成都人用川菜、麻将和茶馆,成功诠释了何为“一座来了就走不脱的城市”。
赵雷的一曲《成都》唱出了人们的共鸣,成都慢悠悠又极具人情味儿和生活气息的感觉在歌曲中流露,满是安逸闲适的儒生气质;
七堇年也曾写道:“对于成都,带上你所爱的与所恨的去吧,因为那里就是人间。”
安逸、巴适,是成都人常常挂在嘴边的两个词,这份对生活不露痕迹的要求,让成都成为“幸福之城”。
喜欢成都由来已久,这个万花筒一般精致多彩的地方,似乎每一个到过成都的人都会爱上这里火辣的美食和亲切的成都人;
抽个时间去成都,感受着儒雅闲适的慢生活;
选上几家美食店,体验着美食江湖的巴蜀味;
挑上一些小众地,寻访老底子成都的巴适感。
这便是我还未踏上成都旅程时对自己说的话~
都说提及诸葛亮,便不得不提成都,作为蜀国的都城,这里的武侯祠是中国唯一的一座君臣合祀祠庙和最负盛名的诸葛亮、刘备及蜀汉英雄纪念地,也是全国影响最大的三国遗迹博物馆。
“丞相祠堂何处寻,锦官城外柏森森。”杜甫这两句诗描写的正是成都武侯祠。
这里是刘关张三结义的地方,叙述着《三国》开篇的故事。至今已有一千多年的历史。
殿内供奉诸葛亮和他儿子诸葛瞻、孙子诸葛尚的贴金泥塑像,均高2米余。诸葛亮羽扇纶巾,神情超凡脱俗,历代名人题词、匾额、楹联甚多,其中以清人赵藩撰写的楹联“攻心联”最为著名。
而最让我心心念念的便是,成都著名的“红墙竹影” 。
相信每一位来武侯祠的游客,都不会错过这著名的红墙竹影,即使没来过成都,但看到这红墙夹道,就知晓了武侯祠。从红墙的这头走来,阳光洒在茂盛的枝头,倒映出斑驳的树影;红墙,绿叶;仿佛都在诉说着一段遥远故事;
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如今成都的宽窄巷子在清朝的时候是“少城”的一部分,是专门修建以供满族八旗子弟驻扎的地方,与普通百姓实现严格的隔离。出于这个原因,少城带有明显的北方胡同风格,在成都这个南方城市里显得别具一格。之后满清的衰落,原本的隔离逐渐解除,再之后清朝统治结束,在各种敲敲砸砸后原本的少城只剩下一小部分。新世纪后成都政府进行了修葺,变成了主打旅游休闲的复古+仿古商业街,并以其中一宽一窄的两条巷子为其命名为“宽窄巷子”,从此打响了宽窄巷子的名头;
宽窄巷子由宽巷子、窄巷子和井巷子组成,是成都现存较成规模的清朝古街道,也是成都旅游的必打卡之地,如果说锦里侧重三国文化的话,那么宽窄巷子展现的是清朝古街道的风貌。这里可以品碗茶,吃正宗川菜,体验老成都的风土人情。
青砖木门,古墙绿茵,从跨进门的一刻起你就进入了一个不一样的空间仿佛踏入了城市喧嚣扰攘中的一带阔天幽境;
从宽窄进门,进去就看见宽窄两个大字,继续往里走,总会有一群“活跃”同时又“隐藏”在宽窄巷子景区里的铜人,扛着算盘,提上鸟笼,把道具烟斗放在坐在椅子上的游客手里,许多游客就是被他们的夸张动作和热情吸引,纷纷上前去合影。
宽巷子保存的古建筑最为完整,多数的旧时门脸都保存完好,也让宽巷子在成都烙下了厚重的历史印记。窄巷子则更为休闲,除了清朝古建筑,还有早期西式洋楼和一些颇有格调的小店,成都人的慢生活在此完美展现。
窄巷子既有清末民初的建筑,也有早期西式洋楼,是最能体现宽窄美学的地方;是以西式饮食文化、艺术休闲、健康生活为主的成都休闲生活品味区。
