探寻北海道秘境

东航的飞机，机身很萌，不过还是上海世博的涂装，但仍然有很多乘客在拍照。

带了个65倍大变焦，出发前机场上打打飞机也挺有意思，上一张是广角端飞机的位置。

再来一张。

东航的飞机餐，我们正在吃的时候，上面的屏幕同时在放美食节目，这个有点反差。。。

知床访客中心的熊掌印

游览船公司养的大金毛狗，非常温顺，但唯独喜欢冲着汽车叫唤，不知道是什么原因。

高处俯瞰宇登吕海港。

在冬天网走看流冰时坐过的极光号碎冰船，没想到又被我们找到了。没有流冰的时候就来宇登吕当知床游览船了，全年都不闲着。

碧蓝的鄂霍次克海和天空，我们在知床险峻的峭壁边乘船前进。在北海道，有一种蓝色被称为鄂霍次克蓝。

这是我们在野营场住的小木屋。3200日元一晚上，自备防潮垫和睡袋就行。

我们住在位于宇登吕南边悬崖上的知床野营场，野营场一直开到9月末，因为10月份天气转冷，不适合露营，一到10月就关闭了，我们正好赶上了九月的最后两天。野营场位于一片林地里，但是附近有温泉可以去洗澡，还有自动售货机，厕所也很干净，只要自备洗漱用品、防潮垫和睡袋，住得还是挺舒服的。野营场内就是知床八景之一的夕阳台。

从知床自然中心出发，徒步穿过一片林地，直到知床海边的峭壁上，看峭壁上的FUREPE瀑布从岩石缝隙中流向大海。徒步往返时间大概一个小时。站在峭壁上，看碧蓝的鄂霍次克海上，有白色的渔船经过，心旷神怡啊。

“少女的眼泪”瀑布，从悬崖上的岩缝流出。

FUREPE瀑布徒步路线上行走的旅行者。

路上遇见的野生虾夷梅花鹿。

如图所示，自助游客可以徒步走完所有的五湖，跟团游客只能进入地图最左边的一湖。

大家看看他手里拿的是什么植物的果实？

林中小景。林中分布着冷杉、白桦、柞树、枫树、花楸等各种北方树木组成的原生林，还有很多珍稀的湿地与高山植物等。运气好还会看到啄木鸟、野鸭、花栗鼠等小动物。喜欢博物旅行，喜欢生态和自然的童鞋值得花上大半天时间泡在里面。但如果在里面发现熊，则知床五湖立刻会疏散游客，采取封闭措施。

海边钓鲑鱼的人。夕阳让鄂霍次克海滨披上一片金黄的色彩，这一切仿佛电影里的场景。

正在洄游中的鲑鱼，已经精疲力尽，奄奄一息。

完成了繁殖下一代任务，失去生命的鲑鱼。鲑鱼是一种非常伟大的生灵。

离开野营场的时候，发现这边停车场的好多车身上都贴着禁止投喂熊的标识，是当地工作人员使用的公务用车辆的统一标识。

我们乘车告别宇登吕，从以罗臼岳为首的知床连山脚下经过，通过知床半岛横断公路往罗臼方向。在看到公路前方出现罗臼岳的时候，眼前的风景让我们喜出望外，经过了头一天晚上山下的狂风大雨，罗臼岳山顶上下了一层雪，山间的树木也进入了红叶的全盛期。

罗臼岳也是活火山，沿途可以看到曾经在很久以前从罗臼岳上飞下来的火山岩。

不过，我们先不着急到罗臼方向，我们在知床岭（斜里与罗臼的分界线，知床半岛中部山脊的平缓位置）下车，与之前在网上预约的罗臼湖徒步项目的当地向导接上头，迎接我们的是为我们做司机和向导的后藤姐妹，姐妹俩在这边经营罗臼户外向导与渔业向导的一家公司，两个人都是美女。

