对于一个土生土长的贵阳姑娘来说,兮兮的座右铭是保持着健康优雅的状态吃遍大美贵州~
贵州是古人类发祥地之一,早在24万年前就有人类居住、活动,属亚热带湿润季风气候,四季分明、春暖风和、雨量充沛是世界上岩溶地貌发育最典型的地区之一,有绚丽的喀斯特景观。然而不一样的风土打造不一样的人情和美食。
接下来闲言不续,让兮兮带你们踏上#贵州美食之旅#~
尝试一下的贵州特色美食店家~

您如果有何疑问也可联系兮兮~酱
微博:兮兮带你吃遍大美贵州~微❤️信公众平台:兮兮带你吃遍大美贵州~贵阳美食推广师,贵州旅游体验家。约稿、约体验、约拍片、约拍视频记得联系兮兮~~
兮兮的推荐可能不全尽,也由于众口难调,也许您喜欢的口味与兮不一致,不过贵州的美食一大把,您可以尝试在美食点评网站搜索这些关键字咯
关键字:酸汤鱼、老素粉、肠旺面、夺夺粉、糯米饭、糕粑稀饭、牛肉粉、烤排骨、烤脑花、丝娃娃、卤鱼、砂锅饭、辣子鸡~
兮兮希望您有一个美味的旅程咯~~
【丝娃娃】在贵州属常见的汉族传统小吃之一,素菜脆嫩,酸辣爽口,面皮颇似初生的“襁褓”中,“襁褓”薄薄如纸有—只手掌那么大,再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等菜丝,红、白、黄、黑等看起来很好看,嗜辣的贵州人往面皮里注入酸辣的蘸水,丝娃娃的精髓就是蘸水,把它浇在蔬菜上,就可以食用了。丝娃娃小摊多沿街而摆,颇具特色。
贵阳的【丝娃娃】出名的有很多,兮兮随意推荐几家不分先后:杨姨妈丝娃娃、丝之味丝娃娃、菜鸟丝娃娃、寻城记丝娃娃、六嬢丝娃娃、田记丝娃娃、周姨妈丝娃娃~
众口难调大家选择自己喜爱的丝娃娃食用吧~~
好吧兮兮来推荐一家兮兮喜欢的丝娃娃来啦~

#舌尖上的贵阳# 【小忆丝丝娃娃】地址❤:煤矿村路口九华路路牌处,对就是师大对面那个附近旭东路口。交通❤:11、44、302路在旭东路口下车在导航约二十米~价格约❤35。推荐❤:四星。

【小忆丝丝娃娃】唉朋友圈这群难伺候的小妖精给我介绍小忆丝~于是就去吃啊~那个皮好薄啊,包裹了蔬菜淋了汤汁还不烂,吃起来舒爽可口,小伙伴们诚不欺兮兮啊,真的好吃呢~

【小忆丝丝娃娃】里售卖的桂花酿圆子。

#舌尖上的贵阳# 【龙大哥辣子鸡】地址❤:龙洞堡方向经原冒沙井收费站附近。价格人均❤:80。交通❤:打车约30,在龙洞堡附近,距离市区稍远离飞机场比较近

【龙大哥辣子鸡】龙大哥家辣子鸡啦风靡了这么多年,谈不上高大上的装修,却吸引了许多的吃客,他家成功的原因有可能占有飞机场吃圈[阴险]的优势吧,味道曾经是龙大哥🐲的卖相~八过~与之原来相比~味道稍逊了~推荐❤:三星。

烤脑花来啦~~
贵州的烤脑花对于贵阳人来说是不可以忘却的存在啊
推荐几家烤脑花:刘三妹烤脑花、重庆特色烤脑花、何家特色酱烤大排城、安群酱爆烤肉、小军烤脑花~~
让兮兮推荐一家自己喜爱的【友谊烧烤特色脑花】

#舌尖上的贵阳# 【云岩区·烧烤·脑花·友谊烧烤特色烤脑花】 地址❤:卷烟厂一侧友谊路新印厂路口对面。价约❤:20~交通:打车约10块在市区。之家烤脑花绝对秒杀27路小吃街烤脑花,辣油香油酱料十分入味、搭配则耳根多的不说,兮兮推荐~兮兮在微博上给小伙伴们推荐以后小伙伴们还告诉兮兮说豆腐皮、二块粑也十分好吃的,兮兮也觉得好吃呢~推荐❤四星。

豆米火锅;
来兮兮推荐几家豆米火锅:新大新豆米火锅、老家豆米火锅、特色农家腊肉豆米火锅、酸菜腊肉豆米火锅、土罐豆米火锅~
#贵阳美食# 【土风豆米火锅】地址❤:亨特对面、鸿通城、陕西路、黔灵东路许多分店。价格❤:土风家火锅两三人吃饱100块足够。交通❤:最近的一家火车站鸿通城三楼。推荐❤:四星。

【土风豆米火锅】在咋暖还寒的季节或者下着雨的日子,貌似一定要去吃一锅暖意融融的豆米火锅才能恢复元气啊,元气兮兮吃过豆米火锅觉得暖暖嗒,土风家豆米需要时间慢慢煮,吃到最后豆米泥笨饭,才最妥当。几乎没有辣椒适合不吃辣椒的小伙伴。

砂锅来啦:
给大家推荐:经典砂锅、霸道砂锅羊肉粉、贵医砂锅煲仔饭、招财砂锅饭、煲口服砂锅饭·····
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