虽然现在自称是个吃货，但是其实以前我也是一个挑食的主。吃鱼就是其中一个我觉得很烦恼的事。除了挑鱼刺很麻烦外，还因为我觉得鱼肉吃起来不够有嚼劲。但是人嘛，都是会变得，我对鱼有所改观就是从吃到三文鱼开始。
相比于鲤鱼、鲫鱼等鱼类，三文鱼的肌肉发达，肉质也更有弹性。新鲜的三文鱼结实饱满、味道甘甜，而且肉质爽滑，吃过之后就让我成为了三文鱼的头号粉丝！而作为一个对三文鱼情有独钟的吃货，同时又喜欢到处旅游（尤其是海边！）所以，前段时间我就跑去找住在泰国的朋友来尝尝泰国三文鱼的滋味啦～
都知道泰国是海鲜大国，鱼虾蟹蚌样样不缺，不但菜品丰富而且还便宜。抱着要吃遍所有三文鱼料理的我在出发时就已经按耐不住赶紧到达目的地了。下飞机和朋友见面后就启程回她的公寓啦～
然而有时候越是急迫想要做什么就越没办法如偿所愿。没错！我们被曼谷的交通给堵住了 T T！司机那一脚油门一脚刹车的让我这个刚结束一段飞行的人在后排简直想要昏死过去。最过分的是在我生不如死的时候我的朋友竟然还在淡定的看视频！强忍着恶心感蹭过去望她的屏幕原来是霸道总裁的泰国玛丽苏剧。因为她以前也不太看电视剧，所以我非常好奇为什么。她告诉我说像《名门绅士》这种泰剧剧情要是国内演出来肯定尴尬到爆，但是在泰剧里却有一种莫名的吸引力，让她看了之后就掉坑里了。好吧，我接受。
熬过了漫长回程路的我们终于到公寓了。只想说在路途奔波和交通堵塞的折磨下我已经快要饿得倒地不起，于是询问了朋友附近哪里有可以吃饭的地方，她就带我去了一家日料店。（哈哈哈哈！来泰国第一餐竟然不是泰菜！）朋友和我说泰国其实有超多的日料店并且很多料理也是全世界一流的。正好我爱吃三文鱼，那最合适不过了。（心里说爱她一百遍！）
饱餐一顿后很没有节操地打了个嗝，和朋友说的一样，无论是视觉、材料新鲜程度还是口感来说都超级赞！这让我对后面几天行程的美食体验不由得产生了更多的期待～
接下来的几天在一边逛景点一边品尝各种三文鱼料理中度过啦～ 享乐的时光总是过的很快，这趟泰国三文鱼之旅也在不知不觉中接近尾声了。当我坐在沙发上为要带些什么伴手礼回去发愁时，朋友跑过来和我说刷IG的时候看到P.Great (泰国明星瓦凌通·帕哈甘的通称)在做一款三文鱼的零食，要不要考虑尝尝看？（我心想：好啊，竟然还帮偶像打起了广告。）但是听到“三文鱼”又让她快点告诉我是什么样的零食。
了解下来之后感觉还不错。名字叫做KARI KARI，是用三文鱼皮和咸蛋黄做成的类似于脆三文鱼皮的零食。有原味和酸奶油洋葱味两种口味，调味方面的话只采用泰国香料并且不添加任何防腐剂。虽说吃过了很多种三文鱼料理，但是单独吃三文鱼皮的这种新吃法我还没有体验过，所以决定第二天去买了尝试一下。问了朋友购买点说是Siam商圈的Gourmet Market、Central Food Hall以及叫做Home Fresh Mart和Top Mark超市都能买到。
到超市看了一圈找到了这款零食，有230克的包装和70克的包装。因为不确定会不会踩雷，所以先拿了两包70克的原味和酸奶油洋葱味（嘿嘿～）结账后就忍不住打开来吃了！ 怎么说呢，打开包装就能够闻到一股属于泰国的味道。和平时吃过的新鲜三文鱼不同，鱼皮咬下去有种酥脆的感觉然后每一片都裹着咸蛋黄粉，所以口感还带有一点粉粉的感觉而且也没有鱼腥味。酸奶油味就如同名字一样是混合了咸蛋粉和奶油啦～吃起来很入味。吃的时候嘴里全是咔滋咔滋的声音，哈哈哈哈！总体感觉是超级赞了！
不得不说吃过一次之后就爱上了，所以在离开泰国之前又去买了好几包，打算带回国继续吃个够！秉持着好东西要大家一起分享的原则，所以这边也把这款另类三文鱼皮零食推荐给大家啦～要是有和我一样热爱三文鱼美食的小伙伴到泰国旅游的话，一定不要错过哟！
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