麻麻一直很想来日本,说来也是惭愧,一直没有带麻麻来日本玩玩,赶上日本的枫叶季,请了年假,带麻麻日本逛一逛~
实名表扬我们这次入住的酒店,地理位置拔群!价格又实惠在。
京都四条乌丸大和ROYNET酒店
位于京都四条的京都四条乌丸大和ROYNET酒店,房间大小要比预想的大一些,四条是京都最繁华的地段,而且酒店楼下有罗森、FamilyMart、鸟贵族、药店、松屋等各种便利店和食堂。地铁站出门左拐步行1分钟即可到达。
大阪心斋桥东方快捷酒店
位于心斋桥的核心地段,但又闹中取静!房间没有京都的大,但是如果你要买药妆,酒店的位置绝对不会让你失望!
而且酒店一楼贴心的准备了行李称,相信我你一定会用到的~
在关西机场有一个售票处,可以在那买到HARUKA和ICOCA的套票。每个人是7260円(这是打折的价格,HARUKA是专门去京都的特急列车,1630円是单程是价格,也可以买返程的),而且有500円的押金。等出境的时候可以选择退卡,会收取220円的手续费。到达京都站出站之后映入眼帘的就是耸入天际的京都塔,京都我们来啦~
到达京都站出站之后映入眼帘的就是耸入天际的京都塔,京都我们来啦~
只有樱花季和枫叶季才对外开放的寺院,因院内的反光桌面可以折射枫叶的倒影吸引了大量的游客慕名前来。因为路途较远,我和麻麻果断的放下行李,赶紧前往。路上遇到了非常好心的日本小哥哥,积极的帮我们带路,可惜两点钟抵达的时候门票已经售罄了。当时心情瞬间就不美了,因为京都的行程很紧,以后也没有时间来参观了,麻麻一直劝我没关系,我俩就在院外的枫林溜达溜达,也是一种惬意享受。
后来询问工作人员,得知门票八点半开卖,十一点就已经卖光了,而且有严格的参观时刻,按照时刻进院参观,很多游客早上排到票了,可能下午四点多才可以进院。所以如果有想来琉璃光院参观的小伙伴,一定要做好提前量啊。
说到豆腐料理,起源于中国,后由遣唐使传入日本,成为日本百姓也可以享受到的佳肴。而京都的豆腐由以南禅寺闻名,顺正本店更是位于南禅寺的百年名店,为了一扫琉璃光院的失利,我们早早的来排队一饱口腹之欲。
五点半到达顺正的时候店门口已经排满了人,我们拿到了26号,在寒风中足足等了一个小时才得以进店。是非常有日式特色的庭院,幽静又让人心旷神怡。料理主要是以汤豆腐和豆腐皮锅为主,需要按照人数点相应份数的套餐,因为每桌只有一个炉子,所以汤豆腐和豆腐皮锅只能二选一。
店员推荐我们尝尝汤豆腐,我们点了一份汤豆腐套餐,一份豆腐脑套餐。
先说汤豆腐,嗯,可能我和麻麻真的是俗人一个,完全没有get到淡淡柠檬水煮豆腐的惊人之处。豆腐本身的确很滑嫩,但习惯了东北卤水大豆腐拌小葱蘸蒜酱口味的我们来说,这个小清新版吃的我们真的很难受。套餐的小菜和天妇罗等等也是平平,听着旁边日本食客时不时发出的惊喜之声,我和麻麻真的哭笑不得。
豆腐脑套餐倒是有些和我们的胃口,很浓郁的勾芡和香菇的味道相得益彰。
我和麻麻出于对店家的礼貌和在寒风中等待一个小时的敬意,还是把这一桌吃光光。日本的第一天过的有点意外的惊喜了~
五点半到达顺正的时候店门口已经排满了人,我们拿到了26号,在寒风中足足等了一个小时才得以进店。是非常有日式特色的庭院,幽静又让人心旷神怡。料理主要是以汤豆腐和豆腐皮锅为主,需要按照人数点相应份数的套餐,因为每桌只有一个炉子,所以汤豆腐和豆腐皮锅只能二选一。
店员推荐我们尝尝汤豆腐,我们点了一份汤豆腐套餐,一份豆腐脑套餐。
先说汤豆腐,嗯,可能我和麻麻真的是俗人一个,完全没有get到淡淡柠檬水煮豆腐的惊人之处。豆腐本身的确很滑嫩,但习惯了东北卤水大豆腐拌小葱蘸蒜酱口味的我们来说,这个小清新版吃的我们真的很难受。套餐的小菜和天妇罗等等也是平平,听着旁边日本食客时不时发出的惊喜之声,我和麻麻真的哭笑不得。
豆腐脑套餐倒是有些和我们的胃口,很浓郁的勾芡和香菇的味道相得益彰。
我和麻麻出于对店家的礼貌和在寒风中等待一个小时的敬意,还是把这一桌吃光光。日本的第一天过的有点意外的惊喜了~
可能咱们更多的吃吉野家和食其家,但这次去日本才发现松屋才是日本牛丼的霸主,基本每条街道都可以看到这家牛丼专门店。24小时营业也是在满分的基础上再加分。
