公路旅行 | 啤酒之路6日指南

精酿啤酒之路的起点是犹他州盐湖城。我们先去自然历史博物馆（Natural History Museum）了解犹他州的考古历史，随后参观了2002年盐湖城冬奥会的主会场——犹他奥林匹克公园（Utah’s Olympic Park）。观光结束后，到啤酒时间了！第一站是Squatters Pub酒吧。我们的运气非常好，赶上了这里每周一次的Mug Club会员活动，这是由100名啤酒爱好者组成的团体。此次啤酒之旅有个好的开始！

结束盐湖城之旅后，我们来到了Boulder啤酒厂。这家科罗拉多州最早的小啤酒厂是由住在羊棚里的两名大学教授创立的，人的想象力果然是无限的啊！离开Boulder后，我们向南驱车43公里抵达丹佛。一到丹佛，就立马搭上了前往Coors Field的免费巴士，那里是美国职业棒球大联盟科罗拉多落矶队（Colorado Rockies）的主场。在棒球场附近的Mile High Deck酒吧，我们尝到了当地著名的Blue Moon啤酒，鲜橙片也同样让我难忘。

到达丹佛之后，我们步行到16大街，然后跳上公车前往库尔斯球场（Coors Field）——科罗拉多洛基棒球队（Colorado Rockies）的主场地。球迷们都涌向棒球场，那天晚上天气也很好，适合夜赛。在球场逛了一圈，我们就前往Mile High 露天台欣赏风景。在那里我们尝了当地鼎鼎大名的Blue Moon啤酒，配上一片橘，好消化刚才吃的烤花生、热狗和面包。我们还顺路去位于沙地（SandLot）的Blue Moon酿酒厂转了转。

这一天我们在丹佛市中心逛，先去参观了城里最老的住宅——丹佛牛津酒店。随后，去了一个隐秘的艺术装饰酒吧。说起这个酒吧的建造灵感，其实是来自其同时期的玛丽女王使用的酒吧，现酒吧内部的红色霓虹灯增添了隐秘也静谧的氛围。当然，还拜访了城内的几家酿酒公司Wynkoop、Oskar Blues和New Belgium。啤酒之旅后，我们去了历史古城科林斯堡看风景。

在天还没亮的时候我们就离开科罗拉多会走，前往新墨西哥州，是飞到了阿尔伯克基，然后从机场去圣达菲。我们抵达后，就参加了当地的Santa Fe啤酒之旅，第一站便是Santa Fe啤酒厂，我们在这里品尝了他们的几种知名啤酒品牌，其中Santa Fe Hefeweizen和Imperial Java Stout是我们的最爱。随后，我们又参观了2nd Street啤酒厂，以生产比尔森（Pilsners）啤酒出名。最后一站是新开的Marble啤酒厂。我们赶上了开张第一天，成为第一批客人，让我倍感荣幸，啤酒也很好喝。

结束在新墨西哥州的停留后，我们又赶往此次啤酒之旅的最后一站——亚利桑那州。我们先从Oak Creek啤酒厂开始，并在那尝试了“七个小矮人”（Seven Dwarfs）系列，包含7种不同的啤酒类型。除了喝啤酒，我们还点了一些汉堡、洋葱圈和炸薯条。

在最后一天的行程中，我们去了斯科茨代尔（Scottsdale）的两家最棒的啤酒厂。第一家是Four Peaks，我们点了Sunbrew,、Peach Ale和Hop Knot IPA等啤酒。随后，我们去了O.S.H.O.啤酒厂，品尝到了Backyard Blonde啤酒和美味的苹果派，为此次啤酒之旅画上句号。