结婚已有10个年头了，在这段期间生活变化很快。回想当初结婚时的日子是人生最艰苦的时候，结婚的费用也是家人资助才能完成人生最重要的时刻。在这段日子里非常感激贤内助的体谅和理解，直到结婚后好几年才慢慢地改善生活环境，与此同时突然间有地产发展商收购祖屋作发展用途，令到生活环境转变更大，虽然生活得到改善，但是也惋惜从小到大的成长环境变成虚无。
今年踏进十周年纪念日，适逢香港举办大型花展，同时考虑到路程短，所以选择香港为庆祝目的地，只想在心里留下甜蜜浪漫的回忆在日后慢慢地回味。
正所谓“民以食为天”，所以这次旅程就先从食物说起吧。一说到食物仍然回味无穷，皆因实在是好吃又新鲜，只是用平民价格就品尝到了殿堂级的日料放题。在网上无意间找到尖沙咀殿大喜屋日料理，这里环境很宽敞和舒适，桌与桌之间不会太靠近，有地方走动，有些食物需要外出拣选，如小吃、甜品、饮品、沙律，有点儿像酒店的自助餐，
而其他丰富的美食只要坐下来凭餐单点选，交了点选单后很快食物就来了。吃日料当然由刺身拼盘吃起，这里的刺身放题有别于其他的日料理，因为刺身比较矜贵，例如有原只鲍鱼仔、拖罗、原只带子、牡丹虾等等，其他刺身有三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼、螺片、甜虾、长脚蟹蟹脚等等，那鲜味和肥美即使现在回想起来，依然让人垂涎欲滴。
另外像海胆手卷和黑松露三文鱼腩手卷可在外面排队拿，即叫即制，看这个根本有半板海胆放在上面，师傅一点也不吝啬，让海胆多得都满溢出来，只是看着也已经觉得很幸福，吃下去海胆一点也不腥而且鲜甜，要不是怕手卷太多饭会易饱一定会再吃几个。点餐纸上食物也有很多选择，像是刺身、寿司、炸物、烧烤、煮物等等，一般放题有的都应有尽有。
芝士烧酿帆立贝感觉多一点芝士而少一点白汁，配合起来很甜很脆口亦不会觉得太腻，配搭不错。泰色生虾也是分开点的刺身，蘸着泰色的酸辣汁所以没有腥味，比起其他虾更为爽口。
最令我意外的是放题居然有和牛吃。最后点了和牛薄烧和牛他他，和牛切得薄所以不韧，但同时有口感，不错的选择。
也难怪是大喜屋中最高级的选择，价钱其实比一般放题不会贵太多，多吃几样矜贵的食物就已经值回票价了。
到达香港尖沙咀就一定要去买香港最红伴手礼--聪明小态曲奇。上一次去香港有过百人排队领取号码牌，然后凭号码牌到店内购买曲奇，尽管辛苦都要买，皆因有浓烈牛油香味，酥软又有咬感，味道有层次感，只吃一口便觉齿颊留香。幸运的是这次不需要等太久时间便买到了，很开心，可能因为现在不是旅游旺季吧。
回想刚结婚时因为没有充裕的金钱来筹办婚礼，也没有什么纪念品，所以趁这次去香港旅游，一定要买战利品作纪念。由于这次要买的东西比较名贵，所以先在网上搜寻资料做些功课以免得被人欺骗都不知道。结合网上各攻略的精粹和我的经验，首先由比较简单的手表说起。原来大部分几千元开始的手表表身都刻有编码和附有保养卡或保养书，要特别注意的是保养卡或保养书有没有盖印章，没有盖印章就可能没有保养，还有切记核对手表上编码和保养卡或保养书上编码是否相同。另外，手表有分行货和水货，行货意思是指手表经过当地总代理进货就叫行货，而水货意思是指手表没有经过当地总代理进货直接由其他国家进货，一般来说水货会便宜过行货，如果去香港买手表后拿回国内的话都称为水货。还有手表的保养是采用国际保养制度，与其他电器用品不同，意思是无论手表在任何国家买，只要有保养卡或保养书且保养卡或保养书有盖印章和与手表上的编码一致就可以到自己附近的维修点维修便可。
钻石方面，首先说如何分辨真假钻石。其实，分辨真假钻石是很容易的，而不懂得钻石的知识来说只要买3ex none的钻石就比较容易分辨。因为3ex none的钻石很明显而且很容易分辨出来，方法是凭钻石的独特因素判断是真或假，只要凭着钻石的闪烁度，最关键的是光彩，真的钻石会散发明显五光十色的光彩，而玻璃、水晶、假钻石的闪烁度暗哑而不明亮，另外光彩亦不会散发好多颜色和无光泽。买钻石最好买有证书的钻石更有保障和万无一失，而证书最好有国际认可性最高的GIA证书，因为GIA证书有很高的防伪措施，例如大部份钻石上有用雷射刻有独立编码，每张证书好像钱纸币有多种防伪特征，例如证书纸质、二维码、反光标志、水印、独立编码等等。补充一点，不是颗颗GIA钻石都有刻上编码，谨记不要贪便宜购买没有编码的GIA钻石，因为没有编码的钻石被人掉包了都不知道。只要跟着以上注意事项去买，只要相信GIA证书钻石，那么无论楼上、地铺、商场铺买都是一样。在这次旅程前我在网上搜寻了两间楼上店比货比价，在这里我会把两间楼上店的情况一一告之。