早餐时间也可以选择正餐的牛丼,我本来想选择青葱满满的套餐,但又怕口气太重,最终选择了中规中矩的牛肉饭生鸡蛋套餐。把生鸡蛋用筷子搅散,浇在热气腾腾的牛肉饭上,生鸡蛋包裹着牛肉,牛肉又包裹着粒粒分明的米饭,用筷子轻轻一夹送入口中,滑嫩的蛋液遇到热气腾腾米饭瞬间凝固让口味更加醇厚,米饭又沁润着牛汁,甜甜的酱汁在口中达到了完美的平衡,再来一口清爽的沙拉,红姜在后半程助力,最后关头用味增汤作为结束,真是冬日早上令人不自觉愉悦的一餐啊。
吃完早餐我们赶往今天的主场地—岚山风景区。最早的小火车是9:02分,我们八点半到达,排队买小火车的人已经排成长龙了。小火车有一个出色的五号车厢,被称为富豪车厢,因为车厢全透明可以一饱枫叶胜景,所以被游客争相抢购。但是!因为小火车车速很快,穿行的过程中寒风也是整列火车的富豪级别,而且亲身经验,论赏枫效果的话,每个车厢都不逊色。所以即使没有买到五号车厢,大家也不要太失望哦。所有的时刻都可以提前购买,但五号车厢必须当天排队购买哦。
我们是从嵯峨野出发龟冈到达,后来才发现其实我们走了冤枉路,如果龟冈出发,嵯峨野到达的话,可以不用走回头路,节省很多时间。到达龟冈之后已无风景,我们只好坐JR返回。
风景嘛,我只能说是一般,但身边的日本人真的是一脸惊叹,连声称赞,但说大实话,和祖国壮美山河比起来,岚山的美真的太普通了。
岚山风景区是很大的观光胜地,天龙寺、常寂光院、嵯峨野竹林、渡月桥都在风景区附近。不得不说的是渡月桥,渡月二字,总得匹配上跨海大桥的刚劲,长江大桥的气魄,港珠澳大桥的震撼吧。但是!都没有,渡月桥就是一座很安静的石桥,安静的如果没有桥头渡月二字的石碑,没有排队行走的人群,你压根不会意识到,渡月桥竟然是这么一座桥而已。但渡月桥附近有很多好吃的小摊位,我们也算不虚此行了。
渡月桥两边风景
竹林
龟冈风景
前往渡月桥的路上刚好有一家站立乌冬面馆,因为坐了小火车浑身冰冷,清淡暖和的乌冬面再合适不过啦。
金阁寺本名是鹿苑寺,由于寺内核心建筑舍利殿的外墙全部贴以金箔装饰,故昵称为“金阁寺”。寺院始建于1397年,原为足利义满将军(也就是动画片《聪明的一休》中利将军)的原型的山庄,但是于昭和25年(1950年)的金阁寺放火事件中被完全烧毁,所以我们现在看到的金阁寺是于昭和30年(1955年)重建的。
在整个日本景点中,我最喜欢的可能就是金阁寺了,金箔在阳光的照耀下闪闪发光,印在湖水中的倒影清晰可见,湖边的庭院与绿植和金阁寺辉映着,“啊,这原来就是金阁寺啊”,不禁会让你有这样一种感叹,对,金阁寺,这就是金阁寺了。
鯉の舟
金阁寺门票
日本有三大厨房,东京的筑地市场、大阪的黑门市场、再来就是京都的锦市场。既然来了京都,我们怎能不直击京都的厨房心脏呢~
锦市场是很有市井气的批发市场,主打各种鱼生、烤肉、蔬果和熟食。摊位干净整洁,完全没有脏乱的迹象。很多摊主都是上了年纪的夫妇,互相扶持,又亲切待客,每一份美食都能感受到摊主满满的心意,日本的匠人精神说的大致如此吧。
我们选了几家小摊位尝尝鲜,最最最给我心门一击的是扇贝刺身!不得不说扇贝爱好者的福音可能就在这锦市场了!厚厚的贝柱被处理的很干净,先不要蘸任何的调味料,就静静的享受一口咬下去那一瞬间的美味吧。贝柱鲜美脆嫩,入口微甜,咀嚼生鲜,完全感受不到任何生鲜的不适,此时此刻佐一点点的酱油,咸味更好的突出了扇贝的鲜美,再渐进一点山葵,是一种味蕾平衡到无法描述的绝佳风味。北海道的海胆也毫不逊色,轻轻的用舌尖一抿,每一粒的鲜美就在唇齿间化开了,如果你不爱吃生,不妨来锦市场看看,或许你会觉得之前的你可能错了。
但是要值得注意的是,锦市场关门很早,很多档口四点半就开始收摊,六点钟已经基本都打烊了,所以想来大快朵颐的伙伴,一定要早早的来鸭。
中规中矩的回转寿司店,柚子洋葱味道的寿司是清新担当,感觉日本人很喜欢吃鯖鱼,算是价钱很平价的鱼类之一,印象里是那种腥腥的会不好吃,但是稍微有些柴的鱼肉越嚼越香,鱼皮会有些许油脂滋润鱼肉,再配上一杯啤酒,算是很鲜美的鱼味一盘。
今天的京都微微细雨,清晨的清水寺应该最是迷人,撑伞和麻麻走在去清水寺的京都小巷,路过鸭川,偶尔有几声乌鸦叫声,日本的乌鸦还真是多啊,但是也不知怎么了,一点也不让人生厌,倒是给这座安静的城市添了几分生动。
鸭川两旁的屋子也是好看的,总让我想起《鸭川食堂》,微冷的季节,端出来的热气腾腾的料理,不管怎样都是好吃的。