徒步路线上设置的简易厕所，使用后要自己把排泄物带走，在后藤小妹的装备里还有与这个简易厕所搭配使用的，用来装排泄物的容器，我们没去厕所，所以没看到容器是什么样子的，在这里建议参与户外徒步之前先提前解决好内务。。。要不怎么都不太方便。

被誉为知床富士的罗臼岳，山上积雪，山下充满了秋色。

罗臼町全貌，渔港就占据了相当大的面积，足以可见渔业在罗臼的地位。

来到海港，我们准备登船前往知床半岛与国后岛之间的海域观鲸，在码头发现两只鬼鬼祟祟的小偷。渔港总会招来海鸥、乌鸦这些喜欢坐享其成的家伙。

这就是我们乘坐的观鲸船，我们和另一艘观鲸船同时出发，船上配备了先进的声纳设备，可以听到“鲸歌”，确认鲸鱼的位置。

远方的国后岛

首先遇到的是这一片海域较为常见的鼠海豚，鼠海豚体型较小，全身基本不会跃出水面。

由于迟迟不见大型鲸鱼的踪影，观鲸船在海上关闭了引擎，声纳一直在忙碌的工作，确定鲸鱼的方位。不久，海平线尽头出现了向上喷起的水雾，船上的声纳也发现了鲸鱼唱歌的声音，观鲸船急速调转船头，开足马力向鲸鱼的方向疾驰。是一只巨大的抹香鲸来到水面换气，可惜鲸鱼的角度与船刚好形成了90度，我们正好对向了它的侧面，它甩尾入海的一瞬间，我只拍到了尾鳍的侧面，希望下次再来能从背面看见抹香鲸的尾鳍。

“乡土料理鳅”的外观。地址位于罗臼公路服务站（观光案内所）附近。

这家店里最推荐的料理，就是图上的这只色泽和肉质都很饱满的大虾。这种虾是日本最高级的食材之一，因为颜色像葡萄，被当地人称为葡萄虾，葡萄虾的学名叫做林氏异腕虾，是一种分布于北太平洋的深海虾，据说遇到危险可以喷出蓝色光雾迷惑及恐吓天敌，因产卵量较少，葡萄虾的数量非常稀有，是一种非常珍贵的食材。

店长老先生为我们精心制作葡萄虾寿司。

做好了，凝聚着料理人之魂的一盘寿司。

一盘精致的葡萄虾寿司，如同艺术品一般。

只需给米饭稍微蘸一点酱油就可以，葡萄虾的味道非常鲜甜。虾头也可以吃。

酒店的外观简洁，但窗户很大，采光很好。

前台是年轻的酒店经理，经理得知我们为Booking.com体验酒店，非常高兴，特别配合我们在酒店的拍摄，晚上还特意开车带我们去知床岭去看星空，不过由于海上捕鱿鱼船的灯光过于强烈，而且晚上天气转为多云，夜空都被光反射得很亮，星空没有达到理想的观测效果。

这盘鱿鱼是早上刚从罗臼渔港打上来的鱿鱼。我们在第二天早上去罗臼渔港参观，渔师们送了我们一大条刚打上来的鱿鱼，回来酒店就帮我们把鱿鱼做成了刺身，一般冷冻鱿鱼的口感都是很硬很有弹性的，但新鲜鱿鱼的口感很柔软，一点也不硬。关于渔港的故事，我们接下来再叙。

罗臼渔港的清晨，归航的渔船。

早晨，酒店经理送我们到罗臼渔港参观罗臼的捕鱼盛况，渔业是罗臼的支柱产业，这个季节正是捕捞鲑鱼、鱿鱼和海带的时期，正好适合参观罗臼渔港，这是我们在知床罗臼最后的一上午，收获却非常大。“小偷”们也起床准备找机会作案了。

