最近重庆的气温就像吵架的男女朋友，已经降到冰点啦，天气一天比一天冷啦，但是人生再苦，天气再冷，生活还是需要有点仪式感的，在重庆最有仪式感的事情，一定就是吃火锅啦，在有这样一家火锅店，外观朴素、内力深厚，简直是舌尖上的重庆火锅，挥挥手就绑架了无数食客的胃！让人流连忘返！
这家装修简洁的小店，看起来稀松平常，但是只要有人路过无一例外都会回头，这一切的原因都是其牛油锅底浓郁的牛油香味，这种香味可伴随蝉鸣透彻整条街，冬天更是携卷在长风中，香飘十里！俘获一个又一个饥肠辘辘的人。渝山洞老火锅凭着地道巴适的牛油锅底，让食客们一吃难忘！
屠场鲜毛肚：
毛肚都处理的利落干净，没有丝毫杂物，透过这巴掌大小的块儿头就能看到店家的满满诚意，让毛肚在红汤中游一会二泳，带到毛肚开始卷曲，披上油衣之后就能下口啦，入口之后麻辣鲜香充斥满，齿间舌，让你一边张口呼气一边爽翻天！
九尺鹅肠：
粉嫩的鹅肠如妙龄女子一般害羞的依偎，掩面低笑，等您用筷子一挑，突然发现，哦这鹅肠这么长！待到弱柳扶风般的鹅肠在红波间微微卷起，面色娇羞变红之时，就是吃鹅肠对的额最好时机，只需在齿间轻轻一咬，万般滋味便涌上心头！
现切五花肉：
肥瘦相间的五花肉是理想的肉中之选，肥瘦相得益彰，入口即化的肥肉搭配上谭亚丽扣的瘦肉实在是天作之合！
手工鲜虾滑：
正宗的虾滑，自然是手工制作的，人工对青虾千锤百炼后做出的虾滑，那种滋味，机器虾滑连与其并列的资格都没有！
这家店一到饭点，里里外外都是坐满了的人，所以想去吃的朋友们，记得要提前预约哦！美食地址：沙坪坝西永光合城4期！
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