清水寺是京都最古老的寺院,曾数次被烧毁并重建,我们去的时候赶上本堂的修复,但并不影响我们观赏的心情,本来期待着在晴空万里的清水寺下和麻麻穿和服照美美哒照片,雨中的清水寺倒是多了一份意境。
清水寺最出名的便是求姻缘。地主神社上有两块占卜石,相传从一块石头为起点,闭着眼睛顺利的走到第二块石头面前,就会收获美满的感情,如果可以在别人的帮助下走到第二块石头,便是能够在别人的帮助下找到那个对的人。但是满满的游客,想必是多少人的帮助也难摸到石头了~
清水寺的另一胜景就是寺下的音羽瀑布了,泉水清冽,四季不竭,这也是清水寺得名的原因之一。瀑布分为三流,面对瀑布,从左至右分别代表学业、爱情和健康。如果心有所愿,喝下泉水便会成真。可是只可以选择一泉喝下,千万不要太贪心哦。
从清水寺出来就是三年坂二年坂,坂字作坡意,这条石板路起起伏伏,路自然不是很好走。所以有一个传说,如果在这个地方不慎跌倒,三年之内一定会有厄运上身,刚好那天下雨,小迷信上身的我再三嘱咐麻麻千万不要摔倒,所以我和麻麻走起来格外小心。但是还有一个传说,如果摔倒了,一定要去买一个小葫芦,这样厄运就会走开了。
石板路的两旁都是热闹的商店,房屋也很有日式风情,很多来游学的学生,穿着水手服,开心的说笑,挑选着精致的伴手礼,还有穿着隆重和服来拍结婚照的情侣,真的是很适合拍照的风情小路。
从三年坂二年坂下来,很快就可以到八坂神社。算是这次关西之行游玩的比较大的神社了。此时雨已经停了,天空渐渐放晴,空气清新,气温也讨人欢喜,可以放下脚步,慢慢的在园区欣赏风景了。
神社出来就是祇园景区。京都真的随处都是风景,不远处就是花见小路,如果傍晚时分足够幸运的话,还可以看到赶往店家的艺妓,但我们去花见小路的目的只有一个,就是去品尝怀石料理。
我们选的是摘得米其林一星的杢兵卫,之前看攻略上说不预约也可以大饱口福,但去店家拜访的时候刚好赶上料理店的装修,女将穿着私服很耐心的告诉我们明天才开始营业,而且需要提前预约。本来是觉得顺路可以摘下这个星星的,看来还是要绕路来一探究竟了。没关系,那就做装修后的第一批食客,今天预约好啦。
本来是想着预定个午餐,感受一下怀石料理的魅力,可能大家都和我一样的想法(午餐比较便宜),午餐已经没有位置了,只有晚餐可以选择。女将很亲切的帮我们介绍房间,料理的价格,有没有忌口。在13000円和16000円的抉择中,干脆一不做二不休,选择了16000円的总攻,料理的魅力等到了第二天我再介绍。
告别女将的时候,女将询问我们午餐要怎么办,哈哈,一兰拉面走起~可能是差距太大,女将不自觉地惊讶起来,姐可是在贯穿美食界的女人啊~
步行十几分钟,就到了花见小路附近的一兰拉面。采用自动贩卖机模式的点餐制度,面只有一种可选,但每个人有一张味道选择单,可以自行选择油腻程度、咸淡、辣度、蒜泥多少等。麻麻选择了清淡的小小辣,我选择了油度中等的无辣。
一兰拉面是正宗的豚骨骨汤,汤底味道醇厚,独有的一兰生面劲道又入味,配上海苔、木耳丝、叉烧肉还有盐水溏心蛋,一兰拉面的奥义在一口清爽的生啤过后,实现了美味的全垒打!
小小的餐桌实现了最合理的空间利用,衣架和纸抽都在身后的墙上,一个个小板凳整整齐齐,小隔断也趣味十足,可惜麻麻不太买账这种日式小闭塞,日式小食堂在一兰拉面店展示的很充分了。
吃过拉面,时间还很充裕,和麻麻超额完胜任务,打卡《艺伎回忆录》的拍摄地—最最最火爆的千本鸟居。
传说鸟居是仙人和凡人分割的结界,走到半路,洗手间门口的指示牌会提醒你,此处是最后一个卫生间,因为再往前走便是仙人居住的地方,所以凡人的日常要在凡间打扫干净~
稻荷神社的稻荷二字指的是稻田和粮食,民以食为天,日本国土稀少,祈求农业丰收的稻荷神社自然就多了起来。稻荷神社里的神物是狐狸,日本人对狐狸有一种微妙情感,在神社里到处都可以看到狐狸的雕像。
伏见稻荷大社里的大鸟居是丰臣秀吉捐赠的,其后延绵山顶的千本鸟居,还是有点壮观的,想拍一张只有自己入境的鸟居照可不容易,一定要有足够的耐心,也不防向山顶走走,游客会少些。
伏见稻荷大社出来步行30分钟就可以到达东福寺。雨后的东福寺显的更安静了。
一家天妇罗专门店的居酒屋。竟然成为了此次关西之行唯一的居酒屋,早知道就和麻麻多喝几杯了。
这家店明明不是自助餐,但一进门就被告知只有两小时的用餐时间,生意火爆也算是照顾食客的心理,毕竟有酒有串,自然不想走了。
