拒绝走马观花，深入体验哈尼民俗文化

对我们来说，绝美的哈尼梯田是一幅幅美丽的画，而对于哈尼人来说，这不过是他们的劳作的日常，赖以生存的粮食来源，那么就不得不提到由鱼、鸭子、水田、水稻组成的生态系统，这是一个动态的多级食物链结构和动植物循环利用的系统。春耕时节，插完秧，将鸭子圈养在稻田里，到禾苗抽穗灌浆了把鸭子赶上来，它们在稻田里觅食消除了杂草和害虫，同时排泄物又是很好的有机肥料。

为了更深入地感受到梯田文化，我们个个都穿上了工装裤，二话不说，下梯田。

当然了，凹造型，我们可是很认真的。

梯田里自然是不如平地里那么好走路的，一脚踩进泥地里，泥水都快没过膝盖，想要跨出另一步，得花上吃奶的劲。小伙伴们一边帮着哈尼人割稻子，一边寻找脚下是否有小鱼游过。

哈尼梯田里多生长着红米，这么红米对地域、气候和水源要求苛刻。一年仅生长一季，生长期180-210天。亩产量不到三百公斤，所以都浓缩成了精华。

米色微红、口感略糙但是有嚼劲的红米营养极为丰富，含有钙、锌等微量元素，和人体所需的氨基酸。

小伙伴苏苏也是尝试着打稻谷，需要很用力地将割好的稻子举起然后甩向他们独有的收集容器里。

对于生活在城市里的我们，不管是收割稻子还是在稻田里行走都不是件容易的事儿，站在田埂上看着哈尼族妇女手脚麻利地割着稻子，时不时还能捞到条大鱼，我们却是陷在泥地里寸步难行，劳动真不是件容易的事，节约粮食多么重要。

少数民族大多是好银饰的，所以银匠在这里则是不可或缺的职业。一块厚木板，几个看似简简单单的工具，银匠却能用它们打造出各种精美绝伦的银制饰品。

用心布置的房间，随处透露着主人的细心装扮，代替了鲜花而用了稻谷穗，五彩缤纷的刺绣图案结合现代家居。

天气好的时候，不妨坐在三楼露台的吊床上打个盹，或者倚着玻璃幕墙，极目望去，视野开阔，大有酣畅淋漓之快感。

空气通透，雾气不重的夜晚，抬头便可望到璀璨的银河，一目了然，毫不含糊。

赶上香典的开业庆典，一场小小的长桌宴就这么摆起来了。地上铺满碧绿的松针，代表着吉祥如意。

在长桌宴的顶头坐着两位老咪咕（音译），是老村长的意思。话不多，用竹制的烟筒抽着水烟。

据说，这位老咪咕曾带着乡亲父老举家迁移到此，开辟了新的生活，因此非常德高望重，受人尊敬。

制作成模型的长街宴，我的镜头并没有放下整个画面，摆在街头真实的长街宴得多么壮观。

春季时，哈尼族为了举行隆重的农耕仪式，祭拜天地，在街心摆起长街宴，吃团结饭，气球天地赐福百姓。夏季插完秧，祭祀天地，请神与民同乐。秋天，收获的季节，庆祝梯田丰收，感谢天地，祈福来年安康。

保存完好的箐口村，虽然逐步被外界所知，但是却没有一点儿的商业化，有的只是哈尼族的日常。

哈尼族的建筑叫做“土掌房”。一般为三层，一层因为山区湿度大不宜居住，因此圈养牲口。二层住人，屋中间有火塘。第三次，堆放粮食和贮藏食物。蘑菇型的厚厚的草顶！保证了其良好的通风效果。

于我而言，更加偏爱深入日常的旅行，那么每个地方菜场、城镇市集必然是不可错过的。

不忙的日子里，拉着友人混在当地人的队伍里，在大街上闲逛，吃他们常吃的东西。

姑娘们就爱这些让人看得眼花缭乱的饰品，在一家老银饰店里，逛了很久，挑选了自己喜爱的饰品，

时常可以看到背着半人高的篮筐的哈尼妇女，里面放的物品时常超过她们的身高，甚至遮住了脸庞。不深入了解不敢随意胡说，但还是会忍不住觉得她们有些辛苦。

在云南自然自然不可错过味美的各种各样的水果。

其貌不扬的摆在地上的香蕉，却是我长这么大吃过最好吃的香蕉。我们平时超市里买到的催熟的香蕉与自然成熟的香蕉味道相差太大，瓜熟蒂落的香蕉，甜味更多自然不必说，主要是口感软糯不腻，香甜可口。

用元阳本地黄豆制成的豆腐，压干后用布包成方形，经3-5天晾干。大多会放在火上烤制后使用，元阳特有的味道。

总在菜场里逛得不亦乐乎，看得目不暇接，每一样没见过的都好奇，不断地询问着摊主，一边按着快门，世界这么大，多得是我不知道的事物和食物。