重庆，一座在魔幻与美食之间游走的网红城市,-【去哪儿攻略】

重庆的那些前世今生



说说这次旅行

早在重庆成为网红城市之前，我已经和它非常熟了。

那时候洪崖洞还没有成为网红景点，磁器口被我当做每次必去的小吃街，李子坝那时还没有轻轨只有一家好吃的梁山鸡，上南山只是为了探寻美味的火锅而并非为了看夜景，解放碑也只是一座被高楼包围的纪念碑而已，每次去都只是为了吃酸辣粉……

去到一个有闺蜜的城市，大抵便是如此。不仅吃住行悉数不必担心，早已有人为你准备熨帖；就连化妆品都可以酌情少带，有好货互相分享也是闺蜜间的最大乐趣之一。也正因为有着这样的羁绊，有着各种各样的理由，我几乎每年都会去重庆一次。我之于这座城市，大概是最熟悉的异乡人；这座城市之于我，则见证了它的成长与变化。

本地人不会告诉你哪儿好耍，只会告诉你哪儿好吃；游客们不会告诉你哪儿好耍，只会告诉你哪儿最火；就让我这个最熟悉的异乡人来告诉你们，现在最热门的网红打卡地到底好不好耍？到底好不好吃！

洪崖洞，最魔幻却最缺美食

洪崖洞作为8D魔幻都市的代表建筑，由于一层出去是马路、十一层出去也是马路而刷爆了朋友圈；再加上出现在猪年春晚片头动画上，简直火到被挤爆。

从众心理真是一件很可怕的事情。多年前我第一次到洪崖洞的时候，这边还冷冷清清的没有什么人气，四层美食街的小吃店铺懒洋洋地招徕着客人，二三层的商铺更是惨淡经营无以为继。当时我只觉得这里有些奇特，一层一层的在里面绕到晕，搞不懂马路在几层停车场又在几层。再后来到重庆几次都没再去过洪崖洞，因为实在没什么美食，只是偶尔路过时觉得这里的夜景确实是越来越好看了。

随着洪崖洞的走红，充分演绎了什么叫做“曾经你对我爱答不理，如今我叫你高攀不起”。现在的洪崖洞，人多得挤都挤不进去，连带着隔壁的千厮门嘉陵江大桥上都挤满了打卡拍照的游客。怎么说呢？我第一次来重庆的时候，嘉陵江上还没有千厮门大桥；后来，桥建起了，那也只不过是一座车流不息的高架桥而已；而今次再去，桥侧狭窄的步道上挤满了游客和三脚架，让人不知道说些什么好了。

最扯的是，这里还被说成是《千与千寻》的取景地，《千与千寻》2001年上映，洪崖洞2006年才建成，拜托有点儿常识好不好？宫崎骏老爷子根本没到过洪崖洞好不好？！科普一下，《千与千寻》的原型是日本九州爱媛县的“道后温泉本馆”，以后拜托不要出去乱说丢人了~

讲到洪崖洞的美食，真的挑不出一二，唯贵而已。还记得第一次去洪崖洞时，在那里吃过一家佬麻抄手，皮薄馅大，鲜香四溢，又麻又辣超过瘾，好吃到怀疑人生。想必现在生意应该更加红火了吧，怕是连座位都等不到，要抱着碗站在门外吃了~

加载更多

磁器口古镇，从街头吃到巷尾

一条石板路，千年磁器口。与洪崖洞的突然走红不同，磁器口一直以来都备受游客青睐。这座古镇始建于宋代，拥有“一江两溪三山四街”的独特地貌，是嘉陵江边天然良港。这里的码头曾经繁盛一时，过往商旅，从早到晚，川流不息，装卸搬运，络绎不绝。即使后来失去了作为码头的功能，却因周围有渣滓洞、白公馆这些景区，而逐渐发展出了美食街的新功能。

我向来喜爱古镇，也喜爱美食街，磁器口相当契合我的心意，以至于每次到重庆都会去吃吃喝喝，仿佛已经成了一种仪式感。从磁器口正门进去，石板路很窄，两边是摊贩店铺，有着琳琅满目的小吃和特产，踩着青石板路，一路逛吃逛吃，实在是一件幸福的事。往巷子深处走，由热闹转为清净，很有老重庆的感觉，找个茶馆坐坐，感受重庆的风土人情，可以品味到最真实的巴渝生活。

其实我每次磁器口的原因，多半是因为陈昌银麻花。新鲜出锅的热乎乎的麻花，酥松带脆，香甜可口，真的是超好吃！有原味、麻辣、芝麻、蜂蜜等口味，可以免费品尝，还可以直接快递邮出。因为实在太火爆，麻花几乎成为磁器口一景了，从大门口开始，就有陈家麻花、陈家老店、正宗陈家麻花等等各种麻花店，简直让人目不暇接，认准“陈昌银麻花”，通常排队最长的那一家就是。除了麻花，茂庄古镇鸡杂、手工糍粑、叶儿粑、凉粉、冰粉、手工酸辣粉、张飞牛肉都是值得一试的美味，从街头吃到街尾，保证你吃得肚儿圆圆。

