漫途 7天自驾广州、佛山、中山 美食朝

2015-11-17

《广州@ 石室大教堂》

《佛山@ 岭南天地》

《广州@ 特色小吃》

中午时分，一切准备就绪，便出发前往广州。广深沿海高速是一条新建的高速，车流量相对较少，全程110公里，高速费用88元，有些小贵，但比较便捷。

印象中的广州，也是个很拥挤的城市，所以不想在高峰时间挤车道，便安排在郊区靠近长隆附近的酒店公寓住上一晚

海印又一城，是上城国际附近的一个大商场，离酒店不远，步行5分钟左右，商场里餐饮不少，但没有非常特别的，所以随便吃了些。

晚上去了大石植村。广州现依然存在着许多城中村，这些村子名曰为村，但热闹的很，车水马龙，晚上路边两侧的夜市都开始出摊，把原本拥挤的马路，堆得更紧了，车子很难通行。集市上卖着各种衣服、水果，价格都很亲民。

村子里有一家冒菜，冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜。自从在厦门第一次尝到，便疯狂的爱上了她

清晨被装修的吵杂声惊醒，于是便决定退房，入住广州中心城区的一家酒店。

新的酒店位置不好找，在隐蔽的一处角落里，挨着珠江，晚上能看到珠江的夜景。

一切安排就绪，暴走美食之旅便开始了。从具有异域风情的沙面岛，一路暴走到人文气息的文明路，穿过无数条小巷，探寻着舌尖上的美食。

第一站，沙面。来沙面其实不是为了吃，而是来欣赏他的建筑的。沙面在鸦片战争后，曾沦为英、法租界，所以在沙面岛上都是欧陆风情的建筑，引来了无数情侣来此拍摄婚纱照。

干净的街道两侧树木茂密，十分幽静，漫步其中，享受喧闹中的宁静。

如果想了解沙面的历史，可以找到沙面博物馆，展厅不大，但却能了解到沙面的变迁。

逛完沙面，肚子已经饿得咕咕叫，沿着珠江，往上下九方向走，正式开启美食之旅。

第一站：银记肠粉有许多连锁，但还是觉得这家的最美味。店铺在上下九这儿，小小的门面显得有些许陈旧，墙上贴满了得奖标识。收银台设在大门口，先点单再找座。牛肉肠粉和叉烧肠粉都是他家的招牌。肉多粉滑，配上鲜美的特制酱油，完美。

第二站：从银记肠粉步行约15分钟，可以到达容意发牛杂店，隐藏在一家并不热闹的街道中，但是客源却络绎不绝。不喜欢吃牛杂，所以点了一份牛腩面，牛腩非常酥软入味，肥瘦相间，配上鲜美的汤汁，口感非常好，唯独配的碱水面，是十分的吃不惯。他家的鲜虾云吞不推荐，包裹在外的皮有些厚。

第三站：吃完继续往北京西路方向走，会看到一家711连锁超市，吃多了咸的便想着来些甜品，711里一款自制的香草冰激凌非常好吃，蛋筒脆脆的，配上香浓的冰激凌，综合一下味蕾的滋味。

第四站：广州的天气永远湿哒哒的，喝个凉茶解解热，的凉茶有瓶装，很方便携带。他家斑沙很有名，但吃不了苦苦的，于是选个了最清淡的菊花雪梨，冰冰的，清甜可口。

第五站：沿着文明路继续往前走，大排长队的便是达杨炖品。文明路上能看到很多卖椰子炖鸡的，但唯独这家生意好到爆。小小的门面已被挤得满满的，于是只能选择打包带走。

选了招牌椰子炖竹丝鸡，新鲜出炉，滚烫滚烫的。小漫们兜兜转转，最后只能转到一个小巷子，坐在台阶上，享用这一美味。喝第一口时，有些不习惯，汤是甜甜的，鸡选用的是乌骨鸡，放在椰子壳里，但多喝几口便上了瘾，鲜美的汤汁裹着椰汁的香味，鸡肉嫩滑。一边玩耍的小男孩儿，也闻着香味跑来，看着小漫咽着口水。

