霜降之后的重庆气温可谓是直线下降，朋友圈最近都是对于穿不穿秋裤，穿哪种秋裤的动态，都说北方有暖气，而南方人保暖只能靠抖！天气冷酷无情，但是生活还得过不是，在冬天也只有麻辣的火锅才能让人忘掉寒冷的天气了！
今天给大家安利一家火锅店，是正宗重庆火锅店，而且这段时间身边的朋友提起这家店总是赞不绝口。那就是渝山洞老火锅！
正宗重庆火锅的主打锅底自不必多说，一定是牛油锅底无疑，红艳翻腾的锅底是重庆人的根！选用优质草原生态牛油、上等辣椒、花椒、几十种香辛料和清火中草药秘制而成，麻辣鲜香，只辣嘴不烧心，食后不上火。
屠场鲜毛肚：
在重庆吃火锅毛肚是一定要点的一道菜，这家店的毛肚真的是非常鲜嫩，但是又不失嚼劲儿，一切都恰到好处。煮好之后的毛肚细微的表面材质在充分吸收了美味牛油汤汁后，捞起来那份鲜、脆感真的让人觉得飘飘欲仙。
麻辣牛肉：
对于嗜辣的重庆人来说，麻辣牛肉这种辣上加辣，火上浇油的菜品无疑是很受欢迎的，滑嫩的牛肉加上干辣椒和汤汁的激烈冲击，让人欲摆不能。一个直观的感受就是，辣辣辣！爱吃辣的朋友一定要尝试一次。
大刀腰片：
高品质的鲜腰子，被厨师切得晶莹剔透，看着就特别有食欲。这家的腰片涮个十几秒钟，就能吃啦！
厚切老肉片：
老肉片涮过之后非常的软嫩，而且会吸收很多的汤汁，一口下去汤汁爆射，确实是非常巴适。
我们一行人吃完以后，都一致评价他家的锅底真心够劲儿，赶紧抓住10月的尾巴，走上一波！
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