上过《舌尖上的重庆》的老地方猫儿面，因为不在磁器口古镇里而极易被错过，其实位置很好找，就在磁器口大门对面。店里不过就是一张顶棚和几张临街的桌子，千万不要嫌弃什么就餐环境，重庆美食都藏在苍蝇馆子里。豌杂面和杂酱面是招牌，我个人更爱吃豌杂面的，豌豆超面，辣椒超香，真的是吃了一碗想第二碗，吃了一次想第二次。

解放碑，重庆美食聚集地

解放碑之于重庆，大概相当于王府井之于北京吧！就连地标建筑的不显眼也惊人的相似，正如游客去王府井并不是为了去看井，当然去解放碑也不是只为了去看碑。

解放碑是为了纪念中华民族抗日战争胜利而建的纪念碑，于1947年落成，高27.5米，是当时重庆最高的建筑，想必是非常宏伟的。然而随着科学技术的发展，一座座高楼大厦拔地而起，这座纪念碑在鳞次栉比的广厦之间，倒显得娇小朴素了。如今以解放碑为中心的十字路口，包括周边的民权路、邹容路和八一路等，组成了重庆最繁华的商圈。不仅是逛街的好去处，几乎还能吃到所有的重庆美食。

经营了多年的好又来酸辣粉，老店只有铺面没有桌椅，只能站在路边捧着碗吃，即使会经常弄到衣服上，却还是抵抗不了诱惑，每次都要来吃上这么一碗才过瘾。红薯粉很有弹性，配料非常丰富，一大坨香喷喷的杂酱，再加上花生碎、香菜和香辣的汤汁，越吃越停不住嘴！吃出一身汗再喝一碗冰粉，简直完美！

八一路上的山城小汤圆也是我每次都会光顾的小店，醪糟味的超正，糯糯的汤圆皮带着丝丝桂花味，黑芝麻馅沙沙的甜度刚刚好，价格也非常亲民。自从这家店开始贩售成品包装的糯米面和黑芝麻馅之后，我每次都少不得要去买上一包，企图把这份好味道带回家。

加载更多

南山，火锅味的城市后花园

南山之于重庆，像是一座城市后花园，零零星星散落着许多不大不小的景点，大概每个重庆人都有小时候到南山春游的回忆。

一棵树是南山的标志，计划在南山修建观景台时，独独保留了这株黄桷树——重庆市的市树，整个观景台便围绕着这株巨树所修建，景区也因此而得名。第一次来重庆时，这里还只是一处普通的观景台，免费开放，路旁稀稀寥寥停了几辆车，晚上连灯光都很昏暗，一脚深一脚浅地摸到观景台，山城璀璨的夜景猛地出现在眼前，让人忍不住“哇”的一声赞叹出来！再去南山时，同样的夜景，观景台却已天翻地覆。且不说在观景台后方又修建了一座8层楼高的观景厅，而且还开始收门票了！也是搞不懂，收钱以后人气反倒越来越旺，出租车和私家车都排着长队，如此这般大费周章，反倒让人觉得重庆的夜景不值30块钱了。

其实我每次上南山，看风景只是顺便，吃火锅才是正经事儿！南山的火锅简直不要太好吃，而且环境也都别具特色！坐拥山城美景的枇杷园，大概是南山上最网红的火锅店了，尤其是每年枇杷成熟的时节！枇杷园依山势而建，桌椅呈阶梯状散布，一边吃火锅一边赏风景，真的是很赞了！

从口味上来讲，我更偏爱鲜龙井，围绕着荷花池的九曲回廊上摆满了火锅桌。重庆人真的是太会享受了！夏天的夜晚来吃上这么一顿，吹着习习凉风，伴着荷花香，简直太巴适了！至于火锅菜品嘛，点牛羊肉的那都是外地人，重庆火锅涮的就是各种下杂，毛肚、黄喉、百叶、鸭肠、血旺…… 在来重庆之前，对于这些内脏我是完全不碰的，但在吃过一次之后居然爱上了啊，简直欲罢不能！偏偏毛肚黄喉这类菜品，一出了蜀地，就变了味，吃遍了北京的川菜馆子，也找不到在重庆吃过的味道，这也算是某种未解之谜了。讲真的，火锅才是支持我每年都要飞一次重庆的动力啊！

鹅岭二厂，雾都的下午茶时光

这里曾经只是西南印刷业巨头——重庆印制二厂的所在地。改造的老厂房，保留了独栋旧楼原有的风貌，加入了现代设计的艺术风格，老与新的糅合，使其独具魅力。因电影《从你的全世界路过》曾在此取景，而成为了文青们的打卡圣地。