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对于成都人来说,茶是一生的伴侣,没有茶就没有生活。
而观音阁老茶馆,便是当地茶文化的活化石。
成都人爱到茶馆喝茶闲叙是出了名的。据说,在以前成都有几百家茶馆,随着城市的整改扩建,茶馆也逐渐进行改建翻新,随之,茶馆档次越来越高,百姓的老茶馆也越来越少。目前留下的老茶馆中最有名气的当属成都西边三十来公里的彭镇观音阁茶馆。
观音阁老茶馆始建于明代中后期,初为观音庙,民国后改为茶铺;这是一座满屋弥散着回忆的茶馆,也是最能体现老成都人淳朴民风的老茶馆,很多那个时代的年轻人老了,他们和他们的祖辈一样,依然每天到茶馆里喝茶、抽烟、闲聊,漫不经心,伴随镇上老年人悠闲时光满是慵懒的打发余生。于是,这个老店独特的建筑风格、历史文化痕迹和人文环境吸引着一波波影视、文艺界人士纷至沓来,前来打卡。
老茶馆坐落于杨柳河畔、人民桥旁,两条巷弄的尽头交汇处。
茶馆不大,来回走上个十分钟就能走完,于是乎典型的川西民居风格便跃然眼前。三开门的穿堂屋,青砖加木质的建筑结构斑驳破旧,一下子就把人拉回到文革抗战的那些个年代里;脱落的石灰墙中依稀可见原先打底的竹篱,木柱木梁灰青小瓦,这些老旧的木门、木柱和木板顽强地挡住了市井的喧嚣,不一不是老成都里的生活印记,四周的竹木桌椅已几经风霜,仍安静的等候着每一位茶客的到来。
脚下是一条“千脚泥”铺就的通道——“千脚泥”即为洼泥路,茶客多了,行走的痕迹久而久之形成了凹凸的纹理,别有一番旧时光的味道。
步入其中,地上的千脚泥,墙上的毛主席画像们还有各种年代久远红色大字的醒目标语,留下了当年文化大革命的印迹,彰显着曾经的火热、红色的篇章和流逝的岁月;和蜂窝煤,破水壶,长牌,掏耳,修面一起,都原汁原味的融进了老城生活的闲散时光里;
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似乎每座城市都有个工业园改造的文化创意园,而在成都,东郊记忆便是这样一个集萌趣童真与复古回忆于一身的文创公园。
东郊记忆原为“东区音乐公园”,是工业遗存保护和文化创意产业相结合的新型旅游景区,它们也是四川境内的第一批蒸汽式火车头和绿皮车厢,听说这里也曾是前苏联援建的办公楼、红砖厂房、火车头和铁轨等构成了如今这一视觉冲击力强,又怀旧意味浓郁的创意园区。
来之前就听说,东郊记忆的前身是一个工业园,也是一家“国营红光电子管厂”,因此能看到许多以前中共的宣传标语,该电子管厂由苏联援助,所以建筑都比较有上世纪苏联的味道。后来,工业园废弃,此地也变成了以音乐为核心的音乐公园,后来正式定名为“东郊记忆”,是成都文化展演,创作和交流的聚集地,不少有名的艺人都曾在这里创作和演出过。
毫无疑问的是,这个文艺青年扎堆又满是艺术情调的地方,可以观览、看话剧、吃吃喝喝呆上一下午也不会腻味,也总会吸引着一堆一堆的年轻妹子和隔三差五开放的各种形式的艺术展览;
刚进门的左边就是漫卡街,满眼都是可爱的卡通人物,哆啦A梦,粉红顽皮豹,和各种造型的小黄人儿,惹的大伙少女心爆棚,如果你也很喜欢卡通的话,这里拍照真的超适合!!!
