最近高温酷暑，高温预警已连续发布21天，近期南方高温的话题层出不穷，“出门五分钟，出汗两小时”，“非洲友人在中国中暑，哭着闹着要回非洲避暑”，“各地气象局都发布了高温橙色预警”。人走在市外活脱脱就是一块行走的烤肉，很多地面都可以开烧烤档，烤肉、煎鸡蛋了，就连斑马线的涂料都被热化了。现在都感谢空调给了条命，但是老是窝在家里吹空调也是容易得空调病，所以还是得找个地方避避暑。
距离广州市区两小时车程，有一个隐藏在山间的欧陆温泉庄园，这里可以算是广东私藏的“欧洲”，无需资产证明、无需办理签证、也无需搭乘飞机，从广州即可驱车到达“欧洲”。
这里有让唐吉可德臆想为巨人的风车，这里让人眼熟的欧洲小镇里那些五彩斑斓的小房子，到了这里宛如置身在欧洲一般。说得那么神乎其神，这里到底是什么地方呢，这里就是广东河源巴伐利亚庄园。
这里很适合亲子游，来这里避暑的大多是以家庭为单位。但是也不缺有情侣、单身汪（比如我）也会来这里避暑，毕竟要负责貌美如花，还要负责赚钱养家，平时上班压力大，周末找个地儿度度小假，避避暑，泡泡温泉，放松一下。
如何去这个“欧洲”庄园呢？
1.如果选择自驾，在手机导航输入“河源巴伐利亚庄园”跟着导航驾驶就可以了，车程两个多小时。
2.如果选择火车出行，可以在广州东搭乘火车到河源火车站，出站后搭乘112路公交车，即可到达巴伐利亚庄园。
3.如果选择汽车出行，可以在天河客运站、广州南客运站乘坐汽车到河源新城客运站，出站后搭乘112路公交车，即可到达巴伐利亚庄园。
在巴伐利亚庄园周边还有滴滴湖休闲公园、万绿湖、河源桂山风景区、河源黄龙岩畲族风情旅游区、河源恐龙博物馆等景点，从庄园去这些景点都不远，可以把庄园当家，然后去这些景点逛逛。
在巴伐利亚庄园里，有两家酒店，一家是福朋喜来登酒店，一家是雅阁酒店。在这里的两晚，我都体验了两家酒店。所以先来和大家说说福朋喜来登酒店吧，刚刚走入酒店大堂，就被这充满着浓郁的欧式气息的酒店大堂所吸引，华丽的吊顶水晶灯、美入实景的美景壁画，大气的复古阶梯，让人如置身欧式古建筑的殿堂一般，如梦似幻、典雅复古。
大堂的欧式阶梯旁的大鸟笼里，养着很多虎皮鹦鹉，让很多小朋友驻足于此，久久不愿离开。
此外酒店还有很多适合小朋友的暑假度假小课程和餐点，如：趣味小厨神课堂、绿野仙踪之万绿湖自助晚餐、水上高尔夫等。让亲子度假更有趣味、让小朋友在度假之余还可以学习到新鲜事物。
这次度假订的是酒店的豪华山景大床房，打开房门那一刻，就被房间的装修格局所打动，房间宽敞舒适，浴室的建造格局是干湿分离型，把洗手间与淋浴间分开，我个人会比较喜欢干湿分离的构造，觉得比较合理、人性化。浴室内有地热温泉通入浴池，不用到公共温泉池，就可以在房间里舒舒服服的泡温泉了。
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DD乐园是由巴伐利亚庄园投资造的以休闲、戏水、观赏为主的大型亲子互动乐园，拥有全国最大的亲子互动水世界、巴伐利亚大桥、乐园舞台、四季花海、樱花森林、百米喷泉、美食广场等。
在水世界清爽一夏
水世界水上乐园有充气水上冲关、丛林探险、恐龙世界、六道巨型滑梯等29个水上游乐项目，给人有一种山林里看海，公园中玩沙，乐园里戏水的全新体验。
水世界里有梦幻可爱的彩虹滑梯，绚丽多彩的滑道让人体验到从彩虹上滑下来的酷爽与刺激，如同行走于童话世界的浪漫童真意境。甜美的彩虹滑梯，让人觉得这个色彩很夏天，泡在凉爽的水中，这样的场景，如在海中看彩虹一般。
