葱郁挺拔的巨树林、浪漫休闲的葡萄园、一望无际的海滩、各式各样的户外娱乐项目,离市区3个小时车程的玛格丽特河一直是西澳人心目中绝佳的短途度假胜地。
正值学生假期,想计划和Ta或者家人度过休闲而有趣的周末,要怎么玩?
卡卡和你们分享一下西澳玛格丽特河的48小时出逃计划~
9:00
Miami Bake House
迈阿密烘焙屋
从珀斯市区一路向南,大约1个小时,在公路左手边有个休息区,你们会见到熟悉的金拱门、汉堡王、红公鸡等等快餐连锁,我的心水推荐是——隔壁家迈阿密烘焙屋!
近1000个全国和省内的大奖,号称全澳洲最好吃的牛肉派名不虚传!
馅多皮薄,牛肉软烂入味,满嘴留香。几乎每一种口味卡卡都尝过了,
重口味的推荐辣椒牛肉派或者黑椒牛肉派。喜欢鲜美的推荐蒜蓉鲜虾派。
这一家在珀斯河南的Melville区有分店,值得前去一试。
11:00
Bunbury Farmers Market
班布里农贸集市
同样在高速公路旁,无需进入Bunbury(班布里小镇),有个特色集市,只在周三、周六、周日全天开放。
卡卡 Tips: Anzac Day公众假期也开放。
这里最有特色的是所有的产品,从水果到肉类,从酸奶到新鲜面包,都是西澳本土农产品,有些甚至在珀斯市区超市也很少见到,却极其新鲜,惹人注目。
强迫症在这里瞬间被治愈,每一件货品、每一种颜色、每一个商标,都排列得井井有条,似乎连摆放的角度都是一样的。
在这里不妨放慢脚步,看看独特的新鲜产品,和服务员交流下做法和食谱(他们很乐意哦),赶路的焦虑一扫而光~
12:00
The Goose
大鹅西餐厅
经过Busselton(巴瑟尔顿小镇),如果只推荐一家餐厅,卡卡毫不犹豫选择这一家。原因?美!面朝大海春暖花开,我的烦恼是,吃炸鱼薯条呢,还是海鲜大餐~
如果在晚餐前到达,还有现场音乐演奏,十分惬意。
卡卡Tips: 先去旁边长堤上的小房子买好小火车票,再在这里浪漫开餐吧~
14:00
小火车&海底博物馆
卡卡每次来Busselton(巴瑟尔顿小镇)都会来这里打卡。宫崎骏曾在这里为经典动画电影《千与千寻》取景,宫迷们可要来看啦~ 长提超过百年历史,一头延伸进印度洋,是南半球最长的海堤,全场2公里,可以步行,也可以搭乘小火车。
长堤的尽头是位于海中央的解说中心和海底博物馆。解说中心深入海底10公尺,约有三层楼深。从厚实的玻璃看出去,每一层都可以看到最生动最神奇的海底世界。阳光充足的时候,海水湛蓝清澈,漂亮的珊瑚群跃然眼前,悠游自在的各式鱼群穿梭在木椿间。还有“海底漫步”,有胆你就来~ $175/位
卡卡Tips: 长堤上和海岸边风比较大,请多备一件外套保暖。坐小火车往返全程约1个半小时,最好提前买票。
长堤营业时间:全年无休,五月至八月9am – 5pm,九月至四月8:30am – 6pm。
18:00
Yarri Restaurant and Bar
雅丽酒吧餐厅
选择这家餐厅,完全是奔着主厨而来。Aaron Carr, 结束了在Vasse Felix酒庄餐厅21年的首席大厨生涯,开创了自己的餐厅Yarri,延续了他本人的天才理念——“最美妙的食材搭配,要进入厨房开始烹煮那一刻才知道”。
强烈推荐各式甜点,甜而不腻,同时满足你的眼睛和味蕾。去年11月刚开业,却早已让食家们趋之若鹜,现在需要至少提前2周订位。
20:00
Bunker Bay Pullman Resort
铂尔曼度假村
度假中最舒适的部分,莫过于找到一个“家外家”,在静谧幽雅的环境里,让身心彻底地放松下来。穿过Dunsborough镇中心再开约10分钟,来到Bunker Bay (邦克海湾)旁的珀尔曼度假村,正是一个时尚、现代又不失温馨舒适的家。除了无边恒温游泳池、SPA以外,作为一个带着两个幼龄小孩的妈妈,酒店最吸引我的就是“儿童俱乐部”。妈咪们,这才叫真正的度假,彻底解放,有没有?
