2017-08 圣淘沙名胜世界 浏览0
圣淘沙名胜世界“星厨大赏”美食品鉴节
圣淘沙名胜世界与Savour Events首次携手举办新加坡最大规模"星厨大赏”美食品鉴节,汇集区域内最丰富的精品美食与生活潮流!全球30位顶尖名厨与米其林餐厅呈现物超所值的明星料理,丰富多元的体验力求为各地美食爱好者带来最动感的星味盛宴!
活动日期:2017年9月21日至24日
时间:上午11点至晚上10点
地点:圣淘沙名胜世界
为期四天的活动期间,将有来自世界各地的30位顶尖料理界名厨出席展示他们的明星料理,其中包括首次组成的圣淘沙名胜世界米其林星厨团队。“星厨大赏”将在圣淘沙名胜世界范围内约20000多平方米的场地举行,其面积大致相当于新加坡政府大厦前草场占地。
“星厨大赏”将带来多种诱人的美食体验。美食品鉴节共分为5个环节,包括“星厨荟萃”、“经典原味”、“甜蜜之约”、“帝皇盛宴”和“珍馐品鉴”。您可品尝星级大厨在美食竞技场上特别烹制的美味珍馐,探索十多个国家的传统风味美食,品尝亚洲最出名的美味甜品和点心,在现场烹饪演示课堂上学习烹饪技术,亲自体验大师级的烘焙课程,参与独家举办的奢华盛宴,还能享受由获奖大厨亲手打造的四手晚宴。
星厨荟萃:打造难忘的星级美食之旅
按您喜好品尝米其林及获奖餐厅的50多道招牌料理。
▸午餐 (星期五至日):
上午11点至下午3点30 (最后入场下午2点30)
▸晚餐 (星期五至日):
傍晚5点30至晚上10点 (最后入场晚上9点)
经典原味:传统饮食文化汇聚一堂
超过50道经久不衰的传统佳肴等您品尝,享受西班牙、泰国、墨西哥、意大利等世界各国代代相传的经典原味。
▸星期四至日:上午11点至晚上10点
甜蜜之约:300多款甜品和点心任您品尝
光临东南亚最大的甜品和点心展示会,品尝之余,还能向国际烘焙大师讨教制作技巧。
▸星期四至日:上午11点至晚上10点
帝皇盛宴:吃出尊贵王者之风
各大米其林餐厅神厨云集,专为客人炮制独一无二的顶级尊享体验。
珍馐品鉴:名厨联手匠心献艺
两大名厨联手,匠心呈献绝美精品四手晚宴。您可品鉴顶级创意美食,享受独一无二的用餐体验。料理搭档包括:Ben Spalding与CURATE餐厅主厨Benjamin Halat、Kristen Kish与海之味餐厅主厨Cat Cora以及Florian Favario与澳西亚牛扒海鲜烧烤餐厅大厨Scott Webster。