初夏将至 再品桂林那些未知的角落

就在4月中旬 才到访过桂林 也去看了一场相公山日出

不过由于当天雾气太重并没有看到相公山上的漓江

也许就是因为一次旅行的遗憾 初夏的五月 我再一次打了飞的来到广西

顺便看一看南宁 再重温桂林

相公山的日出是桂林最值得期待的日出观景台

而且由于车辆直接到山脚下 并且只需要攀登15分钟就到达观景台 

所以可以算是毫不费力了

即使是清晨 依旧阻挡不了旅行者已经“老法师”们的摄影热情

他们早就占领了绝好的机位

春天的相公山日出大概在5-6点左右 

到达相公山的时间差不多是5点的样子 再徒步爬上相公山需要10-15分钟时间

云雾缭绕在山与山之间 昏黄不定的破晓给山川添加了不少的可能性

直到看到这一幕 我才领悟 什么叫做真正的 中国 水墨画

虽然日出的时间为5点 

但由于地处山上 太阳要从地平线一路爬到上山才能看见

爬上相公山 遇见了可能一年都不会出现几次的云海

在破晓时分 相公山川经历了一场翻云覆雨的革命

最后迎接每一天都会出现的红色 朝阳

望着不是山的另外一边

村落和公路 显得格外的恬静

虽然看到了相公山的日出和云海 

随着可见度慢慢提高 云海与雾气在温热下慢慢的稀释

终于等到了经典S弯的漓江

天边的云彩印着日光

远处的山脉 重峦叠嶂 相公山的风景永远都看不腻

另外在阳朔市区与相公山推出了官方的接驳车 名字叫做“心汇游”

阳朔各大酒店 旅行社均有心汇游专线票售卖

在各大旅游网站平台也都可以买到“相公山心汇游”专线票

跟着“心汇游” 从阳朔到相公山 感受着不一样的漓江之旅

说到桂林 很多人会想到米粉 

但只要你来到这里 你会发现另外的一大美食玲琅满目的出现在桂林的各个街头 那就是啤酒鱼

说桂林的啤酒鱼店铺多到比阳朔的山还要多 真的一点也不夸张 

几乎就是每走两步就有一家啤酒鱼餐厅 

虽然说都是啤酒鱼店铺 但每一家的做法都大不相同 

可能会变成两道截然不同的两道菜

这次选择的是阿钟家的啤酒鱼 也是一家当地的土菜馆

环境还有位置都挺不错的

我们选的是 以及更加推荐的是芝麻剑鱼 学名斑鱯 极其珍贵的淡水鱼

这种是无鳞鱼 形似剑鳍锋利 因身上有芝麻状斑点而得名 是广西有名的特产

而且这种鱼的肉更加的鲜美肥硕 Q弹爽滑 口感好 鱼刺也少 用来做啤酒鱼非常合适

到了这里 一定还是要尝试一下最近新起的一大网红美食竹筒鸡

竹筒鸡的鸡都是当地人民从小黄鸡开始养起放养的 所以个头小 口味却很棒

利用竹筒烹饪 历史久远 时至当代 仍保留竹筒烹饪的传统方法

这与满山的翠竹有关 又与竹筒烹调的食物清香可口有关

竹筒鸡既有鸡肉之鲜甜 又有青竹之清香 滋嫩软糯 制法独特 古老朴实

其他的家常菜系也非常符合我的胃口

有蔬菜 也有豆腐 还有猪肉牛肉等等

土菜馆的味道总是特别的接地气

因为桂林朋友的推荐 这次尝试了桂林的特色——打油茶

最后选择了两江四湖边上的新郭记油茶

餐厅很大 但生意依然火爆 

饭点时候可能需要等位 

打油茶亦称“吃豆茶” 是侗族传统待客食品

整个汤呈现出褐色 在饭前作为开胃菜来吃

用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黄豆、玉米、炒米和新茶配制成

有的还加葱花、菠菜、猎肝、粉肠 侗族在不同的场合吃不同的豆茶

它的味道姜味很重 不过特别的驱寒

配上泡软的糯米花和硬的炒花生 味道特别有筋道

在油茶之后 还有玉米千层 味道很软很甜

豆瓣鱼放在干锅之上 边煮边熬 特别的入味

菠萝咕噜肉也是广西的一大特色 

甜甜的菠萝和酥脆的小肉块很配

锅巴鱿鱼 裹上面粉的鱿鱼没有了腥味

米豆腐的味道 很多人可能无法接受 

因为它的味道和螺狮粉一样

晚饭后在附近的两江四湖散步

直到看过桂林的山 桂林的水之后 才觉得世界上其他的地方都黯然失色了

在两江四湖的边上 建立起了一座清新脱俗的洋房

它还围绕建立了古典法式浪漫园林 就像是掉进了梦幻的秘密花园

一座悬挂在古树之上的千秋 还原了一副最为真是的少女梦

还有一份心动与纯真 都在这里可以找到

这里就是桂林繁华城市里的一处世外桃源

这里就是桂林澜山公馆 也是我晚上住的地方

有一种蓝色叫做Tiffany蓝 

淡雅却不失格调 把它印刻在房间里 那就是桂林澜山公馆的样子 

宽敞的大床 简约的梳妆台 童话般的装潢风格 

走到窗前 便是一处绝美的山林风景

在卧室的窗边摆放着一个白色的浴缸

在泡澡的同时看着眼前的绿色风景 再也找不到比这更佳惬意的事情了