行前攻略+行后游记的两件套结构,前者服务大众,后者聊以回味,当然啦,游记中也会有相当多的实用信息,望各位千万也莫要错过。
重庆的火锅真的辣,但不要过多期望环境与服务,重点提一下:观音桥有家饿狼串说牛肉串串,味道与食材都让我很惊讶,对于外地游客,如果你即喜欢吃牛肉,又想吃火锅的味道,这家绝对是不错的选择,牛肉非常新鲜非常嫩,辣度适中。
重庆四面环山,依山而建,又因地处盆地边缘,两江在此汇合,常年雾气缭绕,故而有“山城”和“雾都”的名号。美食、夜景、美女是重庆的三大名片。重庆是国内有名的美食圣地,尤其是天下闻名的火锅,麻辣鲜香,引无数食客尽折腰。山城夜色则是重庆最为夸赞的一景,无论是立于南山上,还是坐长江索道从空中俯瞰,都能领略到有“小香港”之称的璀璨夜景。重庆更是盛产美女,解放碑、观音桥等热门商圈都是打望美女的好地段。
重庆偏居西南,外地游客通常要坐飞机到重庆,重庆江北机场距离主城区挺远,乘出租车前往一般要40分钟左右,当然也有轨道交通3号线连接机场和市区,不过晚上11:30点以后到达的话就赶不上了。
重庆因复杂的地形所限,市内道路并不宽敞,堵车是家常便饭,所以推荐出行以地铁为主,线路几乎覆盖了所有热门景点,便捷畅通。重庆主城区基本都是山路,上下坡特别多,因此重庆也是国内仅有的几个没有自行车的城市之一。另外,重庆地形立体多样,目前常用的平面导航有时候不太管用,方向感不好的人很容易找不到路,所以不要一昧相信地图,最好多观察行人的出入或者多问路(一般没有东南西北,而是上下左右哈哈)。
重庆
★ 五大必游体验:
①赏重庆夜景; ②乘长江索道; ③吃串串、火锅; ④尝地道小面; ⑤走山城步道
★ 五大美食街区:
①八一路好吃街; ②磁器口古镇; ③南山泉水鸡一条街; ④三峡广场; ⑤南滨路美食街
★ 五大住宿热区:
①解放碑商圈; ②人民广场; ③沙坪坝商圈; ④南滨路商圈; ⑤重庆火车北站
★ 五大购物商区:
①解放碑; ②三峡广场; ③杨家坪; ④观音桥; ⑤南坪步行街
多数人到重庆游玩,都是在主城区活动,主城区内的景点非常集中,尤其是在渝中区,游览市内各个景点的话3天足够。而如果还有闲暇游玩周边,大足石刻1天妥妥的,武隆1天不太够、2天最好。
★ 十大市内景点:
①洪崖洞(巴渝传统吊脚楼); ②磁器口(巴渝文化古镇); ③解放碑(美女聚集地); ④长江索道; ⑤朝天门(超大广场及码头); ⑥南山一棵树(重庆夜景观景台); ⑦中国三峡博物馆; ⑧歌乐山森林公园(渣滓洞、白公馆); ⑨重庆人民大礼堂; ⑩涂鸦一条街
★ 五大远郊景点:
①武隆天坑、地缝(世界自然遗产、国家地质公园); ②大足石刻(世界文化遗产、中国八大石窟); ③龚滩古镇(重庆第一历史文化名镇); ④茶山竹海(天然氧吧);⑤丰都鬼城(民俗文化艺术宝库)
★ 五大山城步道:
①十八梯(山城历史教科书、老重庆的缩影,可惜已拆除,目前还有建设中); ②山城第三步道(最能体验重庆爬坡上坎特色); ③南滨路步行道(重庆外滩); ④南山、枇杷山、鹅岭(城市山体公园); ⑤中山四路(近代名人遗址陈列街区)
★ 五大迷人夜景:
①洪崖洞; ②南滨路(野猫溪、喜来登酒店); ③南山(南山一棵树观景台、大金鹰观景台、三块石观景台); ④枇杷山公园(红星亭)、鹅岭公园(两江楼); ⑤磁器口古镇