水世界里还有水上大冲关，非常刺激好玩，共7个关卡，分别有蜻蜓点水、手忙脚乱、太空漫步、鱼跃龙门、孤注一跳、步步惊心、勇攀高峰，最后攀爬上大舞台并敲响锣鼓才算完成闯关。闯关人从起点出发，闯关过程中需用钻、爬、骑、沿、穿、滑、跳等动作，过程十分刺激和充满挑战性，让闷乏的夏日增添了很多娱乐趣味。
个人觉得水世界里的大型闸蟹巨好玩，滑道色彩鲜艳、洁净，大闸蟹表情呆萌可爱，非常惹人喜爱。据说滑梯有16米高，贪玩的人儿，不畏艰辛地攀爬上蟹口，从蟹口顺着水流急速下滑，犹如乘坐急速过山车般的下滑体验，让这个炎热的盛夏变得动感、精彩。
奇幻海洋王国，精彩海怪盛宴。好奇的人儿一定不能错过充气水池的怪兽来袭滑梯。在海怪的怀抱当中大胆畅游，5层楼高的极速落差让人瞬间陷入驰骋滑道的独特魅力中，在目眩神迷之余又带给人瞬间尖叫和灵魂出窍的清凉体验，嗨到让人双手投降！
大鲨鱼滑梯可以从鲨鱼腹部进入，从鲨鱼口中飞出，与玩伴一起感受海中狼的威猛，感受在巨鲨口中那心跳加速的急速逃亡之旅.
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清新雅致的楼阁，是我对巴伐利亚庄园里雅阁度假酒店的定义，酒店位于巴伐利亚庄园温泉区的核心区域，每间房都有独立的温泉池与私家庭院。
另外雅阁度假酒店除了有温泉合院，还有木屋别墅，据说这里的木屋别墅，享有会呼吸的房屋的美誉，实现了人们渴望亲近自然的美好情怀，让生活充满阳光与原木的芳香。
雅阁度假酒店的风车洋房，也是让少女心爆棚的一个居所，洋房依山傍水，精谧优雅，观山揽湖，如在童话故事的场景一般。
四合院别墅，超适合举家出游，朋友聚会，据说四合院别墅可同时入住10人，有独立豪华餐厅，配有麻将室，私家厨房，酒店还可提供私房菜服务，室外配有前后花园，露天泳池及泡池，在这里弄烧烤派对，光是想想都觉得很赞。
河源的地热温泉十分有名，入住雅阁度假酒店的温泉合院，足不出户就可以在房间里边吃水果、边赏美景、边泡温泉。炎热的夏天，又突然刮台风的日子，就应该在清新雅致的楼阁里，悠闲度日。
推开房门，房间宽敞、雅致，装修简单中透出轻奢的气派。对于吃货来说，发现吃的总是那么容易，桌上的新鲜水果，一开门就看到，鲜甜的水果让人解暑，手写的问候卡让人暖心。
对于酒店的一些小细节，总是会让我记住很久，也让我感受到酒店的真诚与用心，在这里他们把我当家人相待，关怀备至。
房间内很巧妙的用一扇屏风墙，将房间与客厅间隔开来，既让房间保有私密性，又让客厅的空间宽敞、通透。屏风墙两面都挂上宽屏电视，客厅和房间都能看上电视，而且非常的节约空间。
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在庄园内小朋友永远不会无聊，当然当朋友也能找到自己的乐园，黑森林乐园就是这样的一个梦幻王国。乐园里的山地缆车可以观赏沿途山水花谷的绚丽，层层叠叠的欧式风情建筑在眼前缓缓展开，用上帝的视角俯瞰这座绚丽多彩的庄园。
最炫酷的还属乐园里的”急速滑雪“项目，这个是华南首座露天四季旱雪滑雪场，落差达26米，由上至下滑行，惊险、刺激，让喜欢冒险的人儿在此争相排队。
黑森林乐园里还有星际时速、欢乐小火车、小摆锤、梦幻转马、高空脚踏车等十余项游乐设备，给住客提供了尽情尽兴的欢乐体验。