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【成都吃客】
吃货表示对成都的美食完全没有抵抗力!!尤其是这家的成都吃客呀~
这家主打创意川菜的成都吃客,霸占川菜大众点评两年必吃榜餐厅,成都川菜热门榜第1名店;是名副其实的成都美食一霸;因为住在春熙路附近,逛街的时候就近选择了致民路48号的这家美食店,还未走进就远远看到这家店排了很长一条队,成都吃客的火爆程度可见一斑;
听说老板老吴在还是个水葱少年时就做了厨师,以前还跟着港仔学做高级餐饮。后来自己出去创业,16年的厨师生涯和三起三落之后,深知“成都人的嘴巴太刁了”的他,把以前学过的粤菜,巧妙的融合了进来,经过一系列的创新改良,才创建了这家成都吃客。
穿梭过一直在排着队的一楼,在二楼稍等片刻入座之后便开始迫不及待的等待美食的光临;店里巴蜀元素十足,装修风格是老成都的感觉,能看到成都各地的美景摆置其中,颇像武侠中的江湖客栈,让人进门就想吆喝“来二斤白酒。”
成都吃客的上菜速度很快,烧烤勾搭川菜的搭配,创意十足又地道好吃,更重要的是,吃鱼不用挑刺,吃虾不用剥皮,简直就是懒癌吃货的福音~更为特别的是,这家店的菜名起的都非常有特点,让人过目不忘。"特色烤鱼片"、“裸奔坨坨虾”、“相思红颜”等美食让人赞不绝口~
小tip:
成都吃客人均:91元
营业时间:午餐12:00——13:30,晚餐17:00——21:00(营业时间很短!早到早排队哦)
相关地址:致民路48号
【如在蜀】
在成都的日子里,每一股寒风钻进脖子的时候,就增加了一次想吃火锅的念头,冬天的成都,注定是一个热辣火锅盛行的地方;馋火锅馋的不行,便选择了成都的如在蜀~
走进如在蜀,刚进门最让人眼前一亮的是开放式厨房,食客可以看得到配菜调料的全过程,看得到的真材实料和干净整洁,食材也是现切现卖,安全卫生;更重要的是,开放厨房里认真配菜的小哥哥也很帅哦。
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1.关于交通
(1)飞机:成都的双流机场距成都市区约16公里,地铁10号线可直达;机场有多班机场专线可达成都市区。
1号线:市内售票处(岷山饭店旁)—双流国际机场;票价:10元。
2号线:火车北站—双流国际机场;票价:13-17元。
3号线:成都东客站东广场—双流国际机场;票价:12元。
4号线:世纪城新会展中心—双流国际机场;票价:10元。
5号线:郫县犀浦公交站—双流国际机场;票价:25-28元。
(2)火车:
成都是中国西南地区最大的铁路交通枢纽,全国有20余个大众城市有列车直达成都。主要有两个火车站:火车北站、火车东站。
成都站(火车北站)
铁路系统内的正式名称:成都站。当地人习惯称这里为:火车北站。
地址:成都市北二环路
成都火车东站
2011年5月刚投入使用。目前主要有成渝动车、成达动车及沿途动车经过。
地址:成都市东三环五段,成华区保和街道万科路4号
(3)客车: 成都是西南地区最大的公路枢纽,包括新南门车站(成都市旅游集散中心),城北客运中心,五桂桥汽车站(成都汽车总站),茶店子客运站,石羊场汽车站等车站线路;
小tip:在成都呆的时间长的话,可以办一张“天府通”公交卡,持卡乘车,车费对折,2小时内可免费转车三次,相对投币,还是蛮省钱的。办卡押金20元,退卡时评办卡票据退还。
2.关于美食
成都美食很多,小吃也很多,上图介绍了很多网红打卡的美食店,还会有很多的美食小吃等君来尝哦。
3.关于住宿:
从重庆转移成都,住宿也选择了更为自由随心的民宿,满屏的ins风小清新,换一个地方居住,换一种生活方式,一碗清茶,一本好书,在有家生活里感受成都的满活气息。
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