小麦做的面条,浓浓的猪骨汤底,配以入口即化的叉烧、海带、笋干、温泉蛋、香葱,一片大大的海苔拉面早已从单纯的日本亲民小吃推广到了全球,珀斯也当然不例外。珀斯全城林立的拉面馆有时都会让给小伙伴们怀疑,到底吃哪家才不会踩雷💣呢?
今天林卡为大家带来我们的口袋名单
如果你已经是珀斯拉面界的老司机,那你肯定知道这家看起来像“直”但实际上读“nao”的拉面店。他们店里有珀斯最棒的拉面面条,配以4款可供选择的汤头——分别是酱油、味增、咸味增和辣味增。
这里的拉面配菜包括豆芽、一片精心烹制的叉烧肉、笋干和干海带,味道非常正宗!
相信从国内来的同学们对于一风堂拉面一定不陌生,哪怕是没有去吃过也一定听说过它在国内大排长龙的传说。一风堂在1985年于日本成立,是一家历史悠久的拉面馆,现在分店已经遍布全球,每家分店都饱受好评。在2018年,一风堂也终于来到珀斯,让珀斯的朋友们终于对“正宗拉面”有了更准确的理解。
林卡为大家推荐经典拉面加叉烧和玉米,保证让你回味无穷呢 😋!
这是一家位于苏比亚科(Subiaco)的古典风拉面馆,有美味的拉面和日式饺子。他们有6款风味各异的汤头可供选择,如果是来这里吃晚餐的话,店家会把美味的日式煎饺作为配菜奉上哦。
寒冷的冬日,一碗热腾腾的拉面下肚,暖身又暖心!
这家藏身于弗里曼特尔(Fremantle)市场里的拉面馆,或许并不引人注目,但味道绝对惊艳。什么?你说你找不到?跟着市场里排队的长龙准没有找错!什么?你说队伍太长你不想等?
相信林卡,当你吃到这里的拉面,你会发现之前的等待都是值得的!林卡推荐尝一尝这里的传统猪肉拉面,一试便成主顾哦!
生活在珀斯河南地区的朋友们一定都知道这家位于沃特福德(Waterford)购物广场的博多豚骨拉面馆。虽然在这个广场里可供选择的食肆很多,但林卡还是为大家推荐这家拉面店。正宗的日本风味,店面装修也非常有特色,墙面上的涂鸦值得打卡。去他们家吃拉面,一定要提早,因为晚了拉面就都卖光了。
林卡推荐把蒜油和一点辣味增全部混入拉面中,这香气,这口味,仿佛让你置身日本当地拉面馆哦!
城市海滩(CityBeach)附近的帝国村购物商城(EmpireVillage)里藏着这样一家美味的拉面,这里除了有美味的拉面还有一些其它的可口日式面条可供选择,比如荞麦面也是相当不错。
林卡也很推荐这里的红烧三文鱼,当然还有吃完拉面后点的那一份冰淇淋麻薯!
为了这一顿,去城市海滩里多游一个小时也值得!
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