谁说乐园只属于儿童，看看大朋友也在这里找到曾经儿时的欢乐趣味，旋转咖啡是儿时游乐园里经典的娱乐项目，它带旋转着带着大朋友们旋转回而是的快乐时光。
Mini跳楼机虽然较为mini，但是它给小朋友、大朋友带来的乐趣却超乎这mini的局限。
小摆锤，让惧怕大摆锤的人儿，实现了坐摆锤项目的心愿，摆锤虽小，但是娱乐性极大，那些对大摆锤望而却步，每次都只在下边观望的人儿，终于可以玩摆锤项目了，说不定通过这小摆锤，可以克服对大摆锤的恐惧，以后可以尝试玩大摆锤。
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巴伐利亚庄园里有一座福源寺，福源寺由住持上印下顺大和尚取义"赐福河源"而来。寺庙以释迦牟尼金身端坐金菩提树下为核心，大雄宝殿、观音殿等依次环绕，呈对称圆形，依佛教寓意诸事圆满之意，是全球首座客家围屋式寺庙，融合了佛教文化、禅修文化、养生文化等的新型佛教文化圣地。
释迦牟尼菩堤树下悟道成佛典，因此福源寺内的菩提树，运用18吨仿金铜铸而成，是世间首座户外金菩堤圣树，全树4800片金叶子枝繁叶茂，冠盖如云，放异光明。
福源寺总体格局为"一树六殿"，以菩提圣树为中心，依内外双层圆形呈现的十字形双轴上分列"禅宗"传统佛殿：天王殿、大雄宝殿、观音殿、地藏王殿、药师殿、财神殿。
2500多年前，古印度北部的迦毗罗卫王国的王子乔达摩·悉达多，即佛祖释迦牟尼，为了寻求人生的真谛，解救受苦受难的众生，他放弃继承王位和舒适的王族生活出家修行。旅途中，释迦牟尼经过"苦行林"，并在菩提圣树下大彻大悟，修成正果。
福源寺金菩提和金佛像，让入寺的众生感受到佛光普照。看着佛祖，纷扰凌乱的内心，也渐渐感受到宁静、安定。
寺内一隅，很多善男信女在次驻足，此处是祈福墙，和日本神社的绘马一样，可以在福源寺特制的菩提叶形状的许愿板上，将自己的心愿，或是给某人欺负，抑或感恩之语，书写于此，以求佛主保佑，顺遂心愿。
巴伐利亚庄园，是一座融合东西方文化的庄园，既有充满异域风情的古堡和风车，又有具有中国民族特色的客家围屋和寺庙，无论从哪个角度看，这里都美得像一幅风景画。
在庄园里的土楼剧场里，以“客家之家，河源之源”为寓意的中国首创土楼全景剧场秀——《家·源》，观众席随剧情360度旋转，让在坐的观众，全方位的欣赏到这独具特色的客家传奇。
天下作客，四海为家。故事以游历世间的客家少女为引，莲步轻移。收集五形种子，将汉文化的智慧播撒世间。
虽是中华传统客家文化表演，但是依旧会贯穿有西方文化风情在，小丑的暖场表演，让在做的看客都提起了兴致，对于接下来的风情表演更为期待。
《家·源》全景剧场秀，由北京奥运会开幕式创意设计团队历时三载精心打造。艺术和科技交融，视听与情感并重，全方位演绎独具特色的客家传奇。
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很多人听着巴伐利亚庄园的名字，都会担心在这里度假吃不到中餐。不要担心，这里有颇具禅意古韵的菩提树餐厅，照顾着我们的中国胃。
蓝莓山药、橙香菠萝萝卜卷、豉汁蒸鸭嘴鱼、虫草蒸土鸡等都是店内招牌菜品。另外餐厅里还可以吃到客家酿豆腐、客家红焖肉等独具特色的客家风味。
餐厅名叫金菩提树餐厅，餐桌上都摆放着一棵金菩提，与福源寺内的金菩提是一样的造型，只是缩小版的金菩提。