第六站：银记肠粉，在文明路上也有，阿途忍不住又进去吃了份叉烧肠粉。叉烧依然的多，只是米浆觉得有些粘，可能也是吃饱的原因，味道不如上下九的美味。

第七站：银记肠粉对面，有一家百花甜品，也是老字号，非常多的品种，价格很亲民，味道也很棒，冷热都可选。

第八站：原以为甜品是最终的收尾曲，但却在文明路上偶然发现了九爷油鸡。忍不住又打包一份宵夜，纯鸡肉，不要饭，完美收官。

早上和朋友一起喝早茶，朋友推荐了一家点都德，说是近两年爆红的茶餐厅。还未到店口，就见着门口放了许多凳子，三三两两的人围成堆拿着号。

喝早茶，当然离不开一壶好茶。他家的茶是用铜壶泡的，现在已经少有店铺如此讲究了。

他家的点心做的也很精致，色香诱人。

红米肠：脆脆的外皮包裹着丰富的虾肉

流沙包：皮软汁多，一口下去，满满的酱陷融入口中

香芒椰汁糕，微甜，清香爽口

雪媚娘

参汤四色虾饺皇：虾饺本身无特色，一直浸泡在水中，外皮有些粘口，但汤底非常鲜美，摆盘也漂亮。

叉烧酥：酥酥的外皮包裹着满满的叉烧

吃饱喝足，穿过北京路，走到一德路小商品市场，这里类似于上海的城隍庙，但是东西更丰富，更新奇，环境也宽敞。

各种萌化少女心的小商品

继续往前，穿过大街小巷，来到了石室圣心大教堂，一座隐藏在古城区深处的教堂

圣心是广州最大的教堂，因免费对外开放，所以游客络绎不绝

教堂有种与生俱来的庄严感，而这座教堂因外墙和柱子都用花岗岩石砌造，更有厚重感，也因此取名为“石室”

教堂内正在做弥撒，昏暗的灯光，弥音喃喃。店堂内不允许拍照，于是只能隔着窗户，拍下这穹顶之下，静谧的琉璃窗。

离教堂不远，有一处怀圣寺，是专供穆斯林教朝拜的清真寺，风格和石室截然不同。

离开教堂已接近傍晚，在路边意外的见了着了“靓点”，于是买了他家有名的糯米鸡，确实用料十足。

离开广州的最后一顿，选择乘车去伍湛记喝粥，伍湛记也是许多广州人推荐的美食之一，主打及第粥和艇仔粥。他家的粥品用料丰富，味道鲜美。鲜虾云吞也是意外的好吃，皮薄馅多，每个云吞里都躺着一只丰满的虾。

佛山离广州很近，约1个小时的车程便能到达。早上到祖庙旁边的大可以小吃，继续品尝佛山特色。

祖庙是佛山有名的景点，在祖庙旁边有一处岭南天地，建筑风格都是保岭南特色建筑，，历史街巷的营造，使得整体效果保持了统一。

这儿适合春秋天来，天不热，四周的树开的茂盛，花儿开的正茂，随意走走很是舒服

到处可见的雕花屋檐、山墙瓦脊，浓浓的岭南风格非常适合取景拍照

岭南天地里有一处嫁娶屋，颇有特色，进门处的三书六礼，到中央的喜庆高堂，颇为喜庆。传统式的婚礼一直有着她独有的魅力，她似乎来得更为忠贞、更为纯洁。

广州的朋友说，没去过孙中山的故乡，就不能说来过广东，于是，我们妥妥的来到了中山。他们说，没吃过石岐佬，就不能说来过中山，于是，我们又妥妥的坐在了石岐佬，啃着石岐乳鸽，掰着大煎堆，听着石岐佬之歌。

11点左右赶到石岐佬，人还不多，门口的厨子们已经开始忙活起来。

店内的装修很特色，中间都是一艘艘乌篷船，形成了一小带的独立空间。

特色很多，比较推荐的是他家的乳鸽和大煎堆，美味的一餐，美食之旅正式结束。

再见，广州，中山。下一站，珠海，澳门，你好~

Day 1 深圳– 广州– 私享家（住宿）

Day 2 海印又一城– 大石植村

Day 3 沙面– 银记肠粉– 容意发牛杂店– 711冰激凌– 黄振龙凉茶– 达扬炖品–银记肠粉 -- 百花甜品– 九爷油鸡– 尚辉酒店（住宿）

Day 4 朋友叙旧

Day 5 点都德– 一德路小商品市场– 圣心石室大教堂– 靓点– 百花甜品– 伍湛记粥品— 佛山

Day 6 佛山大可以小吃– 岭南天地– 中山

Day 7 中山石岐佬– 珠海

2015.11.17 深圳 – 广州（Day1）

行程安排：深圳–

广州– 私享家（住宿）

游玩方式：自驾（约2个小时）

当天住宿：私享家连锁酒店公寓（广州长隆上城国际店）

【广州】一座温暖的城市。这里历史悠久，美食众多。广东的骑楼，在广州老城内随处可见，有着很强的历史感。这里的美食更是数不胜数，广式早茶、粤菜、炖品、甜品等等，都让嘴巴停下来。这里还有许许多多的特色市场，让你逛到腿软。

