲜香的胡辣汤来抚慰饥肠辘辘的肚子，叫醒仍在沉睡的灵魂。

地址：广东省佛山市顺德区环安路8号
营业时间：6:30-11:30
肠粉在广东是最为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!肠粉是不少上班族的早餐首选，方便快捷又美味。广府地区的肠粉制作比较简单，内馅一般是粟米、肉沫、鸡蛋、叉烧等等，在蒸版上淋一层薄薄的米浆，放进笼屉里一分钟即可，淋上食用油和酱油，再撒上芝麻，就可以食用了。