【吃货笔记】—我在韩国吃过的那些日子

今夜的正餐来自学生母亲的私人厨房，虽然在正餐之前偶和学生一路吃回来已半撑，可偶看到这么诱人的小菜，还是忍不住又动了筷子！

只恩家在忠州开了家咖啡店，托她的福，这几日喝到各种美妙饮品。

从闻庆鸟岭道立公园爬山回来吃到的荞麦馅儿饺子，口水——

只恩父母推荐的갈국수店，갈국수是韩国人一般在冬天常吃的面条。

离开忠州的清晨吃到学生母亲做的蛋饼，阿姨手艺짱!!!

天安特产--核桃饼 核桃仁散在小饼中，酥酥配软软，强荐。

天安著名的米肠 ，语伴说很多韩国人受不了米肠的腥味，跟鱼腥草比起来，这点气味完全构不成影响。

米肠汤饭，卖相不怎样，味道还行。这家据说是李孝利姨母开的店。

除了代表性的全州拌饭，偶还尝到了当地人喜爱的传统饮料--母酒（모주） （名字怪奇特的，难道还有公酒？）是由生姜、大枣、桂皮粉等7.8种材料加入韩式米酒中熬煮而成，基本不含酒精。味道也很奇特，喜欢喝中国米酒的朋友估计欣赏不来。 比起母酒，我还是更喜欢韩国米汁（식헤），跟在墨西哥喝到的一模一样。

Julie请偶吃的鱿鱼火锅。

双胞胎猪肉汤饭 这家店在大渊站附近人气很旺，要错开饭点才能抢到位置。

汤汁很浓

又是Julie带我去的地方，隐在小巷中，味美又便宜。

忠武紫菜包饭（충무김밥)在这儿是人尽皆知。不光釜山，首尔也有很多家连锁店。店内只卖一种食物---传统紫菜包饭套餐。 就是简单的紫菜+米饭配上重口味的辣鱿鱼和辣白菜。同行的荷兰人Tom吃不了辣，看他的表情，偶就知道这菜在他那儿估计是零分，偶其实也觉得一般，还是怀念韩友亲手做的奶酪金枪鱼紫菜包饭。

这好像是传说中的32厘米冰淇淋，果然好味道。俺对这个冰淇淋印象太深刻的，光顾这和两个会多国语言的伙计聊天去了，20秒后冰欺凌塔就软生生倒在偶的裙子上。

街边红豆馅饼

豆饼内部

乌贼丝和葱饼 小摊被围了起来，吃完后得挤出去。

济州岛著名美食海胆汤。 因为以前没吃过，好坏无从比较，感觉上不太新鲜，大概还是不习惯生冷。

전복뚝배기

牛岛花生米酒

花生冷面

在西归浦吃完海味뚝배기 后念念不忘，上了牛岛向同吃的朋友们狂推荐。

花生冰淇淋

东门市场附近的黑猪肉一条街

嘿嘿，今晚来品尝下橙子味道的米酒。

这顿同时点了黑猪肉和普通猪肉，黑猪肉吃起来好像更紧实一些，好吧，偶好像吃不太出来大的区别。

绿茶口味的东东偶都喜欢

茶课时附赠的Tea roll cake 和스위트 브라운 冰茶 （sweet brown ice tea），前面的说过就不提了，冰茶闻起来是梅子+巧克力味，适合加冰饮用，强荐！

Mad for Garlic西餐店在首尔的连锁店快30家！Minji曾在这儿做过兼职，偶也太有运气了，在费城遇到Minji就听她提起这家店，没想到一年后可以同桌饕餮。

Garlic snowing pizza是店内招牌。Pizza皮薄，却好吃到让人发疯。不能再看，口水又要下来了！

再吃全州拌饭

蛤蜊汤面因为有美女学生作陪，入口格外幸福。

蛤蜊汤面

点份冷面还赠送一份烤牛肉

广藏市场夜景

这里最出名的麻药紫菜包饭，蘸着料汁，一口一个，滋味可比忠武紫菜包饭好吃多了。

牛内脏，老板还附赠了一份米肠。

等绿豆煎饼的人们

跟麻药紫菜包饭齐名的是绿豆煎饼，煎饼现磨现做，在磨好的绿豆粉加入肉类、洋葱、泡菜等调料，在铁板上煎熟，香味扑鼻。