作为一座海滨城市,海鲜是必备的美食。作为一名称职的吃货来说,到了阳江肯定要尝尝这里的海鲜。
据小伙伴的情报,好吃的海鲜往往不在那些星级酒店里,通常是“大隐于市”,路边的大排档才是最精彩的。十点多十一点才是夜生活的开始,我们一群人精神抖擞地去吃宵夜。闸坡最不缺的就是海鲜大排档,作为路痴的我们也可以轻易地找到宵夜档。
我最喜欢的是他们家的海胆炒饭,米饭成黄色,粒粒晶莹,光看着卖相极佳,入口也是满满的海胆香味。一碗色香味俱全的海胆炒饭还要配上一碗鲜得不要不要的海鲜汤,简直停不下来,海鲜汤做法简单,就是把各种海鲜扔到锅里炖,但是却能尝出海鲜的鲜味,这是闸坡独有的味道。这家店的标配就是海胆炒饭+海鲜汤,据说很多本地人也经常来这家店吃。 除此之外,我们还点了海螺、虾、蒸扇贝和大闸蟹,这一顿我们都吃得超级满足,一群人都是撑着肚子慢慢散步回酒店。
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