首先去港岛区的闪家庄钻石楼上店看看，第一个感觉没有豪华装潢的装修，没有名店的压迫感，只有好像家的舒适感觉，坐下来服务员询问了预算后取了两颗钻石给我看看，原来不同连锁店般已经镶嵌成戒指。然后服务员还递上了有关证书给我们看，跟着很有耐心地讲解证书内容(包括瑕疵种类、位置和瑕疵颜色等等)和教导我们利用放大镜来细看钻石的品质，让我们充分了解钻石的状况。相比大型连锁店的销售手法有所不同。因为还约了其他楼上店比货比价和将近预约时间，所以询问了价钱后匆匆离去。到达第二家楼上店为了比较价格特别挑选相近的4C钻石，发现了这间店价格略微便宜几千元，因为在之前的楼上店懂得了用放大镜看钻石的品质，便急不及待的马上用放大镜来看品质，却发现了这粒瑕疵比之前的钻石较多和较污渍，而且瑕疵位置在钻石中央，有些黑点，然后细阅证书发现整体比之前楼上店的钻石逊色。原来就算相近的钻石4C质素可以参差很大，还有无论闪烁度和光彩度都不及之前楼上的钻石，真的是一分钱一分货，太过便宜果然没好货，之前楼上店的钻石贵得值得。在吃晚饭时我们相议后决定选取品质好的钻石。第二天早上我们返回铜锣湾，首先去闪家庄钻石楼上店再一次用放大镜细看钻石品质后，然后挑选喜爱的戒托款式镶嵌成心仪的钻戒，相比连锁大店受局限不同的是这枚钻戒是在充分的了解下才买的，而不是仅仅因款式而买。
如果想学我们买又闪又火的钻戒的话，就要留意以下内容哦，因为是综合我看过所有买钻攻略和我这次买钻经历同大家上一堂速成班。拿钻石4C来说，令到颗钻闪不闪的关键就是3EX NONE。跟着钻石颜色和净度要互相配合和平衡，千万不要任何一面太高而另一面太低，例如H色或以上仍然是白光而明亮，而I色或以下开始钻石渐渐的偏黄色和会产生黄光而开始逐渐昏暗，净度方面1克拉以下要至少SI1净度，而1克拉或以上更要至少VS2净度才稳妥，因为钻石本身不会发光发亮，必须要像镜子般反射光源才会闪烁，加上完美的切割和无萤光才会反射五光十色的似焰火般光彩即是所谓火彩。要留意不良店家的说法，有些不良的店家往往说高色低净度的次级品来欺人，时常说低净度用肉眼看不见就无问题，但是实际上并不是没有影响钻石的反射度这样就可以，要谨记，因为镜肮脏的话怎样反射光源呀!不相信的话可以自己做一个简单的小实验，找一面镜子，然后吹一口气在镜上形成雾气，看看可不可能再看到自己的样子。如果想更闪的话就要留意尽量选择比较少的瑕疵，就算同钻石4C都有不同，有干净少瑕疵，亦有肮脏多瑕疵，更加恶劣的会有黑点，另外瑕疵尽量挑选在旁边位置，不要挑选在中央位置，因为好像放大镜的原理，都是中心点是最闪烁。以上因素都会令到同钻石4C价格偏差最主要原因，谨记一分钱一分货的原则，而没有黑点才可以称上优质钻石和价格也偏贵一点。最后看看自己实际情况量力而行选择钻石的大小。总结钻石4C的次序，首先是3EX NONE，然后颜色要H或以上，净度1克拉以下需要至少SI1净度，而1克拉或以上更要至少VS2净度互相平衡，最后才是大小。谨记以上步骤定能买到又闪又火的钻戒。顺道一提，有些店家尤其是网店故意用不良手法欺骗买钻石的菜鸟，例如特意把钻石价格刻意比同类型店铺便宜一大截来吸引顾客，然后看准GIA证书漏洞然后买有问题的钻石去骗人，有问题多数是奶油、绿、啡钻，因为GIA证书不包含检验部分，奶油钻意思是颗钻表面上好像有道雾气般一样永远地遮蔽钻石的闪烁光芒，而绿和啡钻意思雾气带啡或绿色一般较容易分辨出来，而奶油钻较难分辨出来。其实要分辨奶油钻都有办法，只要购买3ex none(无萤光)的钻石，然后利用钻石的特质闪同火把钻石不同角度摆来摆去地观察闪烁度和火彩度，3ex none(无萤光)的钻石理应特别强劲，如果只有微弱的闪烁度和火彩度就是有问题啊!所以要特别小心和太过便宜就莫贪，谨记光顾网上口碑好的实体店家，如果要找寻香港口碑好的楼上店可以去百度找寻，例如按入香港楼上店买钻攻略等的关键字就可以找到口碑好的香港的楼上钻石店，千万不要光顾虚拟店家，如果买到有问题的钻石就没办法追究责任了。还有例如楼上的店只可以用其他楼上店的价格比较，其他类型的价格不可以相提并论哦！谨记一分钱一分货为大前提。还有察看钻石必须在普通室内灯光下或昏暗环境下测试是否明亮和闪烁，因为一颗优质的钻石尽管在微弱的灯光下也仍然能够发光发亮，相反恶劣品质的钻石一定要依赖强烈的灯光才会发光发亮，试问平时生活环境灯光有没有处处强光呢，所以谨记必须避开店铺的射灯来测试钻石是否闪烁和明亮啊！
买完钻戒直奔这次旅程的重头戏。每年3月份都有一次香港大规模的维多利亚公园花卉展．今年用「爱．赏花」为主题，并以美丽可爱的「玫瑰」为主题花，
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