季节性开放的儿童俱乐部里面有各种活动,付费的项目对外开放,例如持续到4月28日结束的“遇见美人鱼”、“乐游6个花园”等等。
所以在这附近的带孩子的家庭,卡卡推荐提前24小时预订,让孩子们待上大半天“消耗电量”。$35澳币包括所有的俱乐部活动还包括一份儿童餐!免费的活动只限住房宾客参与。
Margaret River Beach Resort
玛格丽特河沙滩度假村
想要深入玛河镇中心的朋友,推荐入住玛河酒区唯一靠海的这家度假村。既有独栋的3-4房小别墅,也有海景公寓房。除了酒店的西餐厅和室外的烧烤区,房间里都配有厨房和锅碗瓢盆。想要更特别的体验?别忘了提前准备好火锅食材,带上电磁炉,来一场海边的火锅盛宴吧。
22:00
星空
市区里的霓虹灯太耀眼,只有在宁静的酒区的夜空才能看见满天星河。一边听着《夜空中最亮的星》,一边仰望天上的星星,如同歌词所唱,“每当我找不到存在的意义,每当我迷失在黑夜里,夜空中那颗最亮的星,总能指引我前行”。。。。。。
9:00
White Elephant Beach Cafe
白象咖啡厅
面朝大海背靠山,遇上好天气,阳关灿烂,海天一色,景色美不胜收。卡卡和朋友们只愿意为这里的早餐起床。在山间晨运,海边散散步,一杯咖啡、一份经典早餐,元气满满地开始假期的第二天。
10:00
最厉害的品酒路线
由于篇幅问题,卡卡以后会逐一分享酒庄故事
在世界闻名的玛格丽特河酒区,Caves大道上两边是一家接一家的葡萄园和酒庄。酒庄游览和品酒也是必不可少的假期活动。
如果前一晚住在玛河北区,以下是卡卡觉得值得一游的极富特色的五星级名庄。
Lenton Brae (兰顿酒庄)
Fermoy Estate (福尔摩伊酒庄)——浪漫粉红品酒屋,王室渊源
Sandalford (山度富酒庄)
Howard Park (豪园酒庄)
https://www.burchfamilywines.com.au/
Cullen Wines (库伦酒庄)——当之无愧的明星酒庄,午餐值得推荐
https://www.cullenwines.com.au/
Vasse Felix (维斯费雷斯酒庄)
https://www.vassefelix.com.au/
如果住在玛河镇中心附近,卡卡则推荐以下酒庄:
Cape Mentelle (开普曼特酒庄)
—— 玛河酒区五大先驱酒庄之一,LVMH集团旗下品牌
https://www.capementelle.com.au/
McHenry Hohnen (麦赫恩酒庄)
—— 推荐预约参观酒厂、玛河最昂贵的地下酒窖
http://www.mchenryhohnen.com.au/
Arlewood Estate (艾伍德酒庄)
https://arlewood-estate.myshopify.com/
Leeuwin Estate (露纹酒庄)
要说到最有声望最具代表性的,Leeuwin Estate露纹酒庄必占据一席之地。1980年,他家的艺术系列霞多丽(Art Series Chardonnay)在一次国际级的盲品会上得到最高赞誉,从此树立了他在世界葡萄酒界的地位。每年这个酒庄都会举办大型的音乐节和美食节,去年11月,卡卡就参加了为期4日的美食节。来自世界各地的烹饪食家汇集在此,切磋品酒经,展示烹饪技巧,绝对是不容错过的盛宴。
12:00
Swings & Roundabouts Taphouse and Kitchen
乐园意式餐厅
主打意大利休闲田园风,从大厨到设备,从菜单秘方到侍应生,都是意大利原装进口。装修刻意营造慵懒随意感,让人仿佛置身家中某处。不可不尝的是这里的原木烤披萨,和新鲜从龙头酒桶里接取的 Swings & Roundabouts 葡萄酒,所有菜品无时无刻不体现“自家制作、质朴却美味”的精神。
这家餐厅与玛河的 Swings & Roundabouts(乐园酒庄)是同一家。
13:30
Caves
岩洞
Cape Naturaliste Lighthouse
海角灯塔
除了酒庄以外,总数超过150个的大大小小的地下钟乳石洞也是玛河的特色。虽然对外开放的仅有几个,但是绝对值得游览。
Ngilgi Cave是在玛河的北区,号称集各洞之长,洞穴的名字源自原住民的一个传说——一个精灵Ngilgi与魔鬼Wolgine战斗的故事。Mammoth Cave和Lake Cave两者距离比较接近,在玛河南区。
卡卡最推荐的是 Lake Cave
这边最靠近露纹国家自然公园,欣赏到高耸入天的巨树林之余,还能参观著名的Cape Naturaliste Lighthouse灯塔。
16:00
Bellview Shell Collection
贝壳博物馆
离Arlewood艾伍德酒庄约5分钟车程,在Bussell 公路旁有一家很不起眼的房子。推门而入,你却会被满眼的各类贝壳、海底生物标本震撼。这里可能是世界上最大的海底标本私人藏品“博物馆”!
卡卡足足花了一小时细细地欣赏每一件藏品都意犹未尽,有些标价出售,而有一些仅供参观。坐在角落的老奶奶告诉卡卡,她那位八十多高龄的丈夫是个海潜发烧友,这个馆里都是他历年来在世界各地海潜的战利品和收藏品。
玛格丽特河真是西澳大利亚百去不厌的度假胜地。那里的节日和活动精彩纷呈,下周大型艺术节要开幕咯,放下一周的焦虑,带上卡卡给你们的攻略,来个说走就走的周末假期吧!
祝大家周末愉快!
· 爱 酒 爱 生 活 的 卡 卡 ·
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