我在日本吃怀石

建仁寺正门，位于花见小路尽头

建仁寺丸山

店家提供的日英文菜单，每日不同

第一道菜是左上角的甜米酒，甘醇无比，酒精度不高。第二道是小菜（先附），包括有煮芋头、白果、油菜、生海胆配鸡蛋味增。

第三道菜是时令菜，店家为我们准备的是鲷鱼和蓝鳍金枪鱼，鱼肉实而鲜，不同凡响。

第四道菜是碗装菜，包括栗子馒头、白松茸和柚子，松茸很鲜美，栗子馒头比较实在。

第五道菜是烧烤，主要有柚香鰆鱼和松叶刺黑豆。

第六道菜是面食，昆布萝卜汤底配上乌冬，汤底粘稠，乌冬面不多，几口就可以吃完。

第七道菜是杂菜，有京都有名的大根萝卜、南瓜、梅花状胡萝卜、菊菜和柚子。可以看得出来丸山很喜欢柚子~

第八和第九道菜是腌渍物配白饭。京都的腌制物相当有名，他们也对京都产的本地野菜感到自豪。配的野菜有白菜、梅子、腌渍昆布，味道很重，果然需要配上白饭吃才行。饭后配上第十道菜——味增汤。味增汤里有三叶和小菇，京都的味增汤压巴里最正宗。