爷爷岳，海拔1822米，国后岛最高峰，是一座高耸在海面的活火山。

早上5点多钟，渔港已经是相当繁忙，出港和归港的渔船来来往往。

年轻有为的田中帅哥，罗臼地区规模最大的渔业公司之一的少当家，忙里偷闲给我们展示刚刚打上来的鲑儿。

下方颜色较深的是鲑儿，确实比普通鲑鱼要大得多，据说这样一条能卖10-20万日元。

除了鲑鱼，有时也会打到金枪鱼，不过数量不多。

我们随后又去了海带仓库参观，昆布就是海带，在日本料理中占有重要地位，虽然一般的食客可能看不到，但昆布其实无处不在，熬汤，调味料里都会用到昆布。罗臼出产全日本质量上乘的昆布，罗臼昆布在全日本都是著名的品牌。用装箱条的颜色区别昆布的品相和价值。

品相和部位不好的昆布被散放到一边，用来做调味料的原材料使用。但即使品相不好，我们非专业人士看上去觉得熬汤，做咸菜之类也绰绰有余了。

巨大的昆布仓库。为了保持昆布的品质，仓库里面四季都设定恒定的温度和风力。

昆布仓库的老师傅，他送了我们几片干昆布，掰下来一片放在嘴里含着都很有味道，鲜美极了。

酒店前台与大堂，比较宽敞，适合接待团体的游客。有点长白山万达的感觉。

酒店整体有一些北欧的风格，当然也包括北海道的元素，一楼大堂休息区有一处烤火的座椅很有特色，适合一伙朋友，坐在火炉边上聊天，来个围炉夜话什么的。

简约的吧台，但是落地窗外就是火山岩和白桦林，适合一边喝咖啡，一边望窗外发呆。

酒店四处都挂着很多旭川地区的风景与自然照片。这张接片完整的把大雪山系和十胜山系呈现出来，这个拍摄地点在旭川市郊，下回再去要找到这里。

云雾缭绕的旭岳温泉，好像仙境一般，绿野仙踪的感觉。

彩虹从森林小木屋中升起，有点童话世界的味道。

换个角度看，沿着这条路走到头就是旭岳缆车，乘坐缆车就能到山顶了。

旭岳访客中心的标志，是北海道代表性的物种，虾夷鼠兔。鼠兔主要生活在高海拔地区，属于兔形目鼠兔科，看起来像老鼠，其实是兔子的亲戚，北海道的官方吉祥物就是一只戴着虾夷梅花鹿帽子的鼠兔，虾夷鼠兔就是鼠兔的北海道亚种。我这次特意带了500mm镜头来，也很希望这次在大雪山上能够发现鼠兔的踪影。

旭岳温泉地区有几条可以林中徒步的路线，直接走到森林深处，有湿地和森林景观，还有机会遇到鼠兔、山雀和啄木鸟等野鸟，不过由于雨后路面非常湿滑，我们没有把所有的路线全部走完，但是林中能看到很多高山植物，这个季节很多植物的浆果都熟了。

酒店带有欧洲山小屋的风格，碎石砌成的山墙和壁炉，配上木制地板和桌椅，想象一下冬天落地窗外一片白雪，坐在这里烤着火，壁炉旁边看书的感觉。鹿谷基本不接待团体，只有散客。冬天来旭岳滑雪的很多都住在鹿谷。推荐冬天来旭岳时可以到这里体验，风格与大雪山的感觉非常搭。

公共区域设施很齐全，冬天和家人朋友来这里应该很有氛围。还有专门放松听音乐的沙发。

工作人员领我们看了两种风格的卧室，上面的比较适合家庭，总之是个很适合家庭或朋友来旭岳的时候入住的酒店。

酒店的餐厅，桌椅不多，有种北欧餐厅的感觉，反正也不来旅游团，冬天在这样的氛围里吃饭、看书、烤火、听音乐，看外面冰天雪地，一定是很有北海道味道的体验。

白天旭岳又开始下雨了，中午又去缆车站吃的饭，由于雨越来越大，地面泥泞湿滑，有一定危险性，徒步路线没能全部完成，我们回到酒店里，等待大雪山雨过天晴。

蓝天白云下的鹿谷酒店。酒店前有一座小池塘，倒映出大雪山的秋色。

放了一张10月末的长白山公路风景，与10月初的大雪山角度类似，只不过长白山这张季节更晚，山杨和白桦的树叶已经掉没了。初秋的大雪山与晚秋的长白山，一座是北海道屋脊，另一座是中国东北屋脊，都是东北亚的两座著名活火山，看似相隔很远，当我打破时空，把两座雪山放在一起的时候，却有着同样动人的味道与感觉。

