这两天有朋友临时约去凭祥走走,听说那里有最正宗的越南菜,对于爱吃的人来讲,还有什么比这更享受的。
一直以来我对广西本土的景色没有特别的感觉,没想到一路走高速看到的青山绿水还是挺美的,怪不得人都说广西山水甲天下。
远处就是宁明花山,有名的花山壁画就在那里,临江的一面高约260米的崖壁上,有一组规模巨大、内容丰富而奇特的图画,这就是花山壁画。居说要坐船才能观看得到。正好经过花山大桥,火速拍了一张远景的图片。
秀丽的广西风光
南宁至凭祥180公里,车程两个半小时可以到达,高速直达,路况非常好。
凭祥浦寨边贸街的街景
越南重型大货车在在浦寨随处可见,每天都运送大量货物到中国。
关口的边境处多拍几张,对面就是越南了。
边境的国门大厦里面全是浙江一带的人在做边贸生意
往右就直接出越南了,可惜没办手续。
入住凭祥城国际大酒店俯视街景,早晚各有各精彩。
来到了网上唯一推荐的凭祥最好的越南菜馆,雅庄越式风味馆,店老板,厨师,服务员可都是正宗越南人哦,包括所有原材料和制作方法,无一不是越南的,如假包换,够正。
雅庄其实就是越南芽庄地名的谐音。
吃了一顿饭还学了两句越南语,“谢谢”叫“琴en”,“不用谢”叫“come.融” 。
目前雅庄位于凭祥市北大路,再过20天雅庄要搬到屏山路了。
画中的就是越南芽庄的照片,听说那里比海南还要漂亮,是越南很有名的一个旅游城市。
三种越南啤酒,从左到右价格为5元,6元,7元。后来决定喝7元那种。
用餐前先调好味碟,越南蒜头和小柠檬,再配上鱼露,虽然南宁也有很多越南粉的店,但是来到越南人亲自掌厨的店感觉可是不一样的。
酸虾汤
酸虾汤是越南菜的代表,鲜美开胃,保证你看一眼就会垂涎欲滴,味道酸甜可口,令人开胃,材料有大虾、菠萝、豆芽、西红柿等。虾的份量特别多,而且特别新鲜。
价格38
越南春卷与假蒌牛肉卷,这两个也是越南的代表,也是本店的招牌菜,外酥里嫩,放有虾仁、木耳和肉在里面,口感层次非常丰富,假蒌牛肉卷新鲜出炉,口口新鲜,令人回味无穷。
价格30元每份,共10个。
春卷和假蒌牛肉剖面图
芒果牛肉,这道菜是最失败的,既没有芒果的香味,牛肉也炒得太老,后悔点了
价格42元
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