只可惜来的时候正在下雨，只好躲在懒鱼时光馆里懒一整个下午。这大概是现在重庆最网红的一家咖啡店了，店铺由一间老厂房改造而成，它的周围布满了鲜花和绿植，还未走进一股清新感就扑面而来。店主从全世界各地淘回来各式各样的旧物件，风扇、闹钟、木偶、钢琴，满满当当地占据了每一个角落，讲述着一段段不为人知的故事。店里的网红饮品是兔子焦糖拿铁和小熊抹茶奶茶，真的是萌化了无数少女心，拍照超好看！至于味道嘛，喝完以后的感想是，重庆人民还是更适合吃麻吃辣啊，下午茶这种事情果然与重庆人的火爆脾气是合不来的~

最近莫名成为网红的皇宫大扶梯离二厂也不太远，虽然它是亚洲第二长的大扶梯，但对本地人来说，就只是一个交通工具而已。这段路口大扶梯全长112米，全程运行2分30秒，都说洗澡和乘电梯是最适合思考人生的时刻，那么在中国，没有哪个地方比皇冠大扶梯更能让人思考了。虽然电梯的配套已经非常老旧了，但仍能想象出1996年建成时的辉煌，这可是多年前最让重庆人引以为傲的交通工具。

加载更多

重庆周边

其实重庆不止市区好玩，周边区县的风景也是独好，车程2小时左右的好地方，东南西北，掰着手指头都数不完。

大足石刻

西北大足区的大足石刻，为唐、五代、宋时所凿造，明、清两代亦续有开凿，以佛教为题材，非常精美壮观！每个雕刻都有自己的故事，神态逼真，活灵活现，连衣服的流苏都让人感觉仿佛一阵风就可以吹起来。大足石刻群包含宝顶山、北山、南山、石篆山、石门山5处，集中的有宝顶山、北山等19处，其中以宝顶山摩崖造像规模最大、造像最精美，自然也吸引了最多的游客。

茶山竹海

西南永川区的茶山竹海，有3万亩茶园和5万亩天然竹林相互缠绕，荫凉清爽，蔚为壮观。因为拍摄了《十面埋伏》和《卧虎藏龙》而名声大噪，非常适合过来度个周末找个农家乐住一晚，是夏季避暑的好去处。置身于竹海之中，漫山翠竹遮天蔽日，风吹竹动沙沙作响，让人感觉浮躁的心也静了下来。

长寿古镇

东北长寿区的长寿古镇，虽然是仿古而建的建筑群，却古风朴朴，既有着丽江小桥流水的韵味，也有着江南水乡古镇的风貌。清澈的小河从镇中穿过，两岸亭台楼阁飞檐斗拱，垂柳如丝随风摇曳，巨大的风车诉说着古老的历史，悠悠的河水流淌着动人的故事。十月萧瑟，秋雨绵连，踩在青石板，穿梭于巷陌，水洗过的古镇定格成了一副油画。

万盛黑山谷

东南万盛区绝对是重庆所有下属区县中最值得一去的地方。这里有着重庆地区最大的、原始生态保护最完好的自然生态风景区——黑山谷，山高林密，险窄溪幽，不仅是天然的大氧吧，还是重庆人民的夏季避暑圣地，是峡谷穿越、漂流观景、攀岩探险、野营露宿、垂钓狩猎的绝佳去处，可以在炎热的夏季感受峡谷的荫凉和戏水的乐趣；这里还有着中国首屈一指的“高空刺激体验项目”聚集地，依托独特的石林地质奇观所打造了一系列惊险刺激的高空体验项目，包括悬崖秋千、玻璃吊桥、云端廊桥、悬崖速滑、丛林飞跃，以及拥有吉尼斯世界纪录的天空悬廊。

梦幻奥陶纪，带给所有人欢乐的LalaLa

梦幻奥陶纪真的是超大！在景区里晃荡一整天，我居然走了10公里爬了70层楼！整个人不是被刺激的娱乐项目吓得腿软，而是走路累到腿软！撇开景区内的娱乐项目不谈，风景也是相当值得一看的！奥陶纪景区以石林和森林地貌为主，具有“林中有石、石上有树、树石共生”的典型特征，被称为“绿色石林”；因与黑山谷毗邻，景色也不遑多让，同为万盛国家地质公园、国家森林公园的重要组成部分，空气清新，气温宜人，仅凭这景色已经值回票价。

梦幻奥陶纪真的是超刺激！景区内的各种网红项目让人欲罢不能，高度不一的悬崖秋千，花样百出的空中步道，尖叫指数满分的悬崖三巨头，每个项目都让你感觉重获新生；景区里还有各种新奇有趣的娱乐项目，感受如风一般自由的高空速滑，把人晃得满盘子乱滚的迪斯科转盘，拍照颜值超高的七彩流星滑道，po出照片分分钟制霸朋友圈；景区非常适合开展团建拓展活动，丛林飞跃让人体验极限运动的快感，水上极限挑战则是欢乐与挑战并存，还有大摆锤、海盗船等刺激项目让人练练胆，保证每个人都能在此过程中获得自我挑战的满足感。