2015.11.18 广州（Day 2）

行程安排：海印又一城–

大石植村

建议游玩时间：海印又一城（120分钟），大石植村（120分钟）

当天住宿：私享家连锁酒店公寓（广州长隆上城国际店）

【海印又一城】番禺的海印又一城是个新建的shopping mall，这里规模很大，商品琳琅满目，有许多高档品牌，折扣优惠也很多，不过都是过季产品。商场四楼是美食区，可在此慢慢闲逛，品尝美食

【大石植村】大石植村属于广州番禺的一个城中村，这里的晚上很热闹，整个街道都是地摊，衣服、鞋子的、水果的，各种各样的日用品这里都有卖，而且价格非常便宜。村子里也有不少美食，尤其是家好汉冒菜，价格便宜，味道又好。

2015.11.19 广州（Day 3）

行程安排：沙面–

银记肠粉– 容意发牛杂店– 711冰激凌– 黄振龙凉茶– 达扬炖品–银记肠粉 -- 百花甜品– 九爷油鸡– 尚辉酒店（住宿）

建议游玩时间：徒步（8个小时）

当天住宿：尚辉酒店

【沙面】沙面是广州的一个著名景点，这里历经百年，曾有十多个国家在沙面设立领事馆。沙面见证了广州近代史的变迁，欧陆风情建筑比比皆是，形成了这里独特的露天建筑“博物馆”。沙面不需要门票，广州市内有公交车直接可以到沙面。这里也是很多新人拍摄婚纱照的首选。沙面旁还有一个海鲜批发市场，喜欢吃海鲜的朋友，也可以过去看看。

《银记肠粉》他家有许多连锁店，主打各种肠粉，但不同的连锁店味道还是有些许的不同。更喜欢上九路上的分店。店面装修已有些陈旧，但味道依然保持鲜滑的口感。肠粉馅料很足，无论是叉烧肠粉还是牛肉肠粉，都是大块大块的肉。滑嫩的米浆配上鲜美的酱油，入味至极。

《容意发牛杂店》非常不起眼的一家小店，躲在一条并不热闹的诗书路上。店铺装潢老旧，但来来往往的食客却络绎不绝。推荐他家的牛腩面，牛腩肥瘦相间，酥烂有度，汤汁鲜美，唯一吃不习惯的是配的碱水面。他家牛杂也非常有名。但云吞之类的就不推荐了

《711冰激凌》非常推荐他家的自制冰激凌，香草味的非常好吃，5元/个，大个子。711有很多分店，靠近北京路的那家有提供，不是每家店都有，可以询问一下店员。

《黄振龙凉茶》广东地区天气潮湿，所以经常会喝凉茶。黄振龙凉茶也算是当地的老字号，大街小巷几乎都能见到。很多口味可选，但喝不了苦的人还是建议选择菊花雪梨等清淡些的。他家可以将凉茶瓶装，方便携带，很人性化。

《达扬炖品》文明路上又一家爆火的小店，主打椰子炖竹丝鸡。他家几乎每时每刻都在排队，有多个品种，但最热门的要数椰子炖竹丝鸡，18元/份。鸡选用的是乌骨鸡，放在椰子壳里，汤煲的甜甜的，带有些鸡的鲜味，有包裹着椰子的甜香。店面很小，几乎找不到空位。

《百花甜品》文明路上的百年老字号，广州人更喜欢称这里的甜品为糖水。这家店的品种数不胜数，光是看个菜单就要好久。冷的热的都可以选择，价格也不算贵，人均7元左右。推荐：绿豆沙，双皮奶，芝麻糊

《九爷油鸡》离文明路不远的德政中路上，类似于快餐熟食店，叉烧、油鸡、烤鸭都悬挂在橱窗口。他家是有烧腊饭的，可根据自己的要求选择单选或双拼，也可以单买。油鸡味道不错，鸡肉够嫩，即使不沾酱，味道也恰如其分，半只大概在24块左右。