在重庆吃大餐,火锅、串串香、烤鱼、江湖菜是无可争议的几大招牌,那种独特的麻辣鲜香,绝对让人回味无穷。
★ 火锅:
重庆的火锅店比比皆是,孰优孰劣见仁见智,根据大众口碑,知名连锁品牌以佩姐、德庄、秦妈、记忆老灶、小天鹅等人气最旺,老火锅店则是大龙、晓宇、洞亭、邓记莽子、朱氏胖子等名列前茅,而新派主题火锅中大队长、刘一手、朝天门、火锅英雄等评价较好。
★ 串串香:
让人向住的重庆美食除了火锅,还有遍布在偏街陋巷里的串串香。三五个朋友围桌而坐,喝着啤酒,吃着串串,摆着龙门阵,无不觉得惬意。推荐饿狼串说牛肉串串、石灰市李串串、江二娃串串香、观窑砂锅串串香、何王氏串串香、瑞君香.巴适串串超市,这几家在大众点评评价都是靠前的。
★ 烤鱼:
烤鱼作为新兴美食,更多是受到年轻人的推崇,推荐谭记正宗万州烤鱼、巫山纸包鱼、探鱼、烤匠、炉鱼、馡渔等品牌。
★ 江湖菜:
吃辣子鸡、水煮鱼、毛血旺、回锅肉这些大菜,杨记隆府、渝信川菜、陶然居可以说是前三甲的存在;另外,外婆桥、顺风123、纯阳老酒馆、苗厨人家、从前慢小酒馆、舌尖记忆、小滨楼也是重庆美食界的扛把子;当然,林中乐辣子鸡、翠云水煮鱼、盛天毛血旺顾名思义是吃辣子鸡、水煮鱼、毛血旺的不二选择。
吃泉水鸡当然要去南山泉水鸡一条街,推荐塔宝花园饭店、竹楼泉水鸡、老幺泉水鸡、南星泉水鸡、木楼第一家泉水鸡。
吃古镇鸡杂最好还是去磁器口古镇,推荐多一家古镇鸡杂、古镇胖娃鸡杂、茂庄第一家古镇鸡杂、千年第一家古镇鸡杂,另外,市内的李子坝梁山鸡也是不错的去处。
除了火锅、烤鱼、江湖菜三大样,重庆的各种小吃同样让人流连忘返,重庆小面、酸辣粉、红油抄手、烂豆花、山城小汤圆、烤脑花、磁器口麻花、江津米花糖等都好吃到爆。
这里不妨多说一句,做美食攻略的目的并不是要全吃一遍,或者一定要吃某某家,而是对当地的美食有一个大致的了解,选择的时候更有针对性,而且还能避免路过网红店却视而不见。
22:50--23:30:重庆江北机场打滴滴专车(90元)到汉庭沙坪坝重大店。
23:30--23:40:汉庭沙坪坝重大店办理住宿,家庭房(174元/晚)。
◆ 首晚之所以选择住在沙坪坝商圈而非解放碑商圈,原因有二:一是第二天计划去磁器口古镇,这里相对较近,二是我们到了就挺晚了,附近有通宵营业的网红烤鱼店,反正从机场打车到这两个商圈基本差不多距离。
23:40--00:00:汉庭沙坪坝重大店步行到谭记正宗万州烤鱼总店。
00:00--01:00:谭记正宗万州烤鱼总店夜宵188元(香辣烤黔鱼140元、干锅牛蛙48元)。虽然有点晚了,但肚子里的馋虫一点没觉得困。
◆ 谭记正宗万州烤鱼 ◆
抵达重庆的首吃锁定谭记烤鱼,位于重庆大学附近的烤鱼一条街上。夜已入深,店内依然灯火通明,吃客零星,店员依然热情洋溢,点的烤鱼和牛蛙的味道都超赞,甩济南诸烤鱼店好几条街,而且,在济南动辄就上百一斤的清江鱼(黔鱼与清江鱼类似、甚至肉质更佳),在重庆居然才40块一斤!一通猛吃,肉足饭饱,非常满意。另外,隔壁的沈姐万州烤鱼总店的点评口碑其实也不错,但肚量有限,只能下次再尝试啦。
01:00--01:15:谭记正宗万州烤鱼总店步行到汉庭沙坪坝重大店。
09:15--10:00:办理完退宿,我们先到重庆大学沙坪坝校区逛了一圈,目的呵呵呵,可惜美女没见着几个,体力却走丢了好几格。
