今日终于来到天宫里用膳了,满心欢喜。来这最大的喜悦当然和美食有关:惊叫欢麻辣牛肉确实食如其名,吃第一片,忍不住捂嘴;吃第二片,开始流眼睛水;吃第三片,表情就不禁要变为微信表情图里企鹅尖叫的嘴...明明我还故意把它烫了那么久,没想到辣味却依然有,我还是第一次吃到这么久烫久辣久有味的牛肉呢。问其原因,才知它选用的是素有“肉中娇子”之称的牛里脊肉。厨师先把它适当的拍打和精心的腌制,然后再把它和密制的干辣椒面混合,最后又经过反复地拍打和揉捏,做到肉中有辣,辣中有肉,于是这样就成为了辣肉合一的巴九门牛肉了。难怪它还是会辣,因为这个味已融入它的灵魂。据说我吃到的这个很Q很弹的鹅肠是空运到此的,它让我想起在听司马青衫先生的讲座时,他引用的那句:“鹅长了翅膀,飞起来打人”的话了,其实这句话背后有一个真实的故事,它暗喻的是重庆女娃儿嘿凶(很不好欺负的意思)的这一事实。
那些说重庆历史苍白的人,真的是重庆的历史苍白吗?我看是你自己比较苍白吧(重庆铜元局工作室主人、古钱币收藏家胡老师说的这句话,真是让我太喜欢了,抱歉来不及和你打招呼就把您的名言抢先一步公之于众了)。而我想对那些轻视重庆的人说,你该来巴九门好好吃顿火锅,一边吃一边看一边听,至少你马上就可以知道重庆的老九门了。到巴九门来必点的是它的特色九拼毛肚,一盘毛肚有白有黑,有大有小,各不相同。虽只一盘,却可尝尽不同九种毛肚的不同滋味,的确精典。我想如是让多来A梦或是孙悟空来变,它们也只能变出这么多了吧。不同的毛肚的口感在嘴里交相辉映,简直就是口腔里的华尔兹。
好了,说了这么多,我猜手机前的你已多半开始眼馋和嘴馋了吧。另外告诉你一个你要拍手的好消息是:这个地方交通非常方便!门口旁边就是停车场(图19),门口走2-3分钟就是公交车车站(图20),门口走5-7分钟就是小什字轻轨站。high完火锅走一分钟就是洪崖洞,这个组合可真是完美!还有一个小秘密是:在这个火锅店里居然隐藏着另一个店!具体位置在图15下面,你看到左下角的那个长方型了吗?那儿就是入口,是很有味道的一家店,你只要走到那门口就能闻到它的味啦。什么味?反正不是火锅味,而是我最近越来越喜欢的一种味。再送大家一点福利吧:这个鲜鸭血嘿好吃喔!我是看到它一端上来,就不管三七二十一地开始倒下锅了,吃了一坨又一坨,害别个差点都没吃成(捂脸,尴尬,真是抱歉了)现在你却可以轻松免费get它了。这里把眼睛睁大点,千万不要看落了喔。没错,你要ones agan,再来一份的话,就是这么简单!
火到爆的巴九门火锅
惊叫欢麻辣牛肉
惊叫欢麻辣牛肉
惊叫欢麻辣牛肉
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