一进门就被小哥送上了热气腾腾的豆腐锅,可能是顺正小噩梦还没消散,看到豆腐我和妈妈就都乐了。后来这几天下来,我总结了一下日本饮食界的四大法宝:海带、萝卜、柚子、味增。这时而深奥时而无趣的和食口味啊,成败都在这之间了。
我们点了鱿鱼刺身和一些天妇罗,鱿鱼刺身一般,有点粘口,而且甜味不足,虽然品质不坏,但感受不到海洋的新鲜。天妇罗不愧是招牌,让我印象深刻的是天妇罗鸡肉串,鸡肉不柴,香味十足,鸡肉上满满的萝卜泥又很爽口解腻。一杯啤酒下肚,再多的油脂也被分解了,小酒鬼上身的我不禁多喝了几杯,这一天三万多步的疲惫,在这个热闹的小小酒屋,被瞬间瓦解了~
因为我们超额的完成了旅行计划,所以临时决定来宇治溜达溜达。作为抹茶的故乡,宇治是一个空气中都有淡淡抹茶香气的小镇。比起京都房屋的拥挤,宇治的房屋显的轻松一些,风情又俏皮了一些。
宇治的第一站,便是大名鼎鼎的平等院,日本十元硬币背景的选取地。凭票在院内参观没问题,但如果想进入平等院的主楼凤凰堂参观的话就要追加门票了。
和麻麻买了凤凰堂的参观券,会有日语讲解介绍历史,但是我这个日语荒废太久了,听起来这些历史着实有点费劲,所以参观的这15分钟有点浪费了。堂内不允许拍照,但是这十五分钟瞻仰了佛像,也不算浪费。
从平等院出来穿过宇治川就会到达宇治上神社,是一个小小小小的神社。大概五分钟,和麻麻就参观完毕。
宇治上神社再往山上走几分钟就到了宇治神社,同样也是小小的神社,宇治继平等院之后的另一大工程,自然便是他的抹茶啦~
这个大工程自然就是中村藤吉打卡啦~
宇治这座小城,路上的行人很少,但是到达本店,会发现几乎所有的人都聚集在本店里(没有夸张)(捂脸)。因为不想排队,我们选择坐在室外,而且日本的天气实在太好了,完全感受不到冷,脚下的小炉子也烤的你暖暖的。所以不是很纠结室内的话可以选择坐在室外。但是一定不要安静的等待,日本人这个按部就班的劲儿实在太可怕了,外面的座位有两桌空位,但是可能太忙了,没有人会主动招呼你,我们等了大概二十分钟,实在有点着急,只好提醒一下工作人员,这才顺利入座。
我们点了本店限定的生茶果冻和芭菲。不愧是中村藤吉,抹茶清新微苦,但又清爽回甜。即使讨厌抹茶的人也会觉得完全可以接受。芭菲的口感很丰富,玄米脆脆的口感添了很多趣味。大纳言小豆香甜绵糯,抹茶冰淇淋和特制奶油完美融合,柠檬果酱和浆果的酸度让味道更有层次。
生茶果冻搭配的红豆泥口感很中和。但是要说特别惊艳倒是算不上。
奈良的第一站—兴福寺。
是小鹿乱撞的公园,日本小鹿也会礼貌,看到你会主动鞠躬讨要鹿饼,但是也不要掉以轻心,发情期的小鹿还是有脾气的,小鹿的鹿角大部分都被砍掉了,看着也挺可怜的。
附近比较著名的神社,有很多神龛,令人心生敬畏。
嗯~就是三环牧场的奈良版(捂脸)。因为我们着急返回京都,所以就在外面欣赏了一下。
东大寺是日本华严宗大本山,又称为大华严寺、金光明四天王护国寺等。东大寺是南都七大寺之一,距今约有一千二百余年的历史。
东大寺内著名的堂舍之一,因为举行修二月会而兴建的堂舍,故称二月堂。
米其林的1星餐厅。
从奈良一路奔波,准时到店,女将已恭候多时,穿上和服的女将,妆容精致,相较于昨天果然有一种要品尝怀石料理的代入感。
女将看我和麻麻貌似很热的样子,端上两杯冰水让我们调整一下,然后怀石料理就开始啦。
总共十道餐品,让我来一一揭晓。
第一道菜,用百合根磨成泥,和Q弹的虾球作伴制作而成的炸物。外皮金黄,一口咬下去先是绵糯,再来是鲜甜。小小的一口,是饱含诚意的开胃一品。
女将端上的第二道菜,和室里瞬间柠檬香气扑鼻。
萝卜切成一口四方大小,在其上载一层厚厚的炙烤白味增,在烤柠檬做容器的餐具里蒸煮,白萝卜入味多汁,只是白味增过咸,揭开盖子轻轻挤一点柠檬汁,味道也变得俏皮起来。
诗情画意的河边拼盘。
料理人会让你先打开和歌,为你讲解诗中的意境。在古代,山里的人们往往会到海边收获丰富一餐。便是这道菜的精髓。是来自自然的山珍海味。
鯖鱼寿司,鯖鱼微微炙烤入口便没有那么腥了。蟹肉小碎和姜汁柠檬汁调味,鲜美驱寒,唇齿生鲜。中间的珍味鱼干饱含了海洋的新鲜,咀嚼起来,有微微的海腥味。
红心萝卜和薯片是来自山里向海洋发出的回声,日本人对萝卜的喜爱真的是无处不在啊。
选用最新鲜的白甜鲷其最肥美的部位入汤,萝卜泥吸收了汤汁的鲜美,浓稠又滋润沁脾。柚子碎为这道汤品注入了灵魂一笔,牛蒡的加入也让这道汤品营养更加丰富。
