“最近好无聊,想吃点甜的。”因为朋友的这一句话,我俩决定在周末来一场说走就走的澳门甜点探寻,用甜来点缀一下平淡的生活。去过一次澳门的我们已经去常规景点打过卡,也不喜新兴网红店,就想尝尝隐藏在街巷里的澳门味道,于是有了这篇澳门美食攻略。
澳门英记饼家
莫义记
壹燕糖
澳门英记饼家
旅程刚开始在官也街闲逛着的时候,就被英记饼家的店员热情的迎进了店里。这家店面不是很大,但是产品摆的很整齐,包装也特别漂亮,很适合送人。
店员一直热心的邀请试吃,每一种品类都详细介绍,着实有点不好意思。首先试了包装漂亮的迷你杏仁饼,小小一颗也太可爱了!有种入口即化的感觉,芝麻味和杏仁味融合的很好,奶味也比较浓,吃完嘴里还有余香。这个大小比普通的杏仁饼更适合当零食,吃起来不会有“负罪感”。
蛋卷一次性试了六七种口味,原味、竹炭芝麻、黑芝麻、朱古力、紫薯、抹茶......出品稳定,每一款都酥酥脆脆的,很有吃蛋卷的满足感。印象最深的是紫薯味,漂亮的紫色就很抓人眼球,入口后甜甜的紫薯香气充盈口腔,感觉看着电视剧可以轻易的吃完一整盒。
最后采购了几款迷你杏仁饼和几盒原味蛋卷、紫薯味蛋卷就心满意足的离开啦,店家的服务态度特别好,怕我买的东西太重拎久了会疼,还给提的袋子装了一个套子,贴心满分,这样的澳门美食觉得有必要写在攻略里推荐给大家。
莫义记
第二站就是很多澳门美食攻略推荐的莫义记啦,我们来的是官也街这一家有着八十多年历史的老店。店面很小,有点像早餐摊点,来来往往买的人也不少。
品种蛮多的,作为榴莲爱好者,榴莲雪糕当然是首选,斟酌之后选了招牌的猫山王榴莲雪糕和木糠布丁。榴莲雪糕果肉很实在,像是猫山王榴莲放入冷藏室后拿出来的口感,味道比较浓郁,但略带冰渣。
木糠布丁口感软绵绵,比起布丁更像冰淇淋,奶油味道挺重的,面上洒满一层很像木屑的饼干碎屑。两样单品味道都还可以,但觉得性价比不太高。
壹燕糖
福隆新街曾是澳门最为繁华的街道之一,已经有几百年的历史,在这里你可以看到雕花的木窗、红漆已经斑驳的铁门和略显陈旧的招牌。如今虽已不复当年繁荣,但转变为澳门著名的美食街,你能在这里找到很多老字号。
我们最后一站选择了位于福隆新街的壹燕糖甜品,从名字就可以看出来,店家主打燕窝。我们根据点评推荐和自己的喜好,点了燕窝葡挞、芒果肠粉、燕窝炖奶。
作为广东人,肠粉我没少吃,但是甜的肠粉当真没试过。所以芒果肠粉刚一上来我就迫不及待尝了一口。一入口就被惊喜到,带着椰香的皮非常薄透,入口很Q,芒果熟的刚刚好,混着上面淋的芒果酱,整体口感十分和谐,我和朋友三下五除二就瓜分掉了一整碟。
新鲜出炉的燕窝葡挞,饼皮酥脆,内陷烫口,嫩而奶香十足,不会太甜。热乎乎的葡挞配上凉凉的燕窝,挺特别的。
燕窝炖奶的燕窝铺的很实在,炖奶类似双皮奶的口感,是半固体状的,奶味浓郁,配上燕窝觉得十分养生。
这一天下来吃的忒满足,是治愈的甜点之旅。趁闲暇时光,为你的生活加点“甜”吧!
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