如何选择好吃又安全的泰国街头美食？

泰国的美食小吃文化可谓是非常的丰富，一到泰国你就可以在街边看到各式各样的街边美食，味道也是很有泰国风味，美味可口！特别是当你走进泰国各大夜市，你一定会饿着进去扶着肚子出来！那如何选择好吃又安全的泰国街头美食呢？赶快往下看吧。

如罗望子叶、新鲜椰子、生姜、姜黄等泰国烹饪食材可能导致腹泻，泰国特色菜肴“凉拌木瓜沙拉”的主要原材料——青木瓜也会导致腹泻。

由于大多数泰国菜都偏辣，因此，对于那些不能吃辣的人来说，应尽量避免食用此类辛辣食物，以防吃坏肚子；而可以吃辣的的人在点菜时应先尝试微辣，再看是否能接受泰国菜的正常辣度。

尽量选择可以点菜现做的店铺，避免食用不新鲜的食品。

尽量选择销量较好的店铺，这样能保证食材新鲜，没有过期食品；用餐前清洗碗碟、勺、叉和筷子。

避免食用不熟的食品，尤其是生海鲜。

有些人食用含有味精的食物后可能会有头痛、心慌、紧张、胸闷、恶心等症状，因此，最好的办法就是避免食用含有味精的食物，在点菜的时候就告知店家不放味精。