肥美的金枪鱼中腹被微辣的辣油沁润,入口即化,待要觉得腻口的时候两片中腹早已下肚。鱿鱼刺身完胜,鲜美弹牙。再来一点山葵的刺激,新鲜之味一网打尽。
盐烤比目鱼,鲜嫩多汁。搭配口味适中的渍白菜。白菜吸收比目鱼的汤汁,白菜的爽脆又丰富鱼肉的口感,回味无穷的烤物一品。
相对平淡无奇的一道菜。女将介绍有虾肉,但吃到嘴里感觉在吃一个很贵的薯角。(实话实说)
牛肉白子在柚子汁里沐浴,虽是洒满了韭菜解腻,但这道风味恕我接受无能啦。
海蛎油豆腐皮炊饭。偏硬的米饭刚好压下去刚才的不顺口,海蛎的鲜美被拌在每一粒饭粒里,进行至此,感觉到满足了。
苹果被细腻的磨成冰泥,清爽香甜,果味十足。布丁在底部奶味十足。是宴席最后最好的礼物。
山芋羊羹稍显逊色,最后的抹茶完美呼应京都之味。
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三十三间堂,因有三十三间殿堂而得名,外景朴素又大气。其殿内供奉着1001座千手观音,尤为壮观。观音铜像不管从什么角度看过去都整整齐齐,没有任何参差,肃穆之情油然而生。走在殿内,香火缭绕,整个人都会平静下来。
在三十三间堂,每年的1月15日,会举行射箭仪式,射者从距60米之处瞄靶发射,称为“通矢”。
二条城是幕府将军在京都的行辕。二条城外挖有护城的沟渠。进入殿内,会发现木造建筑内饰用金箔点缀的极度奢华。赤脚走在地板上,会发出黄莺鸣叫般的响声,现在称为“鹂鸣地板”。但是这个声响并不是设计之初的本意,而是因为年久失修,由地板下部的钉子跟木板摩擦造成。在宽敞的和式房间,通风良好,走在这样的地板上丝毫没有觉得吵闹,反倒有置身自然之感。殿内墙壁和隔门上画有狩野派画家的名画,多以猛虎、飞禽为主。房间内摆放着人偶模型,形象的还原了幕府时期的景象,房间内有略高的平台,按照身份等级入座,展现了将军和大名地位的高低,绝对不可以僭越。
临走前随口和麻麻说了句想吃汉堡,结果麻麻一眼就看到了日本大名鼎鼎的摩斯汉堡~之前看木下的视频,每次介绍摩斯汉堡的肉排都超级好吃超级多汁的样子,赶紧来一探究竟。
因为麻麻吃不了牛肉,所以给麻麻点了照烧鸡肉堡。自己点了期间限定的牛肉培根堡。
牛肉果然没有让我失望,肉香十足,又鲜美多汁,浓香芝士包裹着肉饼,再搭配洋葱碎和咸酱汁,是很好吃没有错。但是关西的口味真的是好咸啊,吃到后面就会觉得有点齁。麻麻的照烧鸡肉堡也很出色,鸡肉香嫩,照烧汁味十足。如果不是因为咸,可以给满分了。
我们还要了一盒五只装的炸鸡。谁说日本人饭量小的,鸡腿上来的时候我和麻麻都惊呆了,那么大的鸡腿肉,根本吃不了的节奏啊。但是鸡腿肉大腿部分是脱骨处理过的,肉被拍扁,炸过之后有些干硬,没有什么水分,口味也是中规中矩,算是失败一品。
前文提到的日本三大食堂,来到大阪,自然要来黑门市场。食材和锦市场没什么差别,但是门脸儿的风格就很大阪,色彩要鲜明很多。
我们选了黑门三平的刺身吃吃看。刺身拼盘里有甜虾、鯖鱼、金枪鱼中腹、三文鱼、扇贝还有海胆。
重点说一下金枪鱼中腹,真的很肥美,油脂很丰富,但是吃多了就有点上头,扇贝比锦市场的逊色很多。把一颗贝柱片成了四片,影响了口感,鲜甜味也流失了。海胆略胜锦市场一筹,绵绵的口感包含了来自海洋的所有鲜美。
吃饱喝足,准备和麻麻回家休整一下。我们酒店的位置非常拔群,在心斋桥闹钟取静,这也是上次心斋桥滑铁卢吸取的第一大教训,如果要采买药妆,一定要拿行李箱,要不就是要住的近。
心斋桥游客超级多,比如导航15分钟的路,如果穿行心斋桥,一定要做好30分钟的打算,根本就走不动。距离我们酒店5分钟路程,就是一家四层楼的大国药妆店,是大阪开立的第一家大国店,东西比较了很多之后,部分的药妆都比其他家要便宜一些。
再次表扬酒店位置,楼下步行一分钟就是桃桃推荐我她爱吃的一风堂拉面。这次尝试了赤丸拉面(微辣),但是丝毫感觉不到赤丸的威力啊,追加了一份饺子,毕竟饺子拉面在日本算是绝配。但是总体下来呢,我觉得一风堂是在我这次关西之旅中面类的最后一名。骨汤不是很醇厚,也没有太多特色,配菜倒是要比一兰的多,煎饺可以说是很失败,馅料不足不说,完全没有煎饺的焦脆,油腻腻的,吃起来完全不清爽。
但口味这个东西因人而异,大家也可以来尝尝看比较一下~
接下来就是大阪2日券开始发挥作用的时候啦~
