从美丽的海滨城市回来已经一周了,应群众的要求来写一篇日志,去的时候一直下雨,对于美景感受不多,倒是吃得很爽,一直到现在都感到万分罪恶····
11月3日晚上鲶鱼登陆厦门,乘坐机场巴士到达轮渡。
偶遇台湾小吃街。
这条街是我的真爱啊,各种油炸食品。哈哈
虾扯蛋貌似叫做,虾仁和鹌鹑蛋一起煎的,浇上千岛酱和底下的包菜丝一起吃很清爽~10元
海蛎煎,鲶鱼对海鲜没什么执念啊,海蛎煎是海蚬、鸡蛋、红薯粉的合体,在厦门吃了好多种类的海蛎煎这个最好吃,放了很多海蚬~ 旁边看似是番茄酱的其实是一种当地广为使用的甜辣酱,味道很好哟~15元
说到烤生蚝,还蛮坑爹的,台湾小吃街刚进去的时候烤生蚝是10元3个,走着走着就变成了10元4个···5个····最后就是10元6个~ 不过最开始的几家虽然贵一点不过味道明显比10元6个的在调味上略胜一筹哈哈哈
最为长居内陆的银,看到和头一样大的芒果···唯一的反映就是“老板来一个,恩对,打开直接吃”~ 8元一斤
这个看似奇葩的食物是鲶鱼的真爱,叫做花枝烧,是深海乌贼的触角,裹上面包糠油炸之后,淋上沙拉酱,不仅不油腻,更因为其紧致有弹力的特点,产生独特的口感,一口不过瘾~好好吃!!!鲶鱼在三天的行程里三次跑到这家店来买~
铁板鱿鱼这东西还真跟在内陆城市吃的福尔马林鱿鱼不一样,新鲜的鱿鱼拷出来是软软的,很入味,而不是和平常吃的那样硬而脆,不过鲶鱼居然觉得内地的那种不自然鱿鱼更好吃是什么心态
用鹅卵石烧烤,受热更均匀,推荐台湾一口肠~ 大街小巷的推车上都有卖的,和墨鱼丸串在一起~
相比之前的花枝烧,这种烤的触角就难吃很多了,光有嚼劲,没有味道。
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D2——D3:鼓浪屿
第二天早上上鼓浪屿,早饭是远近闻名限量版的乌糖沙茶面,在民族路,吃完可以慢悠悠走去轮渡。
这个沙茶面下午两三点卖完就没有了,一定要早点去。听的士司机说现在很多沙茶面就是直接用沙茶酱调的,但是乌糖沙茶面坚持自己做酱料,很多本地人都爱吃。沙茶面里面很少,配料巨多自己看着加,我加的是瘦肉、海蚬、鱿鱼和豆腐,39块钱,那个瘦肉简直一绝,终于理解为什么很多人会用“酥”来形容肉了。料很足很足,这么贵非常值,海蚬有十几个呢,哈哈。
鼓浪屿这地方确实很适合拍照和装逼,可惜遇见百年一遇的暴雨,落汤鸡又如何装逼呢····只能2B了。也因为这大雨,我们一行人也不想去别的地方了,干脆剩下两天都呆在鼓浪屿。
是的,我从来没见过这么大的合欢花豆角!!!
鼓浪屿上吃的看似很多啊什么赵小姐啊张三疯啊潘小莲啊书颠啊阿里山之恋啊黄胜记啊 其实就是四个东西,茶、馅饼、牛轧糖和肉松啊。
全部吃一边之后,其实很多都是坑爹的,贵还不好!!!!!
鼓浪屿馅饼很多啊,比较时兴的是椰子饼、绿豆、红豆的。椰子饼最好吃~
但是这种盒装的椰子饼就算了···· 蛋黄的馅饼还不错,和月饼馅基本一致是莲蓉蛋黄。
在机场呢发现基本人手一袋赵小姐,就知道赵小姐卖的多好了,但是馅饼真的只有绿豆的好吃,而且买这种四盒110的最划算··· 每盒都是12个。不过赵小姐里面你就买点馅饼吧,茶叶千万不要冲动,同学买了红茶,结果和样品完全不同,同理适用于其他花哨的茶叶店,如下图的店子····买的茶叶打开很碎。
这个蛋卷不要错过了,暴好吃,酥而且蛋味浓浓~我都是试吃了之后去网上买的,只要9.8,机场啊专卖店就很贵的要20。
淘宝上扣的图,阿里山之恋的凤梨酥是我吃过最好吃的凤梨酥,皮薄馅多,而且绝对是真材实料的凤梨,可以吃出凤梨的果肉纤维,但是八个要70,所以我只好放弃了,临走在中山路买了另外一种凤梨酥,正在打5折,25元10个叫做金牌土凤梨酥,本没报什么希望,结果却很好吃,也有丰富的果肉纤维,比赵小姐的好吃,赵小姐的凤梨酥太甜了。
肉松什么的就去老字号黄胜记买就好了,到处都是店子50元4包,随便选····
最强力推荐的是金兰饼店,在鼓浪屿的另外一侧,相当实惠相当好吃,秒杀上面一切饼子,普通的绿豆啊红豆的是1.5一个,椰子的是2元一个。重点推荐椰子饼,朴实无华的外表下是起酥绝佳的皮和紧实的馅,满满的土椰丝,让每一次的咀嚼都成为享受,感受椰丝的纤维感与糖浆完美融合,甜蜜而不油腻的口感完全不是上面的黄则和馅饼可以企及的。其他的椰子饼里总有些可疑的凝胶馅料,甜的过分,油的过分,但是金兰的椰子饼放了一天都不会有那种油腻感。
烤响螺,号称只有鼓浪屿有,很鲜美,就是贵啊 小的一个也要60,里面是海螺肉和粉丝。
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