广东人最爱饮汤，餐桌上自然不能少了老火靓汤，这道五指毛桃炖龙骨汤，光是闻味就已经让人咽口水了。
五指毛桃是一种桑科植物，并不是桃子，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。它的功能是健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。汤味清甜回甘，饮一碗下肚，瞬觉神清气爽。
开胃前菜橙香菠萝萝卜卷，非常有创意，运用了中华传统食材，却结合了法式甜点的特有造型，以及摆盘方式。中西结合恰到好处，又是否有新意。
橙香菠萝萝卜卷口感非常的爽脆、清新。酸甜的菠萝卷着脆甜的萝卜，咀嚼时咯噔、咯噔...十分脆口，而且甜酸的口感也非常的开胃，这道开胃前菜，我给120分，留20分给厨子骄傲去。
蓝莓山药这道非常经典的开胃前菜，相信大家都很熟悉了，但是我依旧对它爱到不行。蓝莓山药是夏日里既美味又养生，同时又老少皆宜饭前甜点，酸甜可口，让人胃口大开。
这道菜叫禅语丝丝，我尤其喜欢它的摆盘，可爱的小金鱼让整道菜都灵动起来，菜品是凉拌蕨根粉，盛蕨根粉的碗具和寺庙里的僧人使用的钵很像，加上蕨根粉和黄瓜丝一丝一条的，与摆盘的小金鱼组合在一起，真可谓是此中有禅意，丝丝入心里。
从客家红焖肉的摆盘看出，厨子是一个有想法，又细心的人，每一道菜的摆盘都不是随意的放一朵兰花，就上桌的那种。这个用黄瓜雕成竹子的摆拍就很就很讲究，春兰、夏竹、秋菊、冬梅，正值夏季这”夏竹“就让人看着颇为用心。
客家红焖肉，非常可口，光是看造型就让人食指大动，大快朵颐。
虫草蒸土鸡，不免让我想到一句话”够滋补，鸡够土“。土鸡肉质鲜嫩，和虫草一起蒸煮，带有虫草的鲜甜，是一道夏天滋补良品。
平时在餐桌上最常吃的鱼是多宝鱼，这次在金菩提树餐厅的餐桌上吃的到是豉汁蒸鸭嘴鱼。鸭嘴鱼因嘴扁平酷似鸭嘴而得名，其实它是鲟鱼的一种，周身光滑，没有鳞片，尝其味道，肉质非常细嫩，鲜美无比，而且刺少肉多，几乎就是一根龙骨直连鸭嘴。另外，鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉。
百合腰豆百灵菇形似客家围屋，百灵菇下是百合和腰豆，百灵菇含有大量的多种维生素，能够增强人体的免疫功能，能够抑制癌细胞，据说经常食用还有消嫉化瘀清热解毒的作用。
很多人对泡温泉有所误解，都认为温泉是要冬天泡，夏天那么热泡温泉一定会中暑。其实不然，温泉更应该夏天泡，人浸泡在热温泉里，毛孔会很快张开，体内的热量就能释放出来，通过反复的浸泡，全身就像吃了薄荷糖，可以完全消除身体的闷热，治标治本，这样反而能祛暑降温，加上冬病夏治，因此夏季更适合泡温泉。泡一泡庄园内的首创的国医国药养生温泉，洗去旅途疲劳，给劳累的身体充电，养精蓄锐，解祛暑气。
由于不给带手机入内拍照，所以就很听话没有带手机，因此关于国医国药温泉，还是建议大家亲子去感受它的奇妙.
另外更要值得一提的事，巴伐利亚庄园的配套设施真的很完善，入住第一晚，朋友因为胃疼，有致电前台询问是否有胃药，前台告知庄园内配备有医疗中心，可以让医生出诊。
在巴伐利亚庄园度假的两日里，让我不仅消除夏天带来的燥热气息，置身于此，让我身心得以愉悦，这里不愧为珠三角城市人青睐的“避暑天堂”，粤港澳的后花园，全球华人的度假区。
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