人不风流枉少年,生活就该晒起来。
网红重庆,吃什么可以get重庆最地道的味道
——打卡5大不得不吃的美食
重庆,非去不可
重庆,一个去了不想走,走了还想去的地方
到一个城市
无非就是要亲身感受一个城市最真实的温度和呼吸
说到底,就是去当地人爱去的地方
吃当地人爱吃的餐馆
感受最地道的重庆
小酷我身为地地道道,正儿八经的重庆人,今天就来为大家总结一下重庆的味道和。废话就不多说,下面小酷带各位走着!Come on baby~
一、交通篇
在重庆不管你选择水、陆、空哪一种出行方式,都相当便捷。但是小酷告诉你在上班高峰期请不要出门,是的,没有看错,不!要!出!门!因为,坐汽车,堵得让你怀疑人生;坐地铁,挤得让你怀疑人生,小酷可不是开玩笑的哦,有一部电影叫“沦落的城市之重庆最大车展”,每天早晚高峰准时上映。
二、食物篇
1、酸辣粉
重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。别看酸酸辣辣的一小碗,其实是纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和。
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杂酱和柔软弹牙的粉搅拌一起,简直喷香,吃完就想唱一首:酸酸甜甜就是我。
2、重庆小面
小面是作为南方人普遍接受的面食,制作简单,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,三五分钟煮熟就可以吃。但是要特别注意的是,小面一定要选择小摊位。
推荐:【随意】
重庆的街头走十步就有一家面馆,不要在意装修,不要在意地段,不要相信网红店。循着面香相信直觉,好吃的小面从不怕巷子深,一把胶凳,一个小凳,摆平你挑剔的味蕾,就这么简单。
3、火锅
提到重庆,大家是不是第一个想到就是重庆火锅。不管什么时间,季节,聚餐总是去吃个火锅,吹哈龙门阵,俗话说飞白打得好,火锅配酒吃到老。什么?排队?不存在的,重庆火锅千千万万,没有多少本地人会排队吃火锅哦~既然要吃,我们就要吃得精致。
推荐:【重庆柒桌火锅】院落式主题火锅 地址:江北区建新东路
这家火锅店面积不大,一共8张桌子。但装修精致,文化塑造很棒。进店必选特色牛油红锅,辣椒源自本地,正宗重庆火锅味。
4、冰粉凉虾
重庆夏天那么炎热,除了自身的浩然正气护体以外,再来一碗冰粉凉虾,简直清凉一夏。甜甜的红糖水、伴清香的醪糟、软糯糯的凉虾,入口冰凉的冰粉,瞬间幸福指数会直线上升。不管吃火锅、撸串、有事没事来一碗,这绝对是重庆人夏天标配选择。
推荐:【回头望冰粉凉虾】 地址:磁器口
这家店价格非常的亲民,有沙冰,甜水的甜度合适,美味又解渴。
5、豆花饭
豆花饭就是本土的快餐,,早中晚都可以吃。作为标配不能少的甑子饭,再加上一碗豆花一碗香辣油碟,完全可以毫不费力的吃几大碗。绝对是最经济实惠的果腹方式。
推荐:【晏老九豆花饭】 地址:南坪西路百联上海城旁
一家专门做豆花饭的,豆花鲜嫩,蘸水香辣, 清爽可口,开胃下饭。豆花入口即化,有淡淡的甜味和浓浓的豆香,再加上各式调料在嘴里缠绕纠结,简直吃三碗的节奏。
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下大雨了~小酷不跟你们说了,这个天气就适合撸个火锅,看个电影,睡个美觉0.0
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