10:00--10:20:董小面早餐47元(牛肥混合面18元、牛肉豌豆面16元、酸菜肉丝面13元)。走得有点小累,来个重庆小面先填填肚子。
◆ 董小面 ◆
位置在小新街29号三角碑地下通道内(三峡广场王府井百货正门口),有点难找,店面寒碜,不过,味道真是绝了,一下子让重庆小面在我们心目中的印象提升了好几档,好吃到爆呀!另外,同在地下通道内的胖妹面庄听说也蛮好,也只能下次再尝试啦。
10:20--10:40:三峡广场逛行。重庆有好多广场,这些所谓的广场可不是草坪花坛云云,其实就是以一幢幢综合体和若干条美食街为主体的商业区。
10:40--10:50:沙坪坝地铁站到磁器口地铁站,轨交1号线(2元/人)。
10:50--11:05:磁器口地铁站步行到凤凰山。到了磁器口,我们没有急着进入古镇,而是先来到了很少有人关注的凤凰山,就在古镇东边。
11:05--11:25:凤凰山登高望远。山不高,5分钟就能爬到山顶,站在山顶凤凰寺的天王殿二楼,可以眺望整个磁器口古镇的风貌,视野是相当滴好,可惜当天雾气太重。
11:30--13:45:磁器口古镇游玩。
★ 磁器口古镇 ★
每个城市都有一条古街,北京有王府井、武汉有户部巷、南京有夫子庙、西安有回民街,之于重庆,磁器口当仁不让。从古镇正门进去,石板路很窄,两边是各类摊贩店铺,陈麻花和鸡杂店尤其扎堆,主街上人流嘈杂,商业化严重,卫生也不敢恭维。不过,逛走旁街的小巷,倒也能品味一丝真实的古镇生活,随便选一个茶庄、酒吧或者咖啡店驻足歇息,让时光暂时停滞,其实也是好不惬意的。啥也不说了,直接上图!
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10:00--10:20:睡到自然醒,来到住处楼下,过道豆花早餐23元(豆花5元×3、粉蒸肉8元)。
◆ 过道豆花 ◆
可以说是重庆老字号了,就在日月光中心旁边的30度街吧上,物美价廉,方便快捷,烂豆花作为重庆早餐界的主力军,来了不尝尝的话那可会留遗憾的。其实看大众点评,隔壁的佳豪豆花也是不错的地儿,可是鱼与熊掌不能兼得呀。
10:20--10:35:过道豆花步行到山城第三步道入口(中兴路渝中区法院旁)。道路弯弯,顺势而下,一路就从重庆的上半城遛到了下半城。
10:35--11:30:走山城第三步道(从中兴路入口到通远门出口)。山路漫漫,拾级而上,又一路从重庆的下半城回到了上半城。
★ 山城第三步道 ★
山城步道是老重庆的印记,漫步石板路的小巷,是体验山城韵味的最佳方式之一。如今较有名气的是山城第三步道,不仅串起了沿途抗建堂、菩提金刚塔、第一水厂塔、仁爱堂、石库门、山城巷等独具老重庆风味的历史景点,还有一段修建在陡壁上的悬空栈道(对面就是滚滚长江,景色着实不错)。山城第三步道起于中兴路上的渝中区人民法院旁,止于通远门城墙遗址公园,大概3公里的山道,一路拾级而上,非常能够体验老重庆爬坡上坎的特色。
11:30--11:45:通远门城墙遗址公园步行到花市豌杂面总店。走完山路又饿啦,其中某个人中途下山去跟老同学私会去了,剩下我们俩,继续重庆小面走起。
11:45--12:05:花市豌杂面总店午餐26元(豌杂面12元、小面6元、红油抄手6元)。
12:10--12:20:刘记怪味锅盔(住处楼下)午餐13元(五香猪肉锅盔6元、香辣牛肉锅盔7元)。
