作为一个优秀的吃货,自己体验过还不够,最重要的是要给更多的吃货们分享,直奔美食少碰壁,所以今天我就来给大家种草一波隐藏西藏美食。
第一就是藏族群众逢年过节都会喝上几杯的青稞酒,它的酒精成份很低,应该大部分人都可以接受,它喝起来酸酸甜甜的,喝上一口根本停不起来。虽然它在超市就有买,但我身边去过西藏的朋友都没在意过,所以在这里我一定要再强调一下,走过路过真的不要错过!
第二就是青稞制作的福饼,作为一种寺庙贡品,很少有人会去尝试它。这种饼的口感很赞,饼皮的厚度是刚刚好,咬上一口酥酥甜甜的,可能是出于对佛的敬重,寺庙里的青稞贡品福饼会比寻常人家作出来青稞饼吃上去更为香酥,感叹藏族对神明的敬仰之余,对这种口味也是再难放下。
最后一款就是鲁朗石锅土鸡,这个就是很大一锅,里面还会有一些木耳红枣和手掌参什么的,尤其是鸡肉咬一口真可谓是鲜嫩多汁,一小碗吃下去根本止不住馋。不过这个菜都会在石锅里熬个3个小时以上,所以都要提前一天预定。
有计划要去西藏的朋友千万不要错过哦。
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