1日券和2日券均可以在地铁站的站长室购买,会附赠详细的中文介绍。以2日券为例,从使用的第一次开始计算时间,到次日的24点,为2日券的全部使用时间。如果当日下午五点钟第一次开始使用2日券,那第二天24点的时候一样会失效。所以2日券当日使用时间越早,尽可能的在48小时去更多的景点,越划算。
我们购买的2日券价格3600円/人,算下来要比在某宝便宜。基本涵盖了我们要去大阪的所有景点,而且会附带2个天然温泉(虽然按照我们的话来说就是大众浴池,但这个票价算是很划算了,很多日本当地人也会去泡的汤),在结束一天行程的时候可以扫去一天的疲惫。
最划算的就是这个券可以乘坐除了JR、新干线、出租车之外的所有交通工具,因为日本的公交实在太贵了,所以就算是坐车这个票价也很超值。
1日券的话还可以乘坐通往关西机场的南海电车,但是2日劵就不可以。想想也是有道理的,不然这个票有点划算的不像话了。
南海电车在心斋桥的车票店(代售点)就可以买到,我们就是在心斋桥的一家代售点买的,要比官网价便宜200円/人。还是很划算的。
大名鼎鼎的大阪城,是丰臣秀吉于1586年修建的,但后于大火中毁于一旦,现在的大阪城是被后人集资后修葺而成的。大阪城由雄伟的石墙砌造而成,在那个没有电动的年代,真的不知道这百吨巨石是如何被拖入城内的。
大阪城公园内城中央耸立着大阪城的主体建筑天守阁,巍峨宏伟,镶铜镀金,十分壮观。
如果有大阪二日券的话,天守阁不仅可以免门票,而且也不用排队。
天守阁内共8层,可以利用电梯到五层,然后拾级而上,在顶楼瞭望整个大阪城。然后顺势而下,每一层都有详细又生动有趣的历史介绍,详细的介绍了丰臣秀吉贫苦的童年、如何发际掌握重权、晚年为了扶持年仅六岁的独子继承大统不惜屠杀养子及其家眷的故事。
毁誉参半的丰臣秀吉,其过人的谋略和杀伐决断的狠心,完成了日本的统一。虽然给日本及朝鲜半岛带来了灾难,但也成为了日本百姓心中励志又传奇的历史人物。
小小的寺庙,几乎没有什么游客,但是是2日券附带的免费行程,位置也不是很远,我们就去参观了下。
有点类似大雁塔,塔内供奉着舍利。
柯南迷必打卡的景点之一,《通天魔术师》的取景地。通天阁曾经是大阪最高建筑,塔高103米,已经成为大坂的地标之一。乘电梯登上塔顶可以俯瞰大阪全貌。
通天阁塔身侧面有日立公司的巨幅广告,非常醒目。
通天阁里的服务人员也是关西之行遇见的最最最热情,每一个人都热情洋溢,丝毫感觉不到疲惫,也让我这个假期余额不足的小焦虑得到了缓解。
从展望台下来,会直通pocky天堂,很多pocky的零食和周边,非常可爱。
从还没出发到落地大阪,麻麻一直一直心心念念的大螃蟹,终于在今天安排上了。我们到店的时候已经2点多了,不需要排队,真的是太好了。
我们点了一份烤双蟹套餐,长脚蟹和帝王蟹。整套餐食吃下来没有丝毫惊艳,烤蟹腿勉强过关,是汁水充沛的鲜美。烤蟹膏拌蟹肉碎没有鲜美可言,蟹肉刺身也平淡无奇。推荐的9000円/杯的白葡萄酒也完全没有激发出蟹料理的精髓。总之,蟹道乐比起美食店,更像是一家游客打卡的观光地。
毕竟是麻麻的心心念念,吃到最后不免很失望,想起上次和娪一起来大阪“泪洒心斋桥”不得不放弃蟹道乐的场景,感觉时间过的可真快啊。
因为在蟹道乐没吃饱,也没有要再追加的意思,元祖炸串必然就安排上了。
这家炸串店是连锁店,每个店门口都有一个手拿炸串,面露凶光又可爱十足的大叔,呲牙咧嘴的展现裹面小炸串的奥义~
每个桌子上都有一份蘸酱、一份大头菜用来解腻。吃大头菜的时候只能用手,不可以用筷子。所有的菜品只能在公用的蘸酱里蘸一下,如果觉得不够味,可以用大头菜蘸满酱汁,匀到串上。
炸串的面衣酥脆厚实,但不会像面排那样索然无味。牛肉串肉香四溢,非常过瘾。点菜小妹儿推荐我们要了南瓜串,吃起来绵密微甜,的确不错。冬季限定的生蚝炸串有点一般,蛎头较小,但还是很多汁的。推荐牛筋魔芋煮,软烂入味,一把青葱美味过瘾。
柜台上很多独自喝酒的上班族,我们身边刚好坐了一个大哥,非常热心的告诉我们吃法,还挺有居酒屋的气氛的。
想看夜景的话,梅田展望台也是不错的,但是如果持2日券的朋友一定要注意,六点之前进入才可以免费。因为是11月份,天色暗的早,所以即使是6点登塔,也丝毫不会影响夜景的景致。
俯视而下,华灯初上的大阪车水马龙,光影交织,好不迷人。
