天了噜，就因为在三亚吃了这样的海鲜，我再

下午5点多到的毛哥店里，老板很热情的招待了我们，然后叫了服务员带我们去第一市场买海鲜。一路上服务员口吐莲花般把三亚好吃的海鲜都介绍了一遍，听的我们两个人是直咽口水啊，赶紧巴巴的冲进第一市场大扫荡一番。不得不赞一下毛哥家服务员的敬业精神，特别会挑海鲜，个个肥美饱满，还特别会砍价，2个大拇指都不够用！回到店后按墙上贴的物价局发布的加工费价格表算了加工费，老板给我们推荐了在三亚海鲜最经典的做法，然后我们就乖乖的坐等海鲜上桌啦！

看！毛哥家的装修我看了一下，应该是这条街上最好的了。店里这么多客人！说明我们的选择没有错！

还看到了这个牌牌，天涯社区网友推荐的，三亚旅游官方肯定的，不错不错，看来毛哥家做的挺好的呢，不然也不会有这么多人推荐了。

海鲜上桌啦！

皮皮虾，很多人也叫这个“濑尿虾”、“虾菇”等。和挑鱼一样，如果虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的虾，如果颜色比较黑，不亮，那么就是不新鲜的虾。除此，还可以看虾头，如果虾头疲软，看似快掉的样子，那就不是新鲜的虾。还可以从虾的爪子上面看，爪子发红的虾也是不新鲜的，发青才是好虾。虽然我们会吃，能分辨味道，但还真是不会挑，这都是带我们去买海鲜的那个服务员教我们的，哈哈。

三亚的皮皮虾不仅味道鲜美，而且价格非常便宜，椒盐的皮皮虾，红而透亮，麻辣鲜香，隔着好远就能闻到诱人的麻辣味道。就一个字——爽！

芒果螺，海南人把我们平时称为“花甲”的贝类，称之为“芒果螺”，可能因为三亚盛产芒果，而花甲的外壳像芒果的缘故吧，哈哈。这个小东西可费劲了，要趁它们都是鲜活的时候把它们体内的沙子逼出来，不然直接炒出来就是一嘴沙了，所以这是一道很重要的工序！毛哥家做的很好，花甲的沙子都吐干净了，辣炒的味道也非常棒，吃起来简直了！而且我看到每桌好像都买了这个，看来人人都爱。

蒜蓉小鲍鱼：清爽鲜美，鲍鱼嫩软，回味无穷。咀嚼起来有弹牙的感觉，入口软嫩柔滑，香糯粘牙。很多人可能不知道，鲍鱼一般是不能和鱼肉一起吃的，所以，这一餐我们也没有买鱼，这个想必是一个资深吃货才懂，哇哈哈哈哈。

椰子饭：也叫椰子船，这是海南特色小吃，椰子饭做法独特，风味别具一格，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。椰子饭一定要趁热吃，冷了就硬了，影响口感，也不便吸收。

这一顿海鲜吃的我们是大满足啊！后来几天也是每天固定到毛哥家去吃海鲜，现在回来了，真真是不能忍，吃不到那么好吃的海鲜，整个人都不好啊！对于一个吃货来说，简直是太残忍了哇！有时间还要再去一趟三亚，把海鲜吃够了再回来！