10月份旭岳登顶的缆车是8点开始上山，缆车每15-20分钟一趟，我们吃完早饭后，退房、寄存行李，然后去旭岳缆车站排队坐缆车上峰顶的姿见缆车站。因为连日下雨影响了我们的行程，原计划是在旭岳峰顶停留一天，完成峰顶的全部徒步路线，顺便寻找鼠兔的踪迹，因为直到最后一天我们要走了，大雪山才雨过天晴，我们在旭岳顶峰的时间被压缩，这一天还要在下午赶到旭川换乘JR到札幌，这时候，就得提前掌握旭岳缆车站前至旭川站的巴士发车时间，19楼有巴士时刻表可以参考，14：15有一趟去旭川站的巴士。所以我们一点半之前下山，回酒店拿行李等车。

大雪山旭岳的经典视角，前景是姿见池。单反接片全景图。

从旭岳峰顶方向往姿见缆车站的登山客们。

山顶还在冒出热气，与云混在了一处，或者说火山气体形成了一片薄云。前景是高山针叶植物偃松。

姿见池上方的旭岳，能够看出，热气正在从山体上的喷气口不断喷出。

旭岳的火山气体喷出口。山顶的喷气口常年热气喷涌，一些游人走近喷气口的周围，感受火山的力量。

气体喷出口的特写，使用500mm长焦镜头拍摄。

鼠兔喜欢在晨昏出来活动，快到中午了，我们俩四处张望，还是一直看不见鼠兔君的踪迹，看来北海道形象大使不轻易露面让我们拍呀。这次在旭岳停留时间有点短，我们以后还会再来拍的，同时，我们还想到大小兴安岭和长白山去找鼠兔，东北林区的高纬高海拔处也有鼠兔君分布的。小型火山湖姿见池与大雪山主峰旭岳。

旭岳峰顶的特写。这里就是北海道之巅。

空中有小型飞机飞过。

札幌街头的观光马车，是札幌的特色，始发站是札幌的一大地标建筑钟楼（时计台）。沿着大通、道厅转一圈的路线。

道厅前的路面为了保持道厅的历史风貌，已经全面升级成步行街，用红砖石铺的地面与道厅很搭配。红砖楼露台一侧街边还有露台的座位，可以边喝咖啡边看风景，很有欧洲城市的气息。

大家都看看札幌新地标，红砖楼露台里面都有什么好吃好逛的店？我们简单逛了一下，发现里面有不错的杂货店、户外用品店，还有各种精品的日料、西餐厅。

放一张2012年时拍的道厅红砖楼景观和如今的比较，现在这条街已经完全成了步行街，车辆不能通行

瑞苑不愧是叫大酒店，酒店内部非常宽阔舒适，光前台和大厅的空间就十分宽广，各种休息区设施十分完备。

和式客房也非常宽阔，简约中透着奢华，当然我们不是住这样高大上的客房，这些是酒店经理带我们看房的时候我们顺便拍的高档客房，这种客房里面就带有独立入户的木盆温泉浴室，非常适合家庭旅行时入住。瑞苑大酒店是个老字号，无论是规模还是知名度，都是札幌首屈一指的温泉酒店。

这是我们入住的房间，房型很合理，公共空间很大，和式榻榻米与洋式的床都集中在了一个房间内，适合睡不惯榻榻米的人。

最后一张还是餐厅，晚餐也是日料与西餐结合的自助，逛了一整天，又一顿丰盛的晚餐在等着我们，吃遍东北亚小队即将行动了！

千岁鲑鱼故乡馆（千岁鲑鱼博物馆），建筑的样式像河流的波浪，寓意鲑鱼的故乡。

红鲑通常生活于北太平洋，产卵期洄游至阿拉斯加、加拿大西海岸、东西伯利亚沿岸、阿留申群岛、勘察加半岛、千岛群岛的河流。北海道的河道少有洄游，但红鲑另有终身不游到海里的陆封型个体，天然分布在北海道的阿寒湖等淡水湖，被称为姫鱒。红鲑的颜色其实是银白色的，只有在产卵期通体才会变成红色，水箱中的这条已经进入了产卵期，也快走到了生命的尾声。