露天展望台没有玻璃的反光,可以更加感受到这个城市高处的魅力,麻麻有点恐高,耐心的在室内等我,这夜色恐怕只有我自己独吞了。
2日券赠送的温泉之一。如果下榻的酒店有不错的温泉其实没有必要特意来这里泡汤。但我们的酒店没有温泉,一天下来也很是乏累,所以薅2日劵的羊毛,泡个汤。
日本的温泉是不需要穿泳衣的,需要自带毛巾,如果没有毛巾,汤泉的自动贩卖机可以买到。洗发水、护发素和沐浴露这些洗浴都是提供的,但这家汤泉没有卸妆乳,护肤品的话还是要自己带的。
泡汤之前一定要洗净自己的身子,和国内不同,日本洗浴是坐着洗的,每个人有一个小脸盆,莲蓬的水是计时的,差不多一分钟要按压一下才可以出水。
汤泉分室内和室外,这家店室内的温泉比较多,有一个高密度碳酸泉,进去之后身上会有很多密密的气泡附在皮肤上,用手轻轻按下去,麻麻酥酥的很有意思。
日本人泡汤是生活日常,你看很多上了年纪的奶奶可以在热汤里一泡到底,还赤着身子躺在露天的榻榻米上,蒸发掉身上的温泉水,零度左右的室外,日本老奶奶还真是厉害啊。
泡完汤,消耗了我和麻麻的热量和体力,嘿嘿,酒店附近的王将饺子来一波。
我们点了一人份的饺子、一份杂烩面还有一人份的韭菜炒猪肝。
不愧是王将,不愧是饺子专门店,猪肉大葱的煎饺在11点的深夜好吃到尖叫。
先不要蘸任何调料,一点点发起进攻吧。
煎饺外皮金黄焦脆,内皮软糯,一口咬下去,肉馅肉香四溢又肉汁十足。
第二只煎饺蘸一点饺子醋怎么样,肉汁吸收了酸醋,油脂慢慢的化开了,煎饺更加清爽,风味也有所提升。
再来辣椒油的助攻吧,真材实料的辣油,和饺子也是完美搭配。
这时候你的杂烩面也热气腾腾的出锅了。满满的蔬菜和小海鲜,鲜美都融进面汤里,在冬日的拥挤小店,来上一口这样营养丰富的热汤,真的瞬间沁润心脾。
再来嗦上一口面,呼气之间,和蔬菜一起送入口中,一口满足。最后追加的韭菜猪肝也不甘示弱,重口味小炒一出马,食欲大增,虽说很想再追加一杯冰爽的生啤,嘿嘿,半夜馋酒的我可不能在麻麻面前暴露出来,只好脑补一下,也是非常满足啦。
大阪2日券的第二天,就从天保山摩天轮开始啦。
天保山摩天轮曾经是世界上最大的摩天轮,可以俯瞰至神户的六甲山。摩天轮中有四个地板透明的车厢,麻麻真的很恐高,我只好自己上去。
工作人员问我选择哪种车厢,自然是选择透明车厢咯。可谁知道,透明的车厢只有我自己选择坐。一个人挑战全透明摩天轮车厢,这种经历可不是随便有的~
刚开始有些小忐忑,但美景美不胜收,不一会儿就完全不紧张了。全程15分钟,可能是比较兴奋,感觉像是坐了5分钟的样子。
在地下1层的非常火爆的牛肉饭店!我和麻麻等了40多分钟终于排到了。点了非常奢侈的和牛饭,日式的烤牛肉(内生的)可以说是我长到这么大,吃的最好吃的牛肉啦。
套餐肉类可以选择和牛和进口牛,饭也可以按照食量选择,饭量大的也不需要加钱。我问麻麻猜我选择哪个size的米饭,麻麻噗嗤一下就笑了,除了大碗不可能选择别的了。
小菜是简单的大头菜丝和腌渍小黄瓜。小蘑菇味增汤也算用心,牛肉饭真的也太好吃了吧。完全感受不到生肉的血腥,每一块肉裹着米饭送入口中,和牛的油脂随着口腔的温度瞬间化开了,完全没有任何油腻感。酱汁也是恰到好处,不一会儿,一小食盒的牛肉饭就下肚啦。
可能因为太好吃了,虽然选择了大盛的米饭,但丝毫没觉得自己饱了。在麻麻的“鼓励”(麻麻说排一次队不容易,千万别后悔,反正也是相信我的食量没错了)下,又点了牛肉锅套餐。当时追加牛肉锅的时候小哥哥极度克制自己的一脸惊讶,顺利的追加了外国牛牛锅(向金钱低头选择了外国牛)。是精简版的寿喜锅,没有魔芋和茼蒿,而是用了大量的甜洋葱,外国牛的口感就没有那么优秀了,肉汁偏硬,蘸上打伞的生鸡蛋,是蛋白质完美融合的双重奏。如果没有和牛的前奏,牛肉锅也是惊喜的一餐。
嗯,独自吃下两份牛肉套餐的人是我,独自坐透明摩天轮的人是我,因为麻麻不吃牛肉、不吃生蛋、又极度恐高,这次全方位领教了亲生姑娘的生猛之处,这也算是遗传基因择优的选择结果啦~
要注意的是这家店只收现金。
从店里出来,外面是更长的队伍,日本人是真爱排队啊,一个个站的整整齐齐,也没有任何不耐烦的情绪。所以如果你懒得做攻略,就看日本人排队最多的店,绝对不会差。
比上次来要萧条一些的道顿堀,可能是来得太早,和前方熙熙攘攘的心斋桥形成了鲜明对比。
这家被很多游客吹上天的小豆汤店。就在法善寺旁边。个人认为就很普通的小豆汤,没有麻麻煮的好吃,实在是太甜了。咸昆布作为小菜我也是十分不懂。