◆ 花市豌杂面 ◆
重庆小面里的大姐大,各种版本的重庆小面排名中,无一例外的前五强选手,面劲道、辣过瘾,我们去的这家在大众点评上叫花市豌杂面花市总店,临街不远处还有一家叫花市豌杂面较场口店,不知道孰是孰非,不过那一家也很火爆,应该味道差不了。
12:20--14:40:午饭后回酒店,午休。
14:40--15:20:蓝阁酒店公寓到朝天门码头,步行加轨交1号线(2元/人)。本来是要打车的,可是上了出租车人家师傅不拉,说了个“没得气”就把我们给拒了,搞不明白,估计是嫌码头那边堵车太厉害。
15:20--16:00:朝天门码头等船。朝天门码头没啥好玩儿的,在这里等船纯属消耗时间。
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11:15--11:45:昨晚打牌实在打得太晚了,起得比较晚,办完退宿,拿上背包,楼下的肖炮现炸酥肉排队啦(干炸里脊1斤30元)。
11:55--12:15:较场口地铁站到两路口地铁站,轨交1号线(2元/人)。这么走吧,主要是为了体验皇冠大扶梯(2元/人)。
★ 皇冠大扶梯 ★
中国最长城市扶梯,重庆特色交通之一,其实就是通往菜园坝火车站(重庆站)的路而已,连接了重庆“上半城”轨道交通两路口站和“下半城”菜园坝火车站。单程2元/人,隐藏在商场里面不太好找,配套设施陈旧,环境脏乱差。
12:20--12:45:皇冠大扶梯步行到洞亭火锅防空洞店。
12:45--14:20:洞亭火锅防空洞店午餐198元。
◆ 洞亭火锅 ◆
看完陈坤的电影《火锅英雄》,就对重庆的洞子火锅情有独钟,这次终于如愿以偿,而且来重庆三天了,居然还没有正儿八经吃顿火锅,特别有调调,真的很辣,对于外地人的我更喜欢饿狼串说。
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最后再向大家唠叨以下几点吧,特别强调的实用信息,拿走不谢。
1、重庆多雾,只要不下雨就算是好天,阳光明媚那是真真的可遇而不可求;
2、重庆主城区没法骑自行车,道路更是超级堵,地铁和腿才是最可靠、便捷的出行方式;
3、山城地形立体复杂,不能一昧指望平面导航,地图上的一个点,可能代表不同海拔的几个地儿;
4、解放碑其实更像是个CBD,相比之下,较场口要接地气儿许多,周边各类饭馆、餐厅、店铺云集,尤其建议各位游客住宿选在较场口日月光附近;
5、重庆的夜景名满天下,夜生活自然不差,闹市区进入深夜时分也会灯火通明,好多店面都通宵营业;
6、火锅和小面是重庆人的家常便饭,虽然各种排名版本繁多,但在路边随便选一家,基本上味道都不会让人失望;
7、在重庆吃饭无辣不欢,外地游客务必及时排便、多喝水以及吃些柚子、橙子等败火水果;
8、如果是单趟体验长江索道的话,建议从上新街索道站上,新华路索道站排队的人超级多;
9、在很多站点,地铁换乘和出入站要走好多路,抬腿前务必看好交通指示,尽量少走些冤枉路;
10、坐地铁赶高铁,一定要在龙头寺地铁站(上面是北广场)下车,而不是重庆北站地铁站(上面是南广场),重庆北站南、北广场相距老远了;
11、重庆、我们不见不散!!
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