鲑鱼博物馆里播放的纪录短片，生动讲述了鲑鱼不平凡的一生。鲑鱼就是餐桌上经常说的三文鱼，在东北又被称为大马哈鱼，人们都知道鲑鱼是一种美味的食材，但鲑鱼其实是一种非常伟大的动物，它们诞生在河流的浅滩，幼鱼经过长途跋涉游到海洋，在海里经过3-5年的生活，还会记得出生的地方，不远万里回到故乡的河流里产卵，产完卵之后就走完了不平凡一生。它的生命就是不停的旅行，让人敬佩。

鲑鱼博物馆里饲养展示的其它冷水鱼类。

千岁鲑鱼博物馆的特点是挨着千岁川（河）的自然河道，博物馆在河道水下安装了玻璃窗，从博物馆内就可以通过玻璃窗看到河里的情况，窗外的鱼是千岁川里的野生鱼类，有时能看见洄游的鲑鱼从窗前游过。

博物馆内还陈列了关于环保主题的绘画作品，人类对于鲑鱼的索取是不是有点过多了？

走出千岁鲑鱼博物馆的后门，旁边正是北海道重要的鲑鱼洄游地千岁川，河上建有一座水车，是用来捕捉鲑鱼用的，把捕到的鲑鱼进行人工取卵，用于人工繁育。

千岁有很多开在田野和树林之间的西餐厅、咖啡馆和面包店，就像电影《幸福的面包》那样，欧美田园风情的小屋，美食和甜点都是店家自制的，味道和气氛都是独家的。千岁Cafe Harmony餐厅，这里没有旅游团，没有人山人海，只有森林深处的咖灰和面包的香味。我们特意从千岁站前的千岁观光联盟处租自行车，在观光联盟工作人员的推荐下来到了这里吃午饭，体验到了北海道自在的慢生活，很有收获。

路边摆着刚刚收获的南瓜，千岁其实也是丘陵地带，以农业为主，其实有着和美瑛富良野一样的风景，而且离札幌还很近。租个自行车，转悠一天，晚上就可以返回札幌。

农场的窗口，还有当地的冰淇淋吃。

箱根牧场里有萌萌的矮脚马，胆小的小狗，好奇的绵羊和黑毛和牛，还有可爱的小兔子。

北海道田园风情的象征，大草卷，后面是玉米迷宫，带上小伙伴和孩子们来玩耍吧！记得还自行车啊！

奥特莱斯的一角。Rera的装饰风格很讲究，里面园艺种植的植物都是北海道当地的植物。

商城内的招牌，介绍了各个品牌门店的分布区域，免税店的位置，北海道特产店的信息。

北海道第一家带药妆店的奥特莱斯，买药和化妆品也不成问题。

乐购仕（LAOX）是日本最大的连锁综合免税店，包括电器之类的商品基本都有的卖。分别在东京、大阪、福冈、长崎和冲绳设有门面店，在北海道除了千岁的奥特莱斯，札幌市和新千岁机场也有。而且在日本买的乐购仕电器回国内的乐购仕可以联保。

日本的商场逢年过节有发福袋的习俗，现在受中国买买买们的影响，很多日本的商场在中国的春节期间也开始发福袋了，从2015春节期间开始，乐购仕也一样为消费者准备了福袋，福袋里不光有电饭锅之类中国买买买们喜欢的电器，手表、奢侈品、食品也有，价格和档次不等，春节再去的时候准备剁手吧。

奥特莱斯里面还开设了游客问询处，不光是咨询购物，北海道旅游的各种问题都可以到这里咨询，查资料等。