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东京和食

东京和食

2017-09 咕嘟妈咪 浏览0

  • 【套餐内容】

    不同梵響双人套餐

    【前菜】

    半烤叉烧 酸味发菜

    鳗鱼日式蒸蛋

    【生鱼片】

    鲜鱼四种生鱼片

    【烤物】

    碳烤花鲫鱼一夜干

    【小食】

    蓝鳍肥金枪鱼寿司配芥末茎

    【蒸物】

    昆布风味香蒸鳗鱼萝卜

    【主菜】

    铁板澳洲和牛咖喱风味

    【主食】

    有机米铁锅白饭配米汤

    【甜品】

    本日甜品

    配特别纯米酒 梵1合

    888元/2人

  • 【餐厅介绍】

    东京和食SUN with AQUA Japanese Dining坐落于上海外滩万国建筑博览群中的黄金地段,透过包房的窗户可以一览外滩风景。在这栋有着一个世纪历史的建筑中,东京和食以时尚现代的装修风格演绎纯正日式料理,大型开放式厨房中料理师们忙碌的身影、铁板烧餐台上烤肉的滋滋声、随之飘散而来的香味、精美的摆盘艺术,与送入口中的美食形成美妙的五感合奏。

    东京和食的常规菜单每年更新一次,根据四季变换还会推出料理长季节臻选菜单。比如春季时选用樱鲷为时令食材制作料理、夏季主推澳洲和牛,现在到了秋季,则主打秋刀鱼、鲣鱼等正当季的鲜美食材。