小豆汤在日本写作善哉,将一份小豆汤分成两碗,意思是夫妻和睦的意思,所以一碗小豆汤,给你分成两碗,取其吉祥的意思。这家店是1883年开业的百年老店,创始人的爱情故事曾经被搬上大荧幕。还有美丽的小传说,可能就是这家店持续火爆的原因吧。
这也是一家仅收现金的店,一般来说仅收现金的店都不会踩雷,但这家店我持保留意见。
大阪2日劵的最后一根羊毛了。温泉走起~
这家店相较于昨天的浪速,主打的是室外的热汤,有橘子盐浴,还有高温的桑拿。高密度的碳酸汤没有昨天的密度高,因为身上没有小泡泡。室内的全方位“突突泉”火力很猛,还有电力汤,进去之后有微微过电的刺痛感,麻麻一如既往的小笨蛋,老老实实的泡了室内的汤,我都不好意思嘲笑她~
这家店鞋柜和换衣柜要事先准备100円的硬币才可以锁柜子,等开箱的时候别忘了拿走硬币鸭。
这家店有珂润的卸妆乳,所以牌子不是很讲究的话,卸妆乳不用专门带了。
半夜10点半依旧要在室外排队的大阪烧店!日本人还真是有秩序没人性,我和麻麻在室外等了40多分钟才拿到座位,如果没有超功率烤腿小太阳,我和麻麻估计早感冒了。
我们要了海鲜大阪烧和辣白菜芝士文字烧。文字烧和大阪烧的区别,我也弱弱的问了下店员,文字烧开始是将菜围成一圈,再将面糊倒入,用铁板烧制的。而且文字烧多带有乌冬面或者荞麦面,而大阪烧是没有面的。我们文字烧里家的乌冬面,口感QQ糯糯的。
其实我本身不是很爱吃大阪烧或者章鱼小丸子,但来到大阪,大阪烧是一定要尝一下的。木鱼花真的是大阪烧之魂,百味之源了。酱汁口味醇厚,但真的太咸了,麻麻总有日本人为什么吃那么咸的疑问,看来关西的咸度胜过祖国的东北了!
但总体来说是很好吃的一家大阪烧店,不是鹤桥风月那样的连锁,独一份的小店,很不错吃~
吃完饭已经11点多了,真的赶在凌晨之前完成2日券的最后电车使命,回酒店休息咯~
大阪的最后一天,我们进行了药妆店和百货商店的最后备货血拼,上午的药妆备货完毕之后,我们来了这家鳗鱼饭口碑不错的料理店。
可能不是鳗鱼专门店的缘故,鳗鱼饭除了饭量优秀以外,鳗鱼平平无奇,而且有很多没处理好的小刺,吃到后来就很腻了。亲子饭倒是出乎意料的好吃,滑嫩的鸡肉搭配金黄的半熟蛋,口感很醇厚。而且丼的汤汁很丰富,在日本吃面或者喝汤发出声音也不算失礼,反倒是好吃的象征,不如放开手脚干脆利落的来一次扒饭吧~
这家店算是饭量很大的一间食堂,每个套餐还会带一份份量不小的乌冬。饭点的时候人也超级多,如果想品尝鳗鱼饭的话,各位小伙伴还是要另做攻略为好哦~
很多护肤品牌的价钱和国内相差无几,但只要心里想着质量是好的,就不算亏~
这家营业百年的乌冬面馆,成为了本次大阪之行成功的收官之作,也成为了麻麻内心的top1。
我们点了招牌的狐狸乌冬面套餐和砂锅乌冬单品。
所谓的狐狸乌冬面,就是炸油豆腐皮乌冬面。问了一下小哥哥明明是炸油豆腐皮乌冬面,为什么一定要叫狐狸乌冬面呢。没想到小哥哥也不知道,找来了年岁比较大的阿姨来帮忙。说是炸的油豆腐皮很像神社里的狐狸,而且炸油豆腐也是狐狸爱吃的食物之一,所以招牌的炸油豆腐皮乌冬面就被叫成了狐狸乌冬面。所以在千本鸟居篇提到的日本人对狐狸的喜爱,还真是一点都不晦涩。
乌冬面很见功夫,入口爽滑劲道。狐狸乌冬面的汤底很清淡,口味偏甜,青葱满满但不够爽脆。贝柱炊饭也是味道一般。倒是砂锅乌冬拔得了头筹,不像狐狸乌冬那么的清甜,汤底清淡但很有奥义,麻麻赞不绝口。日本的乌冬面大部分都和鸭肉做搭配,但汤底不是鸭肉熬制的,所以对鸭肉介意的小伙伴也大可放心,只要不吃面里的肉就完全没有问题~
绝味一品
大阪的最后一天啦~本来是打算在关西机场买点生巧之类的土产,所以我们早早的搭乘南海电车来到关西机场,但是关西机场的值机有严格的值机时间,我们在机场白白的等了1个多小时。而且感觉日本值机速度很慢,我们前面有不到20个人吧,三个窗口我们等了快一个小时,所以等进入免税店的时候,时间就很紧了,所以计划在机场免税店悠闲逛街的小伙伴还是要及时开启奔跑模式哦。
总体说来和麻麻的关西之旅非常成功,励志要好好赚钱好好学日语,带麻麻继续游山玩水,也要多陪陪家人,和家人在一起真的是最幸福开心又放松